Сообщество - Сообщество любителей острого

Сообщество любителей острого

2 551 пост 12 051 подписчик

Популярные теги в сообществе:

57

15 февраля. Пост #4

Коллеги, приветствую. Краткий отчёт на 15 февраля. Напомню, семена были положены на вату 28 января, самый первый хвост полез аж через сутки, однако какая-то часть продолжает проклёвываться до сих пор, соответственно четвертый блок горшочков с кокосом и перлитом был поставлен 9 января. То есть, всё это время "в яслях" на ватке периодически кто-то да пускал хвост. Самые тормознутые в этом плане были семена сладких перцев из магазинной упаковки, что-то типа Ашана. Самые бойкие врубились за первую неделю - с Гарликфарма. Надо отдать должное магазинным - хоть и тормоза, но уж если разогнались, то взошло немало. По прикидке где-то половина.


1. Настроил под себя промежуточный вариант рабочей "сковильной фитофермы". Ключевые моменты:
1.1. Настройка "Умного дома". Выглядит следующим образом - хаб ксяоми + умные розетки, в которые воткнуты фитолампы\радиатор\вентилятор + камера для обзора + умный термометр.
Сценарий работы: досветка лампами что-то вроде с 6 до 12, и с 16 до 22, так чтоб было 16 часов света и 8 часов сна (промежуток с 12 до 16 - просто моя нерациональная жадность). Погода за окном радует солнцем, поэтому однажды в помещении было +32, это как-то дохера - был добавлен сценарий по радиатору - температура выставлена на +25, но на розетке сценарий отключаться если термометр показывает выше +28, и включаться если ниже +22. Такое колебание температуры у меня бывает если в окно сильно светит солнце.
1.2. Автополив. Дозаказал к насосу комплект автополива на 100 растений. Насос вроде даже в состоянии всё это безобразие прокачать, особенно когда канистра с водой выше уровня горшков. Комплект к насосу, к слову, был куплен как на "15 растений". Это чтоб было понятно какая масштабируемость возможна.
1.3. Вентилятор имитирует ветерок, включается раз в два часа на 15 минут. Направлен в сторону, ну так чтоб просто воздух в помещении слегка перемешивать.

1.4. Камера необязательна вообще, но понаблюдать как-то охота, поэтому вот:

Основное бомж-занятие счас - собираю около сотни обычных кокакольных пэт бутылок на 1.5-2 литра, чтоб "пообрезать им горлы", и высадить на дальнейшее проращивание через месяц-другой, когда эти горшочки станут маловаты. Плюс в эти горшочки надо будет сажать помидоры.

Возможно первая потеря - один персонаж скинул листики. Либо кошка пожевать пыталась. Выкидывать, или что-то можно сделать?

Показать полностью 11
94

Мои острые перцы. Начало

Привет, любители острого! Перец люблю и выращиваю давно, но раньше это были обычные острые перцы из магазина по дороге. Пару лет назад, по случаю, купил халапеньо и шоколадные хабанеро. Посадил-выросли-понравилось. В этом году решено было разнообразить свои посадки.
25.01. Семена протравлены в перекиси водорода, затем на сутки замочены в растворе калиевой селитры. Потом оставлены во влажной тряпочке, в темном месте под пленкой. Вот что имеем на данный момент 14.02

Habanero Red

Giant Sweet Habanero

Jalapeno Numex Primavera

Shinahuisa

Habanero Chocolate (свои семена)
Еще посажен Aji Pineapple, но он долго проклевывался и и сейчас только показался из земли.
Сажаю, особо не запариваясь, в смесь земли из соседнего леса, компоста, чуть песка и нитрофоски.
Досвечиваю дешманским светильником с розовым светом.
Живут на подоконнике над батареей. Днем около 20 градусов.
Поливаю талой водой. Весной пересажу в теплицу. Все!
Если будет интерес от сообщества, постараюсь выкладывать посты по мере роста питомцев. Спасибо всем, кто дочитал до конца.

Показать полностью 5
92

Давайте я вам покажу свой перец... Острый перец в домашних условиях. Часть 5

4 месяца прошло с момента последнего поста. Недели наблюдений, фрустрации, рефлексии. Я до сих пор не очень понимаю этих заморских граждан, которые заняли весь кухонный подоконник. Итогом наблюдений и является этот пост. Поскольку срок был велик, букв будет много.


Было у меня два Habanero Brown, которые я рассадил в два разных по объему горшка. Вот про маленький расскажу.

Совершенно чёткая корреляция между размером горшка и размером растения, а также его плодовитостью. В небольшом горшке перец дорос до 35 см от горшка. В середине-конце ноября после не очень обильного цветения на нем появились три завязи, которые к 5 декабря стали вот примерно такого размера.

А под новый год случилось небольшое чудо:

Важное, как мне кажется, наблюдение: если длина светового дня меньше 8,5 часов (для Москвы это с 12 ноября по 30 января), то все вегетативные процессы в перцах очень сильно снижаются. Цветение в ноябре прекратилось, больше плодов не было, так на этом растении и осталось 3 перчика. Они до сих пор красные и не торопятся превращаться в коричневые. Уж не знаю, сколько им так нужно висеть до кондиции.


Следующий перец - тот же Habanero Brown, но пересаженный в большой горшок.

Он вымахал будь здоров: сейчас около 90 см. Хотя он достаточно активно цвел, на всё растение случилось лишь 9 завязей. Что, впрочем, втрое больше, чем на мелком.

Так всё это выглядело 2 января.


На снимке видны соцветия, но ни одно из них не завязалось, несмотря на то, что я продолжал играть в пчелу с ватной палочкой. Вообще, я прочитал, что перцы вроде как самоопыляются, если есть движение воздуха. Так что это были необязательные телодвижения.

А это актуальный вид. Коричневых тоже пока не видно.


Как только стал становиться длиннее световой день, перцы заметно оживились, начали распускаться новые цветы и уже есть завязи. Эдакий ремонтантный перец.

Фото сделано вчера

А это сегодняшнее


Вот только я столкнулся с неожиданной проблемой: под тяжестью плодов и самого себя один из стеблей надломился. Пока вроде не умер, но я изрядно расстроен. Надо городить какие-то подпорки и ограждения, чтобы на них распределять вес растения. Как всё это делать на подоконнике - даже не представляю. Перцеводы, если был такой опыт, посоветуйте?


Я тут, пожалуй, закончу, а то много времени и места уходит всего лишь на два растения, а там какое из десятка ни возьми - то отдельная жизнь и даже трагедия.

Показать полностью 6
15

Заболели халапешки :(

Приветствую, уважаемые перцеводы и просто сочувствующие! Халапеньо пробую выращивать впервые. Семена взяты из покупных перчиков. Семена пророщены и высажены 12.01, 2-3 недели назад пересажены в грунт для рассады (предварительно прогревала с целью обеззараживания). Сегодня увидела, что все 6 штук заболели. Стоят на подоконниках и не в одной комнате (одни на солнечной стороне, другие на теневой). Использую искусственную досветку в дневное время. Растения рядом, в том числе и другие перчики - чистые.

И вот вид листа с обратной стороны. На "живность" не похоже...

В интернетах наткнулась на оэдему. Она ли это? Буду очень признательна, если поделитесь своими мыслями!

Показать полностью 2
39

Вот вы говорите, острое?

Пишу этот пост, потому что решил бросить пить и курить. Но чувствую, чего-то в жизни не хватает. Возможно ли заменить никотин и алкоголь на капсаицин? Из моих друзей лишь несколько человек любят острую пищу. Говорят, что поучают удовольствие, но какое, объяснить словами не могут. Говорят, попробуй. Сам я острей магазинного перца по красной цене и не ел никогда. Нужна помощь клуба: С чего начать? Где купить?  Стоит ли начинать?

11

Нужны советы опытных перцеводов

Здравствуйте, граждане-перцеводы. Очень хочется приобщиться к вашему сообществу, но не знаю с чего начать. Надеюсь, ничего не нарушаю, публикуя данный пост здесь.
Выращивать всякую фигню из обычных магазинов семян не хочется, хочу делать вкуснючие соусы и маринованные перчики.
Но, к сожалению, нет возможности дома оборудовать даже стеллаж для выращивания из-за отсутствия места и прямых рук. Теплицы тоже нет и не предвидится. Есть только возможность подкинуть рассаду к свекрови на дачу, которая находится около Воронежа.
Перелопатила всю чесночную ферму: там или дома в горшке, или в теплице.
Есть ли сорта, которые можно вырастить в открытом грунте? В идеале, конечно, пару суперхотов и разных не особо острых, дабы миксовать все это счастье потом в соусы. Но планка снижена и хочется хотя бы не зря мучаться с рассадой, а получить хоть какой-то урожай, пусть и со сниженной остротой или неполной вкусовой гаммой.
Буду благодарна за любые советы. Всем отличного урожая.

11

Не растет. Первая попытка

Ситуация такова:

Решился попробовать вырастить. Сорт Bhut Jolokia. Посадил пару семян без замачивания 16.01, еще пару замочил и посадил позже. Первый вылез 24.01 вторые 26.01. Первый всход рос до 31.01, потом остановился. Посаженные позже тоже остановились едва поднявшись над поверхностью. Фото сделано, как раз 31.01. Сначала думал, может корни растит, но уже неделя прошла. Да и вторые тоже больше не растут. Не хватает каких-то микроэлементов? Но каких? Посажен в вермикулит. Полив раствором комплексного удобрения для овощей N - 14%, P2O5 - 11%, K2O - 31%, Fe - 0,07%, Zn - 0,025%, Cu - 0,01% + кальциевой селитры. Концентрация согласно инструкции. Температура +25...+28. Свет белый 6400k 15W (светодиодная лампа) около 17 часов в сутки.

Не растет. Первая попытка

В этом деле я дуб-дерево, может, по первой попытке ничего и не получится, но хочу разобраться. Так что я пропустил? Что ему еще надо?

Показать полностью 1
19

Взошло первое семечко. Смотрим видео. Пост #3

Сегодня утром приходит сообщение, что в камере замечено движение. Видимо, одно семечко взошло. Смотрим:

Кликбейтный заголово, каюсь. Но, Хьюстон, у нас проблема. Вот чо с этой шмокодявкой делать?

Я грешным делом думал, что рандомно включающийся вентилятор её испугает. Но нет: 

В общем, мы весь день находясь на работе наблюдали как эта попа укладывалась в лоточки с рассадой. Наседка блин. Была проведена профилактическая беседа, конфликт улажен.


Тут пока писал пост, родилась идея. Сначала, как обычно я успел заказать Палисад колбочки для полива, ну эти вот груши такие, наверное видели, в землю втыкаются.

Но что-то мне хотелось подешевле и поменьше, так как было смутное ощущение что на маленькие горшочки 400 мл воды это слишком дофига (Кэп Очевидность подтвердил). Короче решил поэкспериментировать с самыми дешевыми медицинскими шприцами. Показываю. Сначала нашел от балды картинку с приблизительным объемом потребляемой воды растениями.

и вот чтоб не ставить в маленький горшочек такую тяжелую дурищу почти на пол-литра, решил вот так обрезать самые дешевые медицинские шприцы объемом 50 или 100мл. Я оч плохо дружу со всякой настраиваемой техникой, и этот вот автополив на трубочках откровенно напрягает тем, что может не сработать, и для следующих разов хочется собирать всё вот это вот из говна и палок, так чтобы это хорошо и дёшево росло, желательно само.


Не спорю, результат выглядит крайне по идиотски (и не работает, не делайте так):

Собственно коллеги предложили вариант с медицинскими капельницами. Как представил, как это будет выглядеть с улицы... Мрачно-розовый мерцающий свет, куча воткнутых в никуда капельниц, шприцы, колышащаяся одежда (вентилятор же рандомно включается)... Надо бы ещё измазать окно в крови.


На момент 4 февраля проростков на вате достаточно много, чтоб образовалась следующий взвод Убийц на высадку. Высаживала жена, поэтому систему автополива запустили в тестовом режиме пока что, на три горшочка, на выходных доделаю насколько хватит трубочек.

Судя по подписям, мы ожидаем ростков от:


- Jalapeno Conchos, очень бодрые семена, самый первый хвост выпустился буквально через сутки,

- Beast from East,

- Dulce de Espana,

- Italian Long hot,

- Piri-Piri,

- 7 Pot Gravegigger,

- CGN 23209.


Остальные пока прорастают в яслях. Публикую пост 5 февраля, потому что:

Камрады, я очень внимательно читаю всё, что вы пишете. И про задротство, удобрения и всё такое. Как раз подробно пишу всё что происходит именно в моём случае, для того чтобы на сайте был избыток информации и вариантов, чтоб было из чего выбрать. И если я обгажусь с проращиванием - так как раз чтобы вы так НЕ делали :)

А с кошкой мы договорились, да. Она отжала постельку у собаки и успокоилась:

Показать полностью 11 4
Отличная работа, все прочитано!