Сначала не понял ...
Источник - https://t.me/roflemem/6212
Показать полностью
1
0 просмотренных постов скрыто
Ржаные пирожки с картошкой
Предупреждаю сразу: это невкусно. Это симбиоз рецептов из ютуба и пикабу. А теперь правда.
Ингредиенты для теста (+вода). Пропорции примерно: стакан кефира, стакан воды, два стакана муки ржаной (вся пачка муки и ушла кстати).
Тесто убрала в холодильник на 1 час. Так советуют кулинары, чтобы оно потом было более податливое при лепке.
Начинка для пирожков (талчёнка)
Скатываем в шарики, примерно 80-100 граммов
Добавляем начинку и формуем кое-как. Хотя, я старалась - у меня не получилось. Тесто совершенно не слушается.
Выкладываю на противень, и в духовку на 200 градусов на 30 мин. у меня получилось.
Невкусно.
А это интересно! Оказывается, вот этот выступающий пиптык на овощерезке - это он для вырезания "глазок" у картошки. А я не знала 🙄
Показать полностью
10
Ответ на пост «Бивень и Андрюха Валов»1
Когда был в учебке нас послали в наряд по столовой , посадили чистить картошку на всю ночь почти , так как на всю часть . Я заприметил в углу картофелечистку и поинтересовался , почему ей не пользуются . Оказалось что она сломана , я предложил её попробовать отремонтировать , дали добро . В следующем наряде я ее починил , от чистки картошки меня освободили и просили присматривать за состоянием этой хероборы . Часть все равно чистили руками , но уже было намного легче и быстрее , даже поклевать пару часиков удавалось . Картофелечисткой пользовалась только наша рота , остальные роты по старинке чистили до утра . Что то подобие на фото , только больше у нас была
Мое любимое изобретение
Это очень популярный вариант Y образной картофелечистки, изобретенной Ньючецерзаль Альфредом в Швейцарии в 1947 году. К сожалению мне не удалось найти патент на это изобретение, но идея очевидна - применен принцип безопасной бритвы для чистки картошки.
Некоторые считают это изобретение иконой швейцарского дизайна. Ему был посвящен специальный выпуск почтовой марки:
Вообще вариантов картофелечисток довольно много, но именно этот вариант мне понравился больше всего. Правда использую более современную версию - с пластмассовой ручкой. У меня получается чистить картошку гораздо быстрее и аккуратнее чем ножом. Но не все со мной согласны. Многие говорят, что не удобно и предпочитают обычный нож.
Показать полностью
2
Так вот зачем...
Вот и у меня появился автоматический пылесос. Хорошо - лежишь себе на диване, а он пылесосит всю квартиру. Причем, радостно. Конечно, пришлось его до этого состояния воспитывать пять с половиной лет. Теперь буду прокачивать на чистку картошки.