Мясо. Коротко и ясно.

Lazy Burger - аналог Sloppy Joe. Приготовил обед на производстве примерно за 20 минут.

Простой и быстрый рецепт бургера, который можно приготовить, как на гриле, так и дома в чугунной сковороде.

Ингредиенты на 3 порции:

Фарш говяжий 400 г

Чеддер 150-200 г

Лук средний 1 шт

Томат средний 1 шт

Булочки для бургера 3 шт

Специи по вкусу

Способ приготовления:

1. Обжарить лук, пока не станет мягким и поставить на непрямой жар растапливаться сыр.

2. Добавить фарш и специи к луку, обжарить до готовности и добавить сыр. Тщательно перемешать.

3. Разогреть булочки, добавить фарш с сыром и пару слайсов помидоров для сочности.

Контектс: Книга Рекордов Гиннеса захотела, чтобы Гуга за минуту распустил на стейки двухкилограммовый кусок оливкового вагю А5. Это один из самых вкусных и дорогих сортов мяса в мире. Индекс BMS (индекс мраморности) - для А5 самый высокий, 10-12, что делает это мясо самым жирным в мире. Это буквально сало с вкраплениями атрофированных мышц. Тот кусок обошёлся ему около 4500 долларов.

Далее он должен был приготовить всё, что успел нарезать, одновременно на семи угольных грилях, аки осьминог. После этого в дело вступал приглашённый гость - Мэтт Стоуни, чемпион по скоростному пожиранию всего подряд. Он должен был запихнуть в себя как можно больше стейков вагью за 5 минут и не продристаться. Провести это мероприятие Гуга решил под летней кухней (если понятие "летний" к его штату вообще применимо) с соломенной крышей на своём участке. Крыша хоть и высокая, но горючая, поэтому были опасения, что языки пламени достанут до неё. Во время готовки там находились люди с огнетушителями - на всякий случай. К счастью, всё прошло нормально.