Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
0 просмотренных постов скрыто
15

Мужская кухня. Селёдка НА шубе⁠⁠

Не стандартное решение классического салата решил реализовать. Тест блюд на Новый год продолжается!

Ингредиены:

Тут всё по классике: Сельдь, картофель, морковь, свекла, лук красный, зелень, майонез

Отвариваю овощи в подсоленной воде. Вылавливаю готовые картофель и морковь. Свекла долго варится отдельно.

Отвариваю овощи в подсоленной воде. Вылавливаю готовые картофель и морковь. Свекла долго варится отдельно.

Отваренные овощи очищаю

Отваренные овощи очищаю

Натираю на тёрке

Натираю на тёрке

Добавляю лук

Добавляю лук

Перемешиваю. Добавляю майонез ( на фото это не видно, я его потом добавил)

Перемешиваю. Добавляю майонез ( на фото это не видно, я его потом добавил)

Хлеб подсушиваю

Хлеб подсушиваю

Сельдь достаю

Сельдь достаю

Выкладываю на подсушенный хлеб овощную смесь. Сверху сельдь и зелень

Выкладываю на подсушенный хлеб овощную смесь. Сверху сельдь и зелень

Это вкусно!

Это вкусно!

Всем приятного аппетита!

Показать полностью 9
[моё] Салат Мужская кулинария Рецепт Ужин Еда Закуска Вкусняшки Овощи Селедка Селедка под шубой Зелень Приготовление Готовка для ленивых Фотография Мобильная фотография Мужское Длиннопост
5

Кулич с цукатами. Готовим дома. Ты втираешь мне какую-то дичь⁠⁠

Готовили когда-нибудь куличи?

[моё] Вертикальное видео Юмор Приготовление Салат Завтрак Кулич Десерт Пельмени Рецепты курицы Сладости Закуска Стол Выпечка Дичь (мясо) Пирог Вкусняшки Суп Видео рецепт Рецепт Видео Странный юмор
3
10

Сальса⁠⁠

Категория #салат #соус

Кухня #Мексиканская

Отличный свежий салат для зимы, то время когда из безвкусных овощей можно приготовить очень вкусное блюдо.

Сальса

Ингредиенты:

  • Перец болгарский 2 шт

  • Лук красный 1 шт

  • Томаты 2 шт

  • Лайм 1 шт

  • Чеснок 1 зубчик

  • Масло оливковое

  • Перец Чили (для тех кто любит острое)

  • Петрушка (либо кинза, если вы её любите, я больше предпочитаю петрушку)

Приготовление:

Овощи и зелень мелко шинкуем.

Заправляем маслом и соком лайма. Чеснок и чили очень мелко режем.

Перемешать и наслаждаться вкусом.

Сальса

Если очень мелко порезать, можно как используют в Мексике - просто будет соус.

Показать полностью 2
[моё] Закуска Салат Мексиканская кухня Сальса Соус
1
17

Ответ на пост «Томаты по-итальянски»⁠⁠1

Уж не знаю по-каковски, но это самый простой салат из помидоров.
Подсмотрел на каком-то кейтеринге.

Помидоры режем крупно. Средний помидор на 8 частей. Чеснок мелко рубим, посыпаем это дело петрушкой и заливаем оливковым (предпочтительно). Количество ингредиентов - свободный выбор, кто как любит. Все. Да, не забудьте перемешать...
Ну, естественно: соль и перец...

Просто вспомнил.

[моё] Закуска Рецепт Салат Овощи Помидоры Кейтеринг Мужская кулинария Ответ на пост Текст
14
5

Томаты по-итальянски⁠⁠1

Томаты по-итальянски

Категория: #салат

Кухня: #Итальянская

Ингредиенты:

  • Томаты - 4-5 шт

  • Зелёный лук - пучек

  • Масло растительное (оливковое лучше)

  • Яблочный уксус - 1 ст. л

  • Горчица 1 чл

  • Чеснок 1 зубчик

  • Петрушка по желанию

  • Итальянские травы

  • Соль

Томаты по-итальянски

Приготовление:

Томаты нарезаем кружочками, лук мелко шинкуем,

Готовим соус масло, уксус, горчица, чеснок, специи.

Всё ингредиенты смешиваем.

Оставляем мариноваться на 30 минут.

Подавать с чаббатой!

Показать полностью 2
[моё] Закуска Рецепт Салат Овощи Помидоры Итальянская кухня
6
5

Картофельные пирожки с сыром⁠⁠

Картофельные пирожки с сыром

Это из той же серии, осталась толченка (картофельное пюре) с вечера. Просто его в нашей семье дети ее не едят:) А то что готовится из него прочее, едят.

Категория: #перекус #закуска

Кухня: #турецкая

Ингредиенты:

  • Картофельное пюре (отварной картофель, молоко, яйцо, масло сливочное, соль)

  • Масло сливочное

  • Сыр

  • Мука

Картофельные пирожки с сыром

Приготовление:

Делаем картофельное тесто, в пюре добавив муку, раскатываем в середину кладём сыр, можно по желанию специи.

Также можно готовые "пирожки" обвалять в панировочных сухарях.

Обжариваем на сливочном масле до готовности.

Картофельные пирожки с сыром
Показать полностью 3
[моё] Закуска Пюре Перекус Выпечка Сыр
2
Посты не найдены