Сообщество - Сообщество любителей острого

Сообщество любителей острого

2 550 постов 12 053 подписчика

Популярные теги в сообществе:

470

Личинки терракотовой армии. Пост #6

Ув.тов. @creff, ты имел в виду что-то такое под "гроубоксом"? :)

Кстати, я в очередной раз проигрываю войну с кошкой, она снова охраняет перчики, мистическим образом забираясь в комнату с закрытой дверью. К перцам, правда, прибавились еще и помидоры, но сути это не меняет. Короч кошка уволена в город до мая.

Тем не менее, терракотовая армия растёт. Температура в пределах + 20. Надо меньше, с окном чтоль открытым оставлять? Лампа ДНаЗ сама по себе оч хорошо греет. В прошлый раз был вопрос, какими удобрениями я поливаю. Ответ - никакими. Кроме одномоментного полива "Агриколой". На этих выходных сделаю мешанку из калиевой и кальциево селитры. Если внимательно разглядеть фото ниже, будут видны погибшие растения. Пытаюсь не грустить, эволюция жеш, естественный отбор, ветер северный. Помидоры лезут оч активно, молодцы. Что у них, что у перцев проклёвывается третий ряд листьев. Читаю, когда именно надо подрезать, чтоб куст начал расти в стороны.

А теперь о самом главном. Так как я ленивый, то поливать самостоятельно мне лень.  Для этого потихоньку начинаю собирать автополив для теплиц. На дворе зима, поэтому ничто не мешает с рулеткой обмерять уже существующие грядки, и ножницами с кипятком делать заготовки. Показываю:

Плюс глядя на ценники на подставки для бочек (выставили цену в 15 тыр за подставку высотой 1800мм), понял что варить надо самостоятельно.

Немного порисовав в триде, надумал такую конструкцию. Я правда гуманитарий, и хз как это всё рассчитывается, тут конкретно металлопрокатная труба сечением 60мм.

Куб поставлю такой, ток чёрный, чтоб не цвела вода.

Что бы ещё написать? По поводу автополива:

1. Для самотёчного полива ставлю шаровой таймер.

2. Еврокуб чёрный, или обматывать черной упаковочной плёнкой, чтоб не цвели водоросли.

3. Так же буду активно курить форумы на тему таблеток с хлором. Если он распадается бесследно за пару дней, то это отличный вариант дезинфицировать воду в такой таре.

4. Капельницы - компенсированные. Обозначает то, что по заявлениям производителя, давление вначале трубы и в её конце будет одинаково на капельницах, чтоб не получилось что вся вода вылилась вначале на первых метрах.

5. Трубка магистральная - 16мм, режется ножницами. Трубки к капельницам - 4мм. Для лучшего монтажа концы замачиваются в кипятке.

6. Для наполнения еврокуба будут задействованы три бака по 300 литров. Они стоят на торцах дома под водосливами.

7. Идеально было бы дезинфицировать воду какими-нибудь таблетками вроде Акватабса.

Всех с началом весны! Держите пёсика.

Показать полностью 15
186

Сезон 21. WHP006 или Carolina Reaper курильщика, гидропоника Kratky. Месяц первый

Пост про Trinidad Scorpion Butch T.


Новый сезон. Новые правила.

Проращивал семена как обычно: в баночке, на туалетной бумаге (через недельку напишу гайд :D).


Чего языком то чесать, да ресурс клавиатуры расходовать, смотрим фоточки:


Высаживал в запитанный кокос:

Первая неделя:

Вторая неделя:

Третья неделя:

Четвертая неделя:

Корешочки:

Рассол как и у Скорпиона:


176/40/160/155/40


Нитрат калия - 0,29г

Монофосфат калия - 0,18г

Кальциевая селитра - 0,85г

Сульфат магния - 0,42г

Микруха Аквамикс - 0,05г


Все это на литр воды.


Продолжение будет через месяц.


Так же, примерно через месяц будет пост о кокосовой гидропонике, но самый ленивый вариант. Для тех, кому скучно каждую неделю-две разводить удобрения.


Подружиться.

Вступить в секту.

Продать душу.
Показать полностью 10
69

Принимайте в ряды!

Закупился семенами острых сортов перца)
Вообще очень уважаю острые перчики, в любом виде. Пиццу в пиццериях кушаю в основном только острую, обожаю тайскую, китайскую и индийскую кухню. все где есть остринка)
Но вот, год назад я переехал в деревню. А в феврале понял, созрел. Созрел для того чтобы начать выращивать свои перчики, ведь все знают - своё слаще)
Так вот, дорогие братья по любви к острым ощущениям.
Подскажите как правильно:
Проростить
Высадить
Ухаживать за рассадой
Какие бывают нюансы, плохие моменты, ошибки
Когда лучше всего высаживать, как.


Сорта что я заказал:
ЧЕРРИ КРАСНЫЙ острый

Хочу его попробовать для маринование, засолки, закваски (очень уважаю такую закуску к столу)

ПУРПУРНЫЙ ТИГР

Он пойдет скорее всего свежим ко столу на праздники, или в блюда. Хотя возможен вариант что его тоже замариную.

PEACH HABANERO - ХАБАНЕРО ПЕРСИКОВЫЙ

Этот пойдет на соусы) блин да от одного взгляда на эту пикчу, у меня текут слюнки)


SUGAR RUSH RED - САХАРНЫЙ РАШ КРАСНЫЙ

Однозначно - соусы, в прикуску свежим, для стряпни. Обещают вкус фруктовый со сладостью и нотками цитруса. И растение до 150 см высотой.


SHERWOODS CARBONERO - ШЕРВУДСКИЙ КАРБОНЕРО

Этот синьор также будет замаринован)


И, Дамы и Господа! Перчик, о котором, я так много слышал. Который мечтал попробовать!
Встречайте:

7 POT BUBBLEGUM CHOCOLATE - 7 ПОТ ШОКОЛАДНАЯ ЖЕВАТЕЛЬНАЯ РЕЗИНКА

Показать полностью 6
555

Острые перцы в добрые руки, СПб

В какой-то момент увлечение выращиванием острых перцев перешло все мыслимые границы, и я замочила слишком много семян, больше половины которых взошло :D

Если кто-нибудь захочет забрать себе, буду рада, потому что хочется и другие сорта вырастить, а негде)
Вот расположение перцев с фотографии выше:

Семена брала с plantiuma, вроде бы должно быть то, что заявлено. Непонятно, правда, почему из пяти Чёрных Жемчужин только у трёх темная листва ¯\_(ツ)_/¯



Upd: Все перцы розданы, всем спасибо!

Показать полностью 2
68

Выращивание острых сортов перца дома. Часть 3

Часть 1

Часть 2


Это продолжение моей истории с выращиванием острых сортов перца у себя дома.

Из первого своего мини-урожая я сделал 2 бутылочки из-под табаско наивкуснейшей шрирачи.

Я не стал документировать весь процесс, ибо рецепт есть в интернете, если интересно могу описать в комментариях, но получилось очень вкусно. Половинка магазинного болгарского тут для объема, так как первый урожай не богат. Кстати если засушить жмых оставшийся от приготовления шрирачи получается очень неплохая приправа к курице, например.


И так вернемся к нашим баранам перцам.
Как я уже писал в комментарии под постом одного нашего камрада перцевода, касательно моего загибающегося каенца, еще раз спасибо @iPepperrr за совет! Купил агриколу 3, добавил сульфата магния, пролил весь земляной ком в котором живет растиха, попрыскал и перчик воспрял, начали появляться новые, хорошие зеленые листья, покраснели плоды, сейчас растение уже третий раз цветет и уже на этой неделе сниму с него второй урожай.

Скоро так же покраснеют каенские собратья с верхней полки.

Так же хорошо себя чувствует Голдфингерв количестве одного растения, плодов, правда всего три , 2 сорвал до этого, просто забыл сфоткать. По остроте очень достойно, сравнимо с каенским, по вкусовым лучше каенского, как мне показалось. Сам плод очень мясистый, стенки толстые. Надо в дальнейшем повнимательнее присмотреться к этому сорту, понравилось.

Не знаю почему голдфингер, который должен быть желтым, вышел почему-то красно-оранжевым, возможно, что семена были переопылены. Семена, кстати, компании СеДеК, как и хабанеро, о которых речь пойдет дальше.


Шоколадные хабанеро, которые у меня в количестве 3-х штук ни в какую не хотят вязать плоды, подозреваю, что дело в отопительном сезоне и связанной с этим сухости воздуха в помещении. Опрыскиваю водичкой, хоть и не регулярно, но это не помогает, от слова совсем, как и опрыскивание той же агриколой. Хотя цветут они очень пышно.

Одного из шоколадных хабанер пересадил в шестилитровый горшок, в связи с чем он тут же дал пасынки кучу цветов а толку все равно ноль.


Так же дела обстоят и с двумя из трех желтых хабанеро. Цветут, но без толку.


Но один меня все же порадовал, в один день поливая растения, я заметил что все таки плоды появились.

И начали радовать меня своим ростом

С каждым днем становясь все больше

И больше

Кстати, до сегодняшнего дня пребывал в полной уверенности, в том что на кусте у меня 2 плода. Сегодня, когда фоткал их с непривычного ракурса, так чтоб зацепить оба поглядел фотку...? WTF!!!?

Три!? Ну норм!.. На один больше чем я предполагал, уже хорошо. Самое интересное, что я увидел его только на фото.
Скоро придет врем попробовать и их, как пожелтеют. Обязательно в следующем посте отпишусь об ощущениях.


Ну а теперь наверное можно еще немного рассказать о новом сезоне, рассады о которой говорилось во второй части


Приехал так называемый гроустеллаж, был собран и на него отправились растения из новой посадки этого года. К сожалению в ближайшем магазине было всего две ламочки 6400К, по этому пришлось поставить туда еще лампу 2400К. А вообще задумка была в том, чтоб на разных полках стояли лампы разного спектра и посмотреть в итоге какая лучше. Но как всегда не все идет по плану.

Халапеньо на следующей неделе уже буду пересаживать в литровые горшки и отправлять на нижнюю полку.
Кстати, первый раз попался росток с тремя семядольными. Это Bhud Jolokia Mustard.

А так выглядят оба моих стеллажа.

Начинаю подумывать о вентиляции. Между стеллажами сделать вентиляционный короб с отводами на разные стеллажи и полки.
Касательно освещения. Левая половина верх: 2 лампочки полного спектра 12 ватт из ближайшего магазина, лампочка полного спектра с алика 10 ватт. Низ: 2 лампы ЭРА полного спектра 16 ват и лампа Uniel 18 ватт.
Про левую половину повторюсь: верх 2 лампы 6400К одна 2400К, потому что вот так. Внизу 3 лампы 2400.
Поскольку контакта с солнцем не предусмотрено, я, насмотревшись всяких видео, начитавшись статей и комментариев и понимая что им еще цвести и плодоносить решил заказать еще с алика пачку светодиодов спектром 30 000К 6500К и 440нм. Дружище капсаициноголик обещал мне помочь с пайкой этого дела.

В дальнейшем, как это все приедет и соберется отпишусь, что из этого вышло, и как такой спектр влияет на растения.


Так что, как видите, затянуло меня в перцы по самые помидоры, чую будет еще много интересных открытий с которыми я с вами обязательно поделюсь, лично мне особенно интересно Каролина Рипер, как вырастить так и попробовать. Чего уж там придется на это отважится, зря я что ли все это начал? Ну а пока все. Доброго времени суток уважаемые перцеводы... и не только

Показать полностью 13
32

Это нормально?

Здравствуйте! Никогда раньше не занималась выращиванием растений. Даже кактусов. А теперь у меня дом. Земля...и полная растерянность. Надо учиться. И понеслось! Перцы с Чесночной фермы, томаты, баклажаны, клубника, травушки-муравушки из ближайшего магазина. Стеллаж и свет из Леруа. За полгода загубила кучу семян и растишек (особенно жалко утопленные хабанеры). До сего момента ответы находила в Вашем сообществе и хотя бы было понятно где я накосячила. А теперь вот:

Это томаты черри "красная шапочка". Уже в цвет пошли. Сильно подозреваю что макушки закрутились неспроста. Может азота много? Или всё-таки особенности сорта или...что?!? А это Piri piri. С ним тфу,тфу проблем нет. Просто радостью поделиться

Показать полностью 5
43

Перцы, помидорки и не только

Пересадил Кайенский перец в большой горшок, т.к. он начал цвести в стакане 0,5.

Начал цвести Naga Morich!!!

Помидорки, наконец-то, начали зреть!
С помидорами базилик)

На первом фото - базилик.
А вот Халапеньо после прищипывания никак не отойдёт...

А это земляничка)

Как-то так.
Всем пока!!!

Показать полностью 6
37

Моя вторая попытка вырастить остреньких

Решил, что коль засветил своих бойцов немного - надо отчитаться тогда уж полноценно - терпите))).


Как всё начиналось...

26 января часть семян была замочена на сутки в растворе калийной селитры и после заложена на прорастание на ватные диски при температуре примерно +28. В процессе выкладывания на прорастание, решил, что замочу оставшиеся семена. Таким образом семечки "активировались" с разницей в сутки (что не принципиально, но для отчетности укажу).

Проклюнувшихся я сразу засевал в стаканчики (155 мл). Первые проклюнулись на вторые сутки после замачивания, самые долгие Habanero Ebony Giant - первый вылез через 8 дней. Из 7-ми сортов, проклюнулось и проросло по 4-5 шт. из 6. Исключением стал Serpent noir - все семена при проращивании потемнели (пятнами или полностью), проклюнулись 4 из 6, взошли двое. Из этих двоих, одному я сам оторвал "голову", пытаясь снять скорлупу семечки; второго "переухаживал".


Выращиваю в обычной покупной земле (терравита универсальная). Её качество, у нас в магазинах, нормальное - палок почти нет, камней нет, торфяных "мочалок" немного и они мелкие. Пока никаких удобрений не использовал. Земля уже что-то содержит - думаю на прорастание хватит, а после пересадки в 0,5 буду подкармливать потихоньку. Растут в "гроубоксе" из пеноплекса обклеенного алюфомом. Подсветка двумя китайскими светодиодными сборками по 50 Вт (ну так было указано продавцом) по 16 часов в день. Сборки сильно греются - прикручены через термопасту к процессорным куллерам. Несколько раз в день опрыскиваю (бутылочка от Мирамистина - очень мелкие капельки создаёт), полив через 3-4 дня по 10 мл. - как раз земля подсыхает, да и листики начинают опускаться. Воду отстаиваю, но она у нас очень хорошая из крана течёт - 30-50 ppm (Карелия).


Это была присказка - теперь текущее положение дел.

24 февраля выбрал тех у кого 4-5 настоящих пар листьев и пересадил в стаканы от сметаны (500 мл). За одно сделал фото для истории).


7 Pot white:

было 5 семечек, одна не проклюнулась, взошли все 4, двое пока мелкие.


Habanero Neon yellow:

Проклюнулось 5 из 6, взошли 4, один отстаёт пока...


Mako Kokoo peach:

Проклюнулось 4 из 6, все взошли, двое в аутсайдерах


Tasmanian Habanero:

Проклюнулось 5 из 6, все взошли, один отстаёт. Эти товарищи меня сначала обеспокоили, т.к. первые двое высаженных с самого начала устремились ввысь. Очень отличались от всех остальных. Думал что не хватает света, хотя другие так сильно не тянулись. Но потом заметил, что это видимо особенность сорта. Большое расстояние до семядольных листьев и от них до первых настоящих, следующие листики пошли чаще.


Cheiro Recife:

Проклюнулись 5 из 6, все взошли, двое отстают, а один пострадал при удалении скорлупки семечки (второй уже) - повреждения не такие фатальные, как у Serpent noir'а, но в развитии отстаёт сильно...


Habanero Ebony Giant:

Это самые "тугодумы" - 8 дней на ватках пролежали, зато 6 из 6-ти. Пока на пересадку только один - остальные отстают на 3-4 дня.


На этом пока всё.

Показать полностью 12
Отличная работа, все прочитано!