Лига Алкобушников

В целом, в процессе эксплуатации выявил пока только одну странность: холодильник на одной из первых перегонок стал захлёбываться, плеваться из носика отбора, хотя напор воды по субъективным ощущениям остался тот же, что и на прошлых перегонках.

Подумал, что завоздушивается, либо не справляется с 4кВт. Но пошёл гуглить и нашёл решение: надо проверить все кламповые соединения и ниппели на протечки воздуха. Этот эффект появляется, если аппарат подсасывает в себя воздух. Пересобрал аппарат, заметил что не заткнул ниппель на царге заглушкой и прокладки не везде отцентрировал. После этого с такой проблемой больше не сталкивался.

По геометрии колонны и куба вопросов нет, спокойно выставляется по уровню.

Магнитом не проверял, считаю это мракобесием.

Крепость на выходе 96+- 1 градус, зависит от ареометра, у меня в комплекте пришли три АСП-3 в фирменной коробке, 70-100 стабильно показывает 96 на 20 градусах температуры. Сравнил показания с АСП-1 и АСП-3 из других комплектов. АСП-1 показывает 96,4-5(верхний-нижний мениск), АСП-3 из других комплектов показывают +-1 градус. Списываю на погрешность измерений и за лабораторной точностью не гонюсь.

Второй перегон делаю с повышением мощности после начала отбора. Разгоняю на 3,5кВт на двух ТЭНах, захлёб вышел на 3,7кВт. Отбор голов на тех же 3,5кВт, а вот когда запускаю отбор тела, повышаю до 4кВт. С таким финтом ушами получается отбирать стабильный по крепости спирт до конца отбора со скоростью 1900-2100мл в час. Я за лишними 100мл/час не гонюсь, поэтому после первых тестов стал ставить 1700-1800мл в час. После долгого вникания в форумы ХД по теме ректификации считаю такой подход оптимальным.

Качество спирта выходит очень приличное, на ГХ-анализ не отправлял, но сравнивал со спиртом с 2 дюймов 1м насадки и 1,5м насадки, в слепом анализе на четверых человек мы разницы не поняли.

Проводил эксперименты с зерновой брагой и медной РПН, но пока небольшого объёма. В режиме "регулируемого укрепления", как его производитель называет у себя в группе. Получается вполне приличный НДРФ. Пока объёмы маловаты чтобы делать выводы, жду сезона, чтобы протестировать на фруктовых брагах.

Потихоньку осваиваю новый аппарат. Возможно еще напишу посты о работе на 3х дюймовом самогонном аппарате.

Американские биологи, исследуя брачное поведение самцов плодовой мушки, предлагали им на выбор две кормушки — в одной был обычный сахарный сироп, в другой он же, но разбавленный спиртом. Те самцы, чьи ухаживания были отвергнуты самками, пили из кормушки с алкоголем гораздо чаще. Причиной этому была пониженная концентрация в их организме белка под названием нейропептид F, который действует на центр удовольствий насекомого — не получая его из-за отсутствия спаривания, мушки пытались восполнить пробел потреблением алкоголя.

• У какого народа важные решения принимались в двух чтениях — трезвом и пьяном?

Согласно Геродоту, у древних персов существовала двухэтапная традиция принятия важных решений. Очень часто такие решения рождались во время пьяных посиделок, но на следующий день они обязательно обсуждались ещё раз в трезвом виде. И наоборот: то, что было принято изначально без алкоголя, должно было пройти повторное рассмотрение под его влиянием.

• В каком алкогольном напитке одним из главных компонентов является женская слюна?

В тропических областях Южной Америки популярен слабоалкогольный напиток чича. Готовят его преимущественно женщины, пережёвывая хлеб из кукурузной муки и затем сплёвывая получившуюся массу. Под воздействием ферментов слюны крахмал превращается в сахар, и напиток начинает бродить. Крепость чичи может составлять от 1% (для повседневного употребления) до 6% (для питья во время религиозных праздников). Кроме кукурузы, сырьём для чичи могут также служить маниок, рис, виноград или яблоки.