Это вторая часть поста
Результат выращивания перцев спустя 365 дней (1 часть)
Далее будет описание всего, с чем я столкнулся во время выращивания. Стоит отметить, что я занимаюсь этим всем просто в виде хобби, и не гонюсь за рекордами урожайности, размеров плодов и прочего. Просто ненапряжный способ отвести душу.
К тому же, все мои познания в самом начале ограничивались воспоминаниями из детства, когда приходилось помогать родным в огороде, какой-то разобщенной информацией из интернета, в том числе из постов в сообществе.
Поэтому как получилось, так получилось, в целом результатом я более чем доволен.
А началось все, что логично, с выбора семян и попытки их прорастить.
______________________________________________________________________________________________________
1. Начало.
Как уже писал в прошлом посте, мною было куплено 10 сортов. По 5 семечек. Простая математика говорит нам о том, что это 50 семян. И, как я уже понял в дальнейшем, это слишком много. Был расчет на то, что не все семена проклюнутся, так и вышло, но взошедших в итоге было все равно довольно много, больше половины. И, если бы не мои кошаки, которые активно проводили естественный отбор перцев, мне все равно пришлось бы избавляться от части. Было бы обидно.
К тому же, хоть я и собирался вырастить себе халопеньо, как самый применимый в кулинарии сорт перца, упор мной был сделан на суперхоты. Как итог - ни одного халопеньо у меня не осталось, что немного печально.
Сейчас бы я взял преимущественно его, чтобы уж точно хоть что-то выросло, и пару сортов суперхотов, для интереса.
Проращивание я проводил в органайзере из Fix Prise для шурупов (такой маленький чемоданчик с отделениями). Штука довольно удобная, под каждый сорт была своя ячейка. Замачивал семена в растворе биогумуса.
Больше тут особо и нечего добавить, что-то проросло, что-то нет, переходим к следующему этапу.
______________________________________________________________________________________________________
2. Высадка.
Долго думал во что лучше всего высадить. Так как, почему-то, информация касательно гидропоники очень туго в моей голове откладывалась, решил сперва начать с грунта, а потом пересадить. К тому же, как раз был разгар самоизоляции, единственный более менее доступный магазин для меня был хозяйственный у дома, где что-то специфичное точно не купить.
Но тут же возникла другая проблема - грунта для томатов (который, как я понял, самый подходящий) в нем тоже не оказалось. Поэтому пришлось брать обычный цветочный, который отличается по профилю питательных веществ. Хотя, большой проблемой это назвать сложно, так как я им пользовался вплоть до того, как пересадил все на гидропонное питание.
Емкостями были выбраны стаканчики для кофе из Магнита. В целом - удобно, даже с дренажными отверстиями снизу они не размокали. Проблем с плесенью тоже не заметил. Да и смотрелись они на подоконнике лучше, чем пластиковые.
Дренаж - керамзит.
После высадки семян оборачивал стаканчики пленкой, чтобы создать парниковый эффект внутри, убирал пленку как только появлялись ростки.
Все семена, которые не проросли к тому моменту, тоже запихнул в стаканчики, и некоторые даже дали всходы, но этапа пикировки никто не пережил. Вспоминаем про рукожопость.
______________________________________________________________________________________________________
3. Выращивание и подкормка.
Если прорастить ребенка много ума не надо, то вырастить уже сложнее. С растениями точно так же. На этапе ростков было потеряно несколько по разным причинам, но, в целом, проблем каких-то я не припоминаю. Сложнее было на этапе с пересадкой.
Ведь хочется как - чтобы результат был побыстрее. А спешка, как известно, до добра не доводит. Закупил я еще грунта и горшки на 1.5 литра. И начал великое переселение.
Выживаемость на этом этапе была равна где-то 50%. Вроде бы и делал все аккуратно (разрезал стаканчик, ком земли вместе с растением переваливал на новое место жительства, поливал водичкой), но некоторые из ростков стали чахнуть и умирать. Скорее всего, просто поторопился, и нужно было дать им больше времени окрепнуть.
Поливал все так же биогумусом, дополнительно решил подкормить азотом. Вот тут то и вылезла проблема.
У почвы есть свой профиль питательных веществ, то есть их концентрация в ней. Растения берут эти вещества, усваивают и счастливо развиваются. НО. Если вдруг возникает перекос в каком-то из них (т.е. его становится сильно больше в общей концентрации) - другие вещества растению становится намного сложнее усваивать. Гуглить сейчас лениво, но переизбыток азота дает как раз таки сложности с усвоением других веществ. И получилось так, что зелень стала переть как на дрожжах, но листья были не совсем здорового вида.
Это касательно именно перцев. Параллельно с ними у меня росло 3 помидора, которым было вообще пофигу на все, но перекорм азотом сказался позже.
И тут мы переходим к тому, что такое грунт. Он состоит из разных компонентов, в которых содержатся эти самые вещества. Т.е. это питательная основа вместе с субстратом, в котором растение крепится корнями. Если в самом начале еще можно прочитать состав на упаковке, то в дальнейшем дефицит того или иного вещества можно определить разве что по виду растения. И сколько его нужно внести туда, чтобы соблюсти баланс, становится довольно сложно определить.
Короче, селитра отправилась в утиль, и кормить я продолжил все тем же биогумусом. А биогумус это у нас что? Органическое удобрение. При не совсем правильном использовании которого можно огрести проблем в виде мошек земляных, что я и получил.
Их было не очень много, но все равно раздражали, да и на здоровье растений это могло сказаться, так что пришлось потратить какое-то время, чтобы их вывести. И, вроде как, потом такая же проблема вылазила еще пару раз, на купировалась сразу же благим матом и сушкой земли с проливанием ее водой, в которой настаивался чеснок. Мне помогало.
Еще решил открывать окно, дабы укреплять подрастающих малышей с помощью движения ветра. Суть в том, что если растение колышется - оно начинает укреплять стебель и корни. Но, после того, как на двух перчиках обнаружилась тля, эти эксперименты были поспешно свернуты. Ну его нафиг, сами справятся.
Когда устоялась стабильно теплая погода - растения частично перебрались на лоджию. Условия там хуже, чем на подоконнике (он у меня выходит на северо-восток, а лоджия на юго-запад, но света там не очень много),но на нем места уж не хватало. И на этом этапе я прекратил всяческие эксперименты. Решил, что выжившие достойны спокойной жизни, оставил их в покое, кормил все так же биогумусом, и большинство проблем было решено.
Однако, из-за этих самых экспериментов, растения развивались очень по разному. Какие-то (как Задохлик, из предыдущего поста) остановились в развитии, или сильно замедлились. Какие-то шли в зелень (помним про азот), и всего два растения развивались +- одинаково. Это был 7 Pot Peach из предыдущего поста и еще один из перцев, который погиб из-за наглой туши кота. Он просто грохнулся на него, когда я поставил горшок на пол и переломал все растение к чертям котячим. Скорее всего его можно было спасти, но тогда я об этом не подумал, и перчик отправился к праотцам.
Показательным примером разницы в развитии были помидорки. Из трех одна еле еле росла, вторая начала цвести к июню, а третья превратилась в долбанного Халка. Это был куст в метр высотой с толстенными стеблями и темно зеленой листвой. До своей гибели, которую так же устроили кошки, он так и не дал ни одного цветка. Но зелень росла бурно.
И здесь, на самом деле, с этим этапом можно закончить. К концу августа, если мне не изменяет память, у меня в живых осталось 2 куста помидоров и 7 кустов перцев. Причем для меня 6 из них были секретом - за всеми этими этапами наименования сортов затерялись, я был уверен только в 7 pot.
Дальше я все таки созрел для пересадки на гидропонику, ибо неэффективность грунта тогда для меня стала очевидна.
______________________________________________________________________________________________________
4. Кокосовая гидропоника.
Мною были закуплены кокосовый субстрат и минеральные удобрения Кормить решил Хвойным Акварином, кальциевой селитрой и сульфатом магния, что подчерпнул в одном из постов товарища @iPepperrr, за что огромное ему спасибо. Далее он давал уже другой рецепт с немного другими компонентами, но я для начала решил остановиться на этом.
Для таких же как я (а я долго вообще пытался сообразить как это все работает) проясню метод:
о Кокосовый субстрат нейтрален по своему составу. Т.е. в нем нет никаких питательных веществ для растения. Но он имеет свойство впитывать в себя влагу с растворенными в ней этими самыми веществами. При этом никак не влияет на их концентрацию и не вносит никаких своих корректировок.
о Растение крепится корнями в субстрате, а субстрат отдает влагу и вещества корням.
о Методом пролива (т.е. большим объемом воды с растворенными в ней удобрениями) мы обновляем то, что растение вытянуло из субстрата.
Т.е. мы можем сами регулировать состав питательных веществ, просто изменяя количество удобрений, которые растворяются в воде.
С теорией, вроде как все. Там есть еще куча нюансов, можно следить за pH профилем воды (кислотность влияет на усвоение разных веществ из субстрата по своему), можно следить за TDS (содержание твердых веществ в растворе, по сути концентрация их в воде, TDS дистиллированной воды = 0), но я решил в эти дебри не лезть. Просто использую отстоянную водопроводную воду и все у меня хорошо.
Расскажу про пересадку из почвы в субстрат. Это тот еще геморрой, я вам скажу. Нужно очень аккуратно освободить корни растения от почвы. И чем меньше ее на корнях останется, тем лучше. В идеале должны получиться просто чистые корни без остатков грунта. Тут имеется неиллюзорный шанс эти самые корни повредить. Мне, вроде как, удалось этого избежать.
Затем проливаем субстрат с растением обычной водой и ждем. Если растение не погибло - все хорошо. Что логично. Через пару недель можно начинать поливать раствором, дабы растение привыкло к такому питанию.
На этом этапе погибла вторая из оставшихся помидорок. К моменту пересадки она неплохо так разрослась и стала свисать из горшка. Нужно было ее сразу подвязать, но я, по своей глупости, этого не сделал сразу, поставил горшок на лоджию, а через несколько дней обнаружил его на полу. Но кошаки нашли его раньше, и устроили себе в корнях филиал лотка.
______________________________________________________________________________________________________
В дальнейшем я потерял еще три перца, когда внезапно ночью ударил мороз. Они всю зиму провели в комнате рядом с дверью на лоджию. Так как батареи шпарят более чем мощно, это не было проблемой для них, даже при открытом окне на улицу. Тепла вполне хватало. Но той ночью было -33, и они просто замерзли.
Снова моя глупость погубила растения. Но все эти моменты я учитываю, дабы в будущем не совершать такие же ошибки.
______________________________________________________________________________________________________
Если касаться зимовки растений (кроме момента выше) - она прошла очень даже неплохо. Я не заморачивался с подсветкой, так как у меня пока что нет нормальной возможности устроить качественное освещение на подоконнике, где они растут. При этом, появлялись помидорки, хоть и нечасто, а перцы тихонько себе цвели. Естественно, как только солнце начало по-весеннему пригревать - рост бурно возобновился, цветов стало в разы больше и уже поперли плоды. При грамотной подсветке, думаю, рост и плодоношение были бы круглогодичными.
Анализируя все выше сказанное, я пришел к таким выводам:
1. Грунт и органические удобрения дома использовать это такая себе идея. Любая органика будет привлекать насекомых. Выводить их не самое большое удовольствие.
2. Если начинать выращивать что-то дома - сразу использовать субстрат и гидропонный метод. Не обязательно для этого городить шкафы и установки, только если руки прямо не чешутся.
3. Выращивать растения - это крайне интересно.
И, наверное, на этом буду заканчивать. И так получилась люто длинная простыня, которую явно не каждый осилит. В комментариях напишу как я использовал свой "великий" урожай, который получил к концу года.
Спасибо за внимание.
