Флора и фауна

Клещ Amblyomma americanum (так называемый клещ "одинокая звезда", The Lone Star Tick — по-английски) известен уже достаточно давно, но именно этим летом его активное распространение в США заставило говорить о нём как о масштабном явлении.

Если бы этого членистоногого не существовало, его бы точно выдумали: воплощение мечты всех экологов, климатологов и прочих противников сельского хозяйства - укус клеща "Одинокая звезда" вызывает вызывает странную и опасную аллергию на говядину, свинину, оленину, молочные продукты, желатин и некоторые лекарственные препараты, которая называется синдромом альфа-гал. Альфа-гал (альфа-галактоза) — это сахар, который вырабатывается у большинства млекопитающих, но не у рыбы, птиц, рептилий или людей. Альфа-гал присутствует в слюне у этих клещей.

Странность вызываемой этим клещом аллергии заключается в том, что она проявляется не сразу, а через несколько дней или месяцев после укуса, поэтому большинство людей никак не связывают ее появление с укусом. Симптоматика может быть крайне тяжелой - крапивница, удушье, диарея и анафилактический шок. Такие реакции чаще всего фиксируются после съедания бургера или стейка на ночь.

По данным исследователей, в США 42% врачей даже не подозревают о существовании этого явления, поэтому не могут поставить адекватный диагноз. Власти говорят, что в США количество людей с синдромом альфа-гал уже выросло до 450 тыс. человек и продолжает активно расти.

Паукообразное животное и вызываемые им реакции ещё недостаточно изучены наукой, но тем, кто испытал на себе его укус, власти настоятельно рекомендуют отказаться от красного мяса и молочных продуктов. Вот такой удобный повод для сторонников нового мира без коров и сельского хозяйства.

Источник Источник