Такие ролики, я выкладываю у себя постоянно в сторис, мне просто нравится готовить, а снимать всё и монтировать, это моё хобби ❤️
Поэтому просто так, просто холодец. И я не против, что у каждого он свой, у меня сегодня такой 😁
Идеи для ужинов
Пы сы. Мужей и любовников не ищу.
Для приготовления блюда нам понадобится : Утиная грудка ( у меня 2 куска 350 грамм ) , томаты (1 помидор среднего размера ), 1 луковица (среднего размера ), шпинат ( у меня был замороженный грамм 150-200 ), лепешки тортильи ( покупал в КБ) , нут (300 грамм - отварил уже ), соус карри ( покупной), имбирь (15-20 грамм ), лук зеленый, перец чили (1 стручок).
Обжариваем помидоры, чеснок, лук, имбирь (предварительно режим кубиком ) и перец чили .
К обжаренным овощам добавляем шпинат и нут , и добавляем соус карри и перемешиваем ( тушим минут 5 на среднем огне).
На соседней сковороде обжариваем утиную грудку ( предварительно намазав специями : куркума, соль, черный перец, молотая гвоздика, молотый кориандр, зира и маринуем минут 40).
Смешиваем нут, карри, шпинат и овощи и тушим 5 минут .
Выкладываем все на обжаренную лепешку, посыпаем зеленым луком, нарезаем утку и всё ГОТОВЧЕНКО ) можно есть так, можно скрутить в рол ).
Не стандартное решение классического салата решил реализовать. Тест блюд на Новый год продолжается!
Ингредиены:
Тут всё по классике: Сельдь, картофель, морковь, свекла, лук красный, зелень, майонез
Отвариваю овощи в подсоленной воде. Вылавливаю готовые картофель и морковь. Свекла долго варится отдельно.
Отваренные овощи очищаю
Натираю на тёрке
Добавляю лук
Перемешиваю. Добавляю майонез ( на фото это не видно, я его потом добавил)
Хлеб подсушиваю
Сельдь достаю
Выкладываю на подсушенный хлеб овощную смесь. Сверху сельдь и зелень
Это вкусно!
Всем приятного аппетита!
Кот просит, настаивает.
Пришлось ему приготовить.
В середине нулевых ощутил примерно аналогичное: во главе зала большой стол руководства с сидячими (это важно!) местами, нормальными напитками, нормальной посудой. Коллектив весь был оставлен за примыкающими справа и слева (буквой П) столами: стоя, с пластиковой посудой (даже рюмок не было, обычные белые пластиковые стаканчики), пластиковые ножики и вилки, еда из ближайшего супермаркета а-ля морковь по-корейски, фунчоза, несколько тарелок с хлебом, пара салатов и минимум алкоголя. Никаких горячих блюд. От каждого отдела по 2 номера: выступали в центре зала, напротив стола руководства. Руководство сидя трескало свои ништяки, улыбалось, хохотало и всем своим видом показывало как им весело. Напоминало это всё скорее театр крепостных у провинциального помещика, чем корпоратив или какой-то тимбилдинг.
После окончания номеров народ стал рассасываться по кабинетам отделов (проходило действо в актовом зале компании), прихватив чуть-чуть оставшейся закуски и послав гонцов за алкоголем. Выглядело это крайне паскудно и на следующий год я на такой «корпоратив» не пошел, сославшись на плохое самочувствие с кашлем, температурой и соплями, а к диету уволился.
P.S. Контора просуществовала до конца 10-ых и благополучно развалилась: сыновья умершего собственника не смогли поделить власть и активы. Со слов людей, которые доработали там до закрытия, подобные перфомансы были каждый год, руководство весь этот сюр вполне устраивал.
P.P.S. Премии тоже не было, таким «корпоративом» ласково поводили по губам коллективу.
Могу вам предложить только формы для леденцов на Али, на Яндекс.Маркет
Реклама: ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН: 7703380158
Не ешьте эту химию
