Лига Алкобушников

Настал самый романтический день в году — 14 февраля, День святого Валентина. И чем же можно себя и свою половинку побаловать? Для увеличения игривого настроения и погружения в одну из самых романтичных стран — Италию — коктейль «Беллини».

Данный коктейль зародился в Венеции между 1934 и 1948 годами. Его создатель — Джузеппе Чиприани, владелец культового бара «Гарри» и изобретатель блюда карпаччо. Вначале коктейль предлагался как сезонный в баре, любимом венецианском прибежище Эрнеста Хемингуэя, Синклера Льюиса, Орсона Уэллса, Хамфри Богарта и других представителей артистической богемы. Коктейль назван в честь живописца Джованни Беллини, у которого был особый розовый цвет краски. Цвет получившегося коктейля напомнил Чиприани его. А после появления промышленного производства персикового пюре напиток стал круглогодичным. Он самый на данный момент популярный коктейль в Италии.

Рецепт:

1. Смешайте в смесительном бокале сахарный сироп (10 мл), персиковое пюре (20 мл *), лимонный сок (10 мл), лёд.

2. Перемешайте и перелейте через стрейнер в новый бокал, долейте 100 мл просекко.

А если вы одиноки, для вас коктейль «Сердцебиение», который сможет оживить ваше сердце и придаст запас энергии для вечеринки. Ведь зачем грустить и сидеть дома, когда можно безудержно веселиться? Возможно, в следующем году вы встретите этот праздник с парой, а сегодня повод — пятница — развеяться.

Рецепт:

1. Бокал заполните крупным льдом и налейте 10 %-ные сливки (30 мл), сахарный сироп (10 мл), тёмный ром (30 мл).

2. В конце добавьте свежесваренный крепкий кофе (из зёрен минимум 8 степени обжарки арабика).

3. Перемешайте.

Заряд бодрости обеспечен. Время тусить!!!

Пробуйте новое и наслаждайтесь жизнью.

Ещё больше интересного на нашем телеграмм канале.

https://t.me/whiskeydisappeared

Со времён экономического роста Японии 1950-х годов в компаниях была популярна система пожизненного найма, когда работники получали повышение и увеличение зарплаты в зависимости от количества лет, проведённых в компании. Люди работали в одном месте на протяжении почти всей жизни, поэтому установление дружеских отношений в коллективе было важным процессом.

Так как в компании в рабочие часы общение между коллегами на личные темы должно быть сведено к минимуму, у японцев было мало возможностей пообщаться и лучше узнать друг друга. Решением этой проблемы стала культура 飲みニケーション номиникэ:сён, название которой происходит от соединения слов 飲む ному «пить» и コミュニケーション комюникэ:сён «общение». Сами встречи коллег с алкоголем после работы называются 飲み会 номикай (буквально переводится как «встреча для питья»).

Как понятно из названия, коллеги стали собираться в барах и прочих заведениях, чтобы наладить контакт при помощи алкоголя. Обычно начальники или старшие сотрудники приглашают подчинённых сходить куда-нибудь после работы и выпить вместе. В неформальной обстановке даже люди на младших должностях могут говорить более свободно со своими начальниками на любые темы. А если кому-то не очень интересно слушать долгие речи старших о том, что раньше трава была зеленее, то по крайней мере можно поесть и выпить за чужой счёт.

Кроме сближения рабочего коллектив, номикай исполнял роль карьерного лифта. На такой встрече руководители могли узнать поближе обычных сотрудников компании, запомнить перспективных людей и понять, на кого можно положиться.

С другой стороны, несмотря на необязательность этих встреч, частое уклонение от участия в них могло выглядеть как «саботаж» важного процесса в глазах всего коллектива. Если вы не хотите общаться с коллегами, разве на вас можно положиться?

Наш пикник у дома с японкой Хисако всегда с вином и сыром Гарганзола:

Ещё хлеще нашёл от них же))

Пиво со вкусом Роллтона

Питерские пивовары создали напиток и закуску в одной банке.

Сорт — гозе, сварен на домашнем бульоне с говядиной. Скоро попадёт в алкомаркеты и крафтовые бары разных городов России.