Лига Алкобушников

Немножко печали, был у нас в городе крафтовый бар Татуин. Это было уютное и ламповое местечко. Но на прошлой неделе он закрылся. Жалко, эх.

Самое выдающееся в этом пиве, это пена.

Плотная, карамельная. Поднимается даже выше бокала и стоит долго, не опадая.

Лёгкое, не плотное, питкое пивко, с лёгкой горчинкой жареного солода.

Кто любит тёмное, Афоня не подвёл.

Две текилы, обе - белые. Но Эсполон - бланко, Хосе - сильвер, что, вроде бы, в отличие от "бланко", означает какую-то выдержку. Но это не точно.

Смысл сравнения - сравнить 100% голубую агаву Эсполона и 51% у Хосе. Кроме того - разница в цене и немного в градусах: Эсполон - 40%, Хосе - 38%. Есть ли смысл немного переплачивать?

Жаркие деньки наступили, поэтому обе бутылки отлежались в холодильнике, примерно до 12⁰С. Никаких закусок и запивок. Начинаем с Эсполона - "освежающий", мягкий известный запах текилы, пьется легко.

Хосе Куерво - был знаком и раньше, поэтому запах узнаваем, как приятная встреча с приятелем. Но запах существенно резче. Пьется легко, но вкус тоже острее. После запаха Хосе посудина с Эсполоном кажется вообще без запаха. Хосе забивает Эсполон по органолептике. Но. Эсполон гораздо деликатнее по вкусу и запаху.

Диванное мнение: Хосе Куэрво можно в компанию интеллигентных товарищей, способных заценить длинное и плавное начало алковолны. Ну, а Эсполон годится для употребления в одну каску. Слишком тонкая вещь, чтоб портить ее левой болтовней.

Вердикт: Эсполон стоит своих деняк. Если есть настроение как у Штирлица в поздний осенний вечерок где-то под Берлином.

Но в жаркий летний вечерок где-то в азии кусок спасательного одеяла, обернутый вокруг бутылки поможет сохранить нужную прохладу.
..................................
(примечание: бутылки были откупорены и начаты в разное время. Встретились для сравнения с разным уровнем жидкости внутри)

Жена с детьми уехала в деревню, оставила пустой мне пустой холодильник, решил исправить)

Суббота, время для плотного позднего завтрака - как никогда кстати имперский саур. Сегодня кислый крепыш из коньячной бочки от Ред Баттон × Бутылочка.

Пиво светлое нефильтрованное неосветлённое "Молекула", ООО "Бир Лав", Москва. Состав: вода, солод ячменный, дрожжи, хмелепродукты. ТТХ: алкоголь 8,6%, горечь и плотность не указаны, рейтинг на "тапке" 3,99. Свежесть от 2.02.23

Вскрываем микрожесть

Цвет грязно-персиковый, мутный, средней плотности, почти без пены. В аромате кислые фрукты и печеньки, алкогольного флёр отсутствует. Вкус кислый, но не до сведения скул, отчётливо-коньячный, с нотами выпечки, приправленной ванилькой. Бочки особо я не прочувствовала, ощущение, что в плотный саур просто ливанули "кондитерскую эссенцию". Крепость ощутима и даже навязчива, за плотностью не скрыта. Получилась забавная штука, что-то типа пастри саура, не шедевр, но попробовать интересно. Для завтрака "после вчерашнего" даже замечательно, хоть я особо не поощряю опохмел. Кто уже пробовал этот "завтрак" - делитесь вечатлением, как он вам.

Спасибо за внимание, хорошего субботнего дня и вкусных напитков, но не чрезмерствуйте там 🍻