Сообщество - Люблю готовить

Люблю готовить

6 169 постов 2 281 подписчик

Популярные теги в сообществе:

370

Мини-пиццы1

Ингредиенты:

  • Слоеное бездрожжевое тесто

  • Кетчуп

  • Колбаса

  • Сыр

  • Помидор

  • Маринованный огурец

  • Яйцо

  • Прованские травы

Приготовление на видео

Нашла на Али и на Яндекс Маркете.

Показать полностью
14

Мясные шарики с ракушками

Ингредиенты:

  • Фарш курица/свинина - 470 гр

  • Макароны ракушки - 160 гр

  • Лук - 70 гр

  • Морковь - 65 гр

  • Кабачок - 80 гр

  • Томатная паста - 2 ст.л

  • Масло - 10 гр

  • Соль, специи

Приготовление на видео

Показать полностью
4

Пирог яблочный

Ингредиенты:

  • Яйца - 3 шт

  • Сахар - 150 грамм

  • Теплое молоко - 180 мл

  • Мягкое сливочное масло - 80 гр

  • Яблоки - 3 шт

  • Мука - 300 грамм

  • Разрыхлитель - 8 грамм

Приготовление на видео

Выпекаем при 180 градусов до сухой зубочистки.

Показать полностью
11

Медово-чесночная свинина

Ингредиенты:

  • Свиная шея - 400 гр.

  • Чеснок - 4-5 зубчиков

  • Соль, перец

  • Раст. и сливочное масло - для жарки

Для глазури:

  • Мед - 3 ст.л.

  • Крахмал - 1 ч.л.

  • Вода - 1 ст.л.

  • Яблочный уксус - 1 ч.л.

  • Чили/любой старый перц - щепотка

Приготовление:

  1. Свинину солим, перчим.

  2. Для глазури смешиваем мед, крахмал, воду и яблочный уксус.

  3. Разогреваем сливочное и растительное масло. Выкладываясь мясо, запечатываем с обеих сторон. Закидываем чеснок, через пару минут заливаем глазурью, посыпаем перцем и карамелизуем с обеих сторон, выпариваем влагу.

Показать полностью
8

Пицца

Ингредиенты:

Тесто:

  • сметана - 4 ст л,

  • яйцо - 1 шт,

  • мука - 4 ст л,

  • соль - щепотка

Соус:

  • томатная паста - 2 ст л,

  • соль,

  • прованские травы,

  • сушёный чеснок,

  • немного воды до нужной консистенции соуса.

Начинка на ваше усмотрение + тёртый сыр

Приготовление на видео

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!