Сообщество - Люблю готовить

Люблю готовить

6 171 пост 2 281 подписчик

Популярные теги в сообществе:

4

Паста с креветками

Ингредиенты:

  • креветки

  • шпинат

  • творожный сыр – 200 г.

  • черри

  • соль, перец

  • растительное масло

  • макароны – 300 г.

  • сыр – 200 г.

Показать полностью
8

Стейк из лосося со сливочным соусом

Ингредиенты:

  • стейк лосося – 2 шт.

  • оливковое масло – 5 мл.

  • лимон – 1 шт.

  • апельсин – 1 шт.

  • розмарин – 3-4 веточки

  • сливки 20% – 100 мл.

  • сливочное масло – 20 г.

  • зелёный лук, укроп

  • пармезан – 1 ст. л.

  • сухой чеснок – 1/2 ч. л.

Показать полностью
5

Куриные грудки фаршированные моцареллой, вяленными томатами и соусом песто

Ингредиенты:

  • куриное филе – 2 шт.

  • соус песто – 2 ст. л.

  • вяленые томаты – 2 ст. л.

  • моцарелла – 120 г.

  • шпинат – 10 г.

  • оливковое масло – 1 ст. л.

  • соль, перец, хлопья чили

Приготовление:

1. Куриную грудку разрезаем вдоль и раскрываем как книжку.

2. Смазываем соусом песто и выкладываем моцареллу, вяленые томаты и шпинат.

3. Закрепляем грудку зубочистками, смазываем оливковым маслом, посыпаем солью, перцем, хлопьями чили и обжариваем на огне выше среднего до румяной корочки (5-6 минут).

4. Перекладываем в форму и запекаем 20 минут при температуре 220 градусов.

Показать полностью
5

Запечённое авокадо с яйцом

Ингредиенты:

  • авокадо – 1 шт.

  • яйцо – 2 шт.

  • пармезан – 10 г.

  • хлопья чили, сухой чеснок, соль, перец

Приготовление:

1. В половинки авокадо выливаем яйца, добавляем сухой чеснок, соль, перец и отправляем в аэрогриль на 7 минут при температуре 200 градусов (можно также сделать в духовке, понадобится 10-12 минут).

2. При подаче посыпаем сыром и хлопьями чили.

Показать полностью
2

Жареные бараньи ребрышки

Ингредиенты:

  • бараньи ребра – 2 кг.

  • молотый кориандр, укроп, тмин

  • оливковое масло

Приготовление:

1. Мясо хорошо промыть, замариновать и убрать холодильник 3-4 часов.

2. Затем, отправить в духовку при 180°С до готовности.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!