The Observatory 20 y.o
Категория: Single Grain
Дистиллерия: Macduff
Дата розлива: 19.04.2022
Бочки: бурбон + херес
Крепость: 40%
Аромат: зеленые яблоки (антоновка), лайм, алоэ, срезанные стебли цветов, свежеструганная доска. В полутонах фруктовые леденцы и ваниль.
Вкус: яблочная пастила, алоэ, лайм, арбузная корка, дуб.
Послевкусие: травянистое, цветочное; много дуба, кожура яблока, цедра цитрусовых; фоном фруктовые леденцы.
Уже на протяжении нескольких лет с "легкой руки" отечественных импортеров на нашем рынке стало появляться достаточно большое количество как всякого безродного индийского виски, так и, зачастую, не шибко известного шотландского. Данный образец - как раз из их числа. Поначалу я со скепсисом наблюдал, как на прилавках появились зерновые релизы с ничего не говорящими обычным потребителям названиями The Observatory и Three Scottish Brothers. Однако стоило присмотреться чуть внимательнее к ним - и картинка, что называется, начинала играть иными красками.
Дело в том, что описываемый образец - дело рук небезызвестного мастер-блендера Стефани Маклауд, которая долгие годы трудится на Dewar's, и вполне убедительно доказала свою состоятельность в профессии. Плюс ко всему, любопытно посмотреть пристальнее на The Observatory 20 y.o., ведь в данном случае перед нами предстают сольно зерновые спирты, которые явно идут в возрастные купажи вышеозначенных Dewar's.
Поскольку мы оцениваем в данном случае зерновой релиз, то уместнее всего его будет сравнивать с блендами. И я могу вполне категорично заявить, что при сопоставимой цене в условные 2000 рублей (на момент покупки начала 2023 г.), сей образец вполне способен тягаться с Dewar's 12 y.o. Больше скажу - он мне показался заметно лучше по балансу и общей завершенности, тогда как двенашка - даже розлива 2015 годов - всегда казалась абсолютно безликой и максимально нейтральной, без претензии на хоть сколь-нибудь ощутимую индивидуальность.
Впрочем, при прочих равных, не стоит ждать от этого релиза мириада оттенков, как от маститых солодовых релизов, ибо "не по Сеньке шапка". Но вот если бы сейчас встал вопрос выбора между невнятным 12-летним купажом или этим образцом - я бы без колебаний отдал предпочтение именно данному зерновому виски.
Оценка: 78











