А не хлопнуть ли по рюмашечке барливайна? Ячменное винишко от ХопХедов. С кленовым сиропом, специями, да на буратининой строганине, вымоченной в коньяке. О, как.

Печальная девушка с Дайвинчика желает познакомиться. Вскрываем её, как банку с бобами, посмотрим, что внутри:

Тёмный как летняя ночь, пена постеснялась и быстро скрылась. Пахнет компотом из сухофруктин, без намёка на крепкие напитки. Вкус.. Почему-то вспомнился мем с Ефремовым "О-о-о". Это же чернослив на портвяге! С патокой вместо сахара для мягенькости. И гвоздикой для аромату и горечи. Чисто домашняя наливочка, которую разбавили пивом, а то слишком жирно для такой молоденькой девочки, которая много курит и любит путешествовать на машине по области . Полусухо, компотно, крепость где-то далеко за бортом - явно не ощущается. Я бы сказала - не барлик, а пивной коктейль. Странная штука. Не могу сказать, что понравилось. Запишем в крепкие полусладкие пивные намуты.

Спасибо за внимание, хороших выходных и весенних настроений, немного музычки на закуску🍻

С новым годом, граждане алкобушники(-цы). Наступил новый год и что же лучше чем начать его с чего нибудь вкусного.

Начать можно с Hostage of Fate 2023. В этот раз сварен в английском стиле. И в коллабе с сеточкой крафтовых магазинов Craft beer shop.

Хороший, но все таки переслащенный барлик. Можно было и посуше выполнить. Ароматы и вкусы типичны для барливайнов - разнообразные сухофрукты. И карамелька чуть есть сквозь хмелевую горечь. Алкоголь - а где он? Нет ничего, все спрятано. Хотя объективно - скрыть спирт в барлике не очень сложно. Да и вообще не очень много его. Цвет хороший.

ТТХ:

OG - 30

IBU - 50

ABV - 12

Итого - очень достойный продукт. Чуть переслащен, на мой вкус, но часто бывает хуже. Нравиться больше, чем барлик из распиареной "писательской" серии Брюлка.

Бухайте вкусное.

Продолжаю тему крепышей, сегодня барливайн от GASовцев в симпатичной мелкой таре 0,33, очередная новинка октября. Штош, добавим газу

Экспериментальный эль от ООО "ГАСПРОМ", Санкт-Петербург. Без лишних сантиментов, вскрываем микрожесть!

Рубиново-красное на просвет, без осадка и намёка на пену. Выглядит приятственно, как крепенько заваренный чай. Аромат сладко-солодовый, с небольшой фруктовостью, но без спиртуозности. А вот во вкусе на первых ролях - эге-гей, спиртец, который в ту же секунду обжигает рот и греет горло. Затем незатейливая, но достаточно увесистая сладость (а заявляли сушь), и карамельное послевкусие, практически без горечи. Всё очень просто и незатейливо. Ни тебе хмелевого букета, ни винности, ни стойкого послевкусия: спиртец и сладкие, как первая любовь, карамельки. Не скажу, что невкусно, но слишком уж всё по-простяцки. Барливайн-босяк. И добавить нечего. Точка.

А меня с очередным, и, дай Босх, не последним ДР! Спасибо за ваше внимание и ответы - очень люблю общаться на тему пива, попугайцев и прочая, хорошего позднеосеннего воскресенья и настроения! 🍻

Ну, и, традиционно - музычка

Вечер воскресенья и немного крепчаги - ячменное вино от Ковен. Была не была)

Пиво тёмное непастеризованное нефильтрованное неосветлённое "Жёсткое", ООО"Ковен", Мытищи. Состав: вода, солод ячменный, пшеничный, хмелепродукты, дрожжи. ТТХ: алкоголь 12%, плотность 28%, горечь 25, рейтинг на "тапке" 3,6. Стиль: английский барливайн. Свежесть от 24.03.23

Вскрываем жесть, в надеждах, что там не совсем уж жесть

Цвет тёмный, янтарно-коричневый, полупрозрачный, с нестойкой кремовой пеной. Аромат сильный, обволакивающий: компот из сухофруктов, чуть пряный, не спиртящий.
На вкус -тот же сладкий компот из сухофруктов (сушеные яблоки и груши, чеонослив и изюм), чуть разбавленный портвейном и небольшой горчинкой на финише. Крепость ощутима сразу, но не неприятна и не отталкивающа. Немного пустовато - никакого сложного букета тут нет, как и густоты, но вполне приёмисто и не приторно. Моментами напоминает стаут. Послевкусие непродолжительное, карамельное. По мере нагрева в бокале спирт всё же прорывается наружу, но не критично. Пьётся медленно, небольшими глотками, приятно закусить "плесневелым" сыром. Такой простоватый сладенький забористый барлик на любителя крепачей, за +/- 250. Мозг туманит знатно, хороший согревающий эффект, когда лето ещё не лето, а отопление уже отключили. Возможно, если подержать его как следует в ароматной бочке - это будет другой разговор, но, что есть - то есть.

Кто уже пробовал - делитесь впечатлениями, приятного воскресного вечера без излишеств и немного музыки на закуску 🍻

Дорогие сотоварищи алкобушники! Сердечно и печёночно поздравляю вас с наступающим Новым, желаю вам внутреннего баланса, душевного равновесия, и, как говорится, дай Босх, не последний! Большое спасибо, что уделяете мне капельку своего внимания - ведь жизнь и так коротка)

Этот бокал я поднимаю за вас, сотоварищи!

По поводу сабжа: на барливайн это мало похоже, больше напоминает крепкую, выдержанную "дичку". Аромат карамельно-яблочный, "бражный", с явными нотками вискаря. Вкус кислый, уходящий в лёгкую уксусность, терпкий: тут подгулявшие яблоки и винно-сливовое длительное послевкусие . Алкоголь ощущается, и даёт о себе знать с пары глотков - чувствуется, что напиток "крепыш": взгляд поплыл и тело размякло) Я люблю всякую кислятину и это "вино" мне зашло, но не то, что хотелось бы. Любителям сидра и кисляков должно понравиться.

Ещё раз проздравляю вас, сотоварищи, увидимся в следующем году, я надеюсь, но панасран! 🍻

EL Grecho от пензенской пивоварни.Бутылка объемом 0,33 литра в местном магазинчике обошлась мне в 180 рублей.

Темное нефильтрованное неосветленное пастеризованное.

Плотностью сусла в 30% и содержанием алкоголя 11,3%.

Состав: вода, солод ячменный светлый/карамельный, солод жженый, концентрат солодового сусла, хмель, дрожжи.

Яркий медовый вкус. Пиво тягучее, светло-коричневого цвета. Пенная шапка отсутствовала. Довольно высокая карбонизация для барлика.

Приятный гречишно-медовый вкус и чабреца. Послевкусие длительное, сладость сменяется горчинкой и огромным количеством разнотравий, оставаясь во рту надолго. Алкоголь хоть и ощущается, но гораздо ниже чем 11+ градусов. Градусы проявляются только, когда растекаются по грудной клетке, теплым согревающим эффектом и легким опьянением под конец бутылки.

Не смотря на жаркую погоду за окном и высокий градус, EL Grecho пился довольно легко.

Konix получает от меня 7,5 баллов из десяти (7,5/10).

P.S. все бы ничего, но прям много душистых трав, которые заглушают друг друга, не давая раскрыться каждому по отдельности…