Люблю готовить

Ингредиенты:

• куриное филе

• творожный сыр

• специи

Соус:

• зелень

• сметана

• чеснок

• сыр

Приготовление:

1. Тонко нарезаем куриное филе, отбиваем, солим и добавляем любимые специи

2. Смазываем одну сторону филе тревожным сыром

3. Закручиваем в рулетики

4. Поливаем сверху соусом и посыпаем сыром (для соуса все ингредиенты необходимо смешать)

5. Выпекаем в духовке при 180* 30-40 минут (сначала рулетики можно накрыть фольгой, чтобы сыр не убежал).

Ингредиенты:

• клубника – 500 г.

• сахар – 50 г.

• вода – 150 мл.

• сливки 33% – 250 мл.

• сгущенка – 60 г.

• маскарпоне – 500 г.

• пудра сахарная – 100 г.

• печенье савоярди – 200 г.

• клубника, мята – украшение

Ингредиенты:

• кабачки – 1-2 шт. -1-2шт

• чипсы

• сыр

• зелень

• яйцо – 2 шт.

• мука – 3 ст. л.

Приготовление:

1. Кабачки нарезать как на видео,хорошо посолить.

2. Чипсы перекрутить в блендере,пересыпать в тарелку добавить к ним сыр,зелень,перемешать

3. В отдельную миску разбиваем пару яиц, щепотку соли и слегка взбиваем вилкой.

4. Панируем кабачки: сначала обваливаем в муке. Затем в яйцо.

5. И в завершение обваливаем в чипсах с сыром.

6. Выкладываем кабачки на противень, смазанный маслом либо силиконизированым пергаментом.

7. Запекаем около 30 минут в разогретой до 180-190ºC до золотистой корочки.

Ингредиенты:

• творог – 180 г.

• яйцо – 1 шт.

• сулугуни – 80 г.

• мука – 25 г.

• соль