Сообщество - Лига Алкобушников

Лига Алкобушников

11 511 постов 44 683 подписчика

Популярные теги в сообществе:

42

Господа самогонщики, а посоветуйте самогонный аппарат!

Обращение к людям творческим и увлечённым!
В этом году у бати юбилей и задумал я ему подарить хороший самогонный аппарат!
Тот что есть, что называется самодельный и по старинке. Он даёт отличное качество, вопросы только к его функциональности. Хочется мне слелать весь процесс более цивилизованным и красивым. А то вот эти замазывания тестом всех щелей уже что называется надоело, хочется уйти от этого

Беглый анализ показал, что более универсально взять ректификационную колонну, т.к она позволяет делать и чистый спирт и обычный дистиллят. (Напитки делает он разные)
Но какого производителя выбрать вот тут проблема.

Поделитесь, пжл, опытом

126

O. J. Premium strong 20%alc.(Бельгия)

Здравствуйте, привет всём вам!
Сегодня "крепыш".

В крупном сетевом супермаркете в Питере, был найден вот такой экспонат. Мне он достался за 180р., для своего места прибывания уточняйте самостоятельно.
Стиль варки, хм...Нестандартно.
Пусть будет доппель-бок Х2.
Банка с необычным оформление, куча надписей, рисованный персонаж с бородой, не вызывает доверие у меня.
Варит это светлое пиво Бельгия, отверстие для налива у банки расширено.

Пиво светлое, пастеризованное, фильтрованное.
По составу : вода, ячменный солод, маис, ячмень, хмель, краситель е-150с, стабилизатор е-150с.
Объём 0,5л., алкоголь 20%об., сусло/плотность 21%.

Состав на иностранном.

Наливал под наклоном, бокал охлажден.
Пены очень очень мало, оседает мгновенно, к бокалу не липнет.
Шарики пены смотрите сами.

По цвету: цвет темно янтарный, с красными оттенками.
Прозрачный, без осадка.
Газация низкая.
По аромату: нотки сладости,кислинки, сильно выражен запах алкоголя.
По вкусу : Я не люблю матерится но бЛя...
Вкус очень не обычен, попробую описать литературно.
Вы на берегу.... Вас похитил КРЕПКИЙ охотник и пытает на 9км Балтики. Вы вырвались но друг из Амстердама с навигатором поймал вас после. И вот уже следующий друг приехал на мощном МОТОРе...
Кто в пивной теме должен понять...
Вкус очень расслоен, в начале вроде пиво но потом алкоголь. Классический ЁрШ и тот лучше заходит.
Мне данный экспонат очень не понравился, это не пиво как будто.
Алкоголь глушит всё, не разобрать ничего.
Цена и качество не определить.
Думаю если выпить таких 2 можно лечь спать прямо на месте где пил.
Можно советовать тем кто проспорил пиво, и хочется отдать долг со стёбом.


Спасибо вам что читаете меня.
Всего вам самого вкусного и пенного!
И как обычно - вопросы, своё мнение, советы уместны и не стесняйтесь.

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, охмеление и тд. тут их нет, или очень мало( простыми словами пишу).
Что есть в магазинах, то и будет на обзорчиках.


З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом дедукции схожие посты по написанию вы не детектив. Гуманитарию тяжело Технаря понять.

Показать полностью 6

Пить и есть: как получить максимальное удовольствие от того и другого? Но главное конечно же - от того!

Хотела разместить фото богатого застолья, но, как  новорег, не могу вставить картинку

Однако речь не об этом.

А о следующем: как пить , чтоб вставило и приятно закусывать? Я кишкоблуд, и я точно помню что сладкого от’езда башни с разговорами, танцами, да и даже уж что греха таить - сексами- абсолютно не предвидится если хорошенько нажраться едой. И потом все запить. Прихода нет.

Посему посоветуйте пожалуйста.

(Рассматриваю классическое правило между первой и второй перерывчик небольшой: пересчитала эквивалент водки на мной любимое пиво - это получается нужно выжрать бутылку ноль пять и немножко второй и немножко поесть. А дальше как?)

35

Cask Islay, 46%

Болтлер: A.D. Rattray

Серия: Small Batch Release

Колер и холодная фильтрация: отсутствуют

Розлив: 11.12.2020

🗯 Аромат выдает типичного представителя островного виски: гудрон, резина, уголь и чуть соленого бриза; легкая ваниль и сливочные нотки.

🗯 Вкус: зола и уголь, мотивы малярной краски; чуть поодаль соль, имбирь, умеренная фенольность; спичечная сера.

🗯 Послевкусие в целом идет проторенной тропой: сажа и уголь, гудрон; ладан и воск, грецкий орех и совсем легкий тон ванили.


Перед нами весьма симпатичный островной виски без указания возраста. По спецификациям - никакой конкретики: ни тип бочек, ни примерная выдержка нигде не заявлены. По ощущениям - это 8-10 лет выдержки в экс-бурбоновых бочках. По дистиллерии были только догадки, сравнивал в лоб с Bowmore 12 и Ardbeg 10 - явно не их стихия. А вот на какую-нибудь Caol Ila или Lagavulin - предположения о которых среди любителей виски активнее всего ротируются - вполне похоже (кто-то даже высказывал отдельное мнение, что это торфяной Bunnahabhain).

Так или иначе, виски получился весьма зрелым, и питким, без намека на сивушность или разбалансированность. За свою скромную стоимость в 2000 (23 евро) вполне уверенно может составить конкуренцию официальным релизам, вроде того же Bowmore 12 с коммерческой крепостью.

✏ Оценка: 82


👉🏻 Прочие обзоры на тему виски тут. 😉
Показать полностью 2
Отличная работа, все прочитано!