Люблю готовить

Ингредиенты:

• зеленая гречка - 170 гр ( уже замоченная)

• яблочное пюре - 50 гр

• соль - щепотка

• финики - 3 шт ( крупные)

• лимонный сок - 1 ч л

Приготовление:

1. Зеленую гречу залить водой и оставить на ночь . Утром хорошо промыть и слить всю воду.

2. Зеленую гречу и всё остальные ингредиенты измельчить в блендере.

3. Вафельницу смазать маслом и выпекать 7-9 минут.

4. Если тесто будет липнуть к вафельнице добавьте 1-2 ст л муки.

Ингредиенты:

• яйцо – 2 шт.

• кефир – 350 г.

• мука – 200 г.

• соль – 1 ч. л.

• сахар – 1 ч. л.

• сода – 1/2 ч. л.

Начинка:

• яйцо отварное – 4 шт.

• тунец в собственном соку – 1 банка

• зеленый лук – 50 г.

• соль – по вкусу

Ингредиенты:

• рис круглозерный – 2 пакетика

• куриное филе – 1/2 шт.

• лук – 1 шт.

• чеснок – 2 зубчика

• морковь – 1 шт.

• болгарский перец – 1 шт.

• сливочное масло – 1 ст. л.

• растительное масло – 2 ст. л.

• соевый соус – 3 ст. л.

• зеленый лук

• кунжут

Приготовление:

1. Рис сварите согласно инструкции на упаковке. Все овощи нарежьте кубиком. Обжарьте на двух видах масла сначала чеснок, следом лук, морковь и перчик.

2. Переложите готовые овощи в тарелку, в ту же сковороду добавьте совсем немножко масла и обжарьте мелко нарезанное куриное филе. Возвращаем наши овощи в сковороду к готовому филе и выкладываем туда рис.

3. Все аккуратно соединяем, жарим пару минут и добавляем соевый соус. По желанию можно добавить чуть больше соуса.

4. Украшаем порцию готового вока мелко нарезанным зеленым луком и кунжутом.

Ингредиенты:

• свекла сырая – 1 шт.

• яблоко сладкое – 2 шт.

• петрушка – 1 пучок

• семена льна – 2 ст. л.

• сок половины лимона

• вода