Институт Доширакологии

Данный экземпляр был куплен в Фикс Прайсе за 149 руб. Никогда такую лапшу не видел и по названию обзоров на нее не нашел. Есть информация на русском:

Наполнение слегка необычное:

Целых 2 пакета лапши, соус, суповой порошок и овощи. Вилка тоже в комплекте. Запариваю по инструкции. Результат:

Получилось неимоверное количество лапши, 700 грамм не меньше.
Бульон как будто только что сварили из курочки, натуральный вкус, почти без специй. В меру соленый, абсолютно не острый. Вкусно.
А вот пшенично-крахмальная лапша разочаровала. Мало того что она как склизская безвкусная жвачка, так ещё через 5 минут впитала весь бульон, превратившись в крахмальную массу.
Съесть такую порцию одному не реально, наверное нужно как то делить на 2 приема или есть очень быстро вдвоем.
Моя оценка 5 из 10, можно до отвала набить брюхо без изысков и особого удовольствия.

Скоро будет ещё один эксклюзив - Нарын.

Всем привет сегодня у нас на обзор классика
Доширак красный вес 110 грамм. Цена 91 рублей

Внутри красная специя, овощи-зелень, мясной соус, и вилка

Очень сытный и запах приятный, бульон наваристый, сама лапша тоже хорошая

Приветствую, друзья! После пары разочаровывающих исследований сегодня решено было зайти с козырей и попробовать лапшу от проверенного производителя, в надежде, что уж он то меня точно не подведёт. Спойлер: О, да! Японская лапша под торговой маркой Toyo Suisan. Приобретена была на Мегамаркете. Цена была просто грабительская – 425 рублей, но, благодаря бонусам, обошлась мне всего в 26 рублей. Упаковка формата Доширак. Снаружи обтянута симпатичной жёлто-чёрной пленкой с аппетитными иллюстрациями.

На упаковке имеется стикер на русском языке. Качество неважное, но прочитать можно.

Выкладываю также скрин с Мегамаркета. Последняя цена была 460 рублей. Это, конечно, перебор.

В нетерпении срываем плёнку и под ней видим инструкцию по приготовлению, напечатанную на верхней бумажной стороне упаковки.

То же, но с переводом. Вроде, всё понятно.

Ну и смотрим, что там внутри. Лапша и три пакета с добавками.

Пшеничная лапша светлая, её много (около 100 граммов). Пахнет жареным, но нет неприятного запаха прогорклого масла.

Что там у нас в пакетах? В первом сушёные овощи. В основном пекинская капуста. Пахнут очень круто!

Далее соус. Достаточно густой. Видно, что разделяется на масляную часть и собственно соус. Пахнет рисовым уксусом, соевым соусом и чесноком. По вкусу кисло-сладкий, прилично солёный. За солью выступают чеснок и пряности.

Скромное количество фурикаке. Пахнет имбирём. Судя по внешнему виду состоит из порошка водорослей и кусочков сушёного имбиря.

Инструкцию по приготовлению вы уже прочитали, поэтому данный этап пропущу. Единственное, на что обращу внимание, это удобные отверстия для слива и чашка, которая не обжигает рук при сливе воды.

Ну и, собственно, то, ради чего мы всё это затеяли.

Большая и симпатичная порция. Пахнет овощами и чесночком. На вкус сначала небольшая кислинка, затем соль на уровне выше среднего, пряности и умами. В послевкусии лёгкая сладость. За соус 5+! Лапша также на высоком уровне. Несмотря на то, что она достаточно тонкая, она осталась упругой и здорово жуётся. Жареного вкуса не чувствуется, а вот вкус соуса она впитала в себя хорошо. За лапшу тоже твёрдая пятерка.

Последнее фото немного не в фокусе, но, думаю, понятно. Наконец-то достойная вкусная лапша. Рекомендую к ознакомлению, если, конечно, найдёте подешевле. На этом прощаюсь в вами на следующие семь дней. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 食欲旺盛!

Привет всем, сегодня короткий обзор китайской лапши.

Содержимое бедное.
Вилка
Суповая основа
Зелень-яйца-мясо
И не острый соус

По вкусу вкусно,аромат 10/10 очень сытный
Покупал в местном магазине за 127 рублей

Привет, друзья! Сегодня ко мне на обзор заехал гость из солнечной Турции под торговой маркой Eris. Называется данная лапшичка Dudomi традиционная. Не так давно кто-то из коллег выкладывал обзор на подобную лапшу, но лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать, поэтому и я попробую. Поставляется в среднего размера картонном стаканчике с бумажной крышкой. Куплена была на WB по цене 288 рублей за три порции. Для ЛЛ: невкусно и дорого. Стаканчик весьма симпатичен, качество на высоком уровне. Информация на русском и английском языках. В общем, внушает доверие. Вот так наш подопытный выглядит сбоку.

А так сверху.

Для тех, кому важны состав и энергетическая ценность.

И скрин с WB. На сегодняшний день именно такой нет в наличии, но есть другие варианты. Расписали, кстати, очень красиво.

В стаканчике своего часа ждут лапша, пара пакетиков с приправами и складная вилочка.

Тонкая и бледная пшеничная лапша с неприятным запахом масла. Масса почти 60 граммов.

Суповая основа напоминает обычный сухой бульон типа Роллтона, только с более выраженным запахом чеснока. На вид радостно-жёлтенький.

Молотый красный перец в небольшом количестве, но с приятным перечным духом.

Инструкция по приготовлению предельно проста. Расписывать не буду, а выложу фото. Единственное, что мне не нравится, это отметка уровня воды снаружи стакана. Ну это же неудобно. Хотя, возможно, у меня просто проблемы с глазомером) Тем не менее факт – есть факт.

В результате всех манипуляций получаем такое блюдо.

Порция среднего размера. Запах не очень приятный. Бульон бледный, на дне плавает какая-то муть. На вкус бульон просто нулевой. Ни тебе вкуса, ни аромата. Чуть солёная водичка без какой-либо радости. Единственное, что его хоть как-то скрашивает – это небольшая острота от красного перца в районе одного островатта. Пробую лапшу и переношусь в конец 1990-х. Тот самый незабываемый вкус лапши от бердского электромеханического завода. Невкусная, прогорклая, разваренная. Сплошное разочарование.

Данный продукт я не рекомендую к ознакомлению. Ставлю неуд., что достаточно редко делаю, и прощаюсь с вами до следующей субботы. Надеюсь, следующий обзор так не разочарует. Спасибо за внимание! До новых встреч. Любите лапшу! Afiyet olsun!