Сообщество - Люблю готовить

Люблю готовить

6 171 пост 2 281 подписчик

Популярные теги в сообществе:

4

Творожный кулич

Для кулича нам понадобиться:

  • масло сливочное 120 г

  • сахар 100 г

  • ванильный сахар 1 ч.л.

  • соль щепотка

  • яйцо 3 шт

  • творог 200 г

  • мука 200-230 г,

  • разрыхлитель 1 ч.л.

Приготовление:

В чаше блендера смешать мягкое сливочное масло, сахар, соль - взбить миксером. По одному вводим яйца, взбивая каждый раз, куличи получатся очень пышными.

Добавить творог, взбить.

Постепенно добавить просеянную муку с 1 ч.л. разрыхлителя, перемешать.

Бумажные формы для куличей заполнить тестом на 2/3. Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать куличи 40-50 минут, проверяем готовность зубочисткой, она должна быть сухой.

Показать полностью
160

Голубцы из пекинской капусты

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста

  • Помидор

Зажарка:

  • Лук - 1

  • Морковь - 1

  • Соль, черный перец, паприка

Начинка:

  • Фарш - 500г

  • Вареный рис - 200г

  • Меньше половины Зажарки

  • Соль, черный перец

Заливка:

  • Вода - 250мл

  • Томатная паста - 1ст л

Приготовление на видео

Показать полностью
9

Мороженое

Ингредиенты:

  • 300г любых замороженных ягод : вишня, малина, клубника, (если покупные то одна упоковка)

  • 250мл 33% сливок,

  • 190мл (1/2 банки) сгущенного молока.

Приготовление:

В блендер отправить замороженные ягоды прямо из морозилки. Потом сливки, сгущенку и взбить! Вот и все!

Показать полностью
1

Салат за 5 минут

Ингредиенты:

  • Капуста (фиолетовая)

  • Огурцы

  • Крабовые палочки

  • Кукуруза

  • Зелень по вкусу

  • Майонез либо сметана

Приготовление на видео

Показать полностью
2

Запеканка с курицей и ананасами

Ингредиенты:

  • куриное филе 400 гр

  • лук 1 шт

  • помидор 2-3 шт

  • сметана 3 ст.л.

  • сыр

  • яйца 3 шт

  • консервированные ананасы -банка

  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

Лук обжарить на небольшом количестве масла.

куриное филе, помидор и ананасы нарезать кубиком . Укладываем в форму для запекания. Для заливки смешать 3 яйца и 3 ст л сметаны. Смесь вылить в блюдо и слегка перемешать.

отправить в духовку на 30-40 мин 200 гр.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!