Сообщество - Лига Алкобушников

Лига Алкобушников

11 515 постов 44 683 подписчика

Популярные теги в сообществе:

310

Budweiser. Великое пивное противостояние

Для ЛЛ:

Существует 2 компании из разных стран производящих пиво с одним и тем же названием.

Как же так получилось?

Впервые американский Будвайзер был выпущен в 1876 году.

Сварил его потомственный пивовар Адольфус Буш, являвшийся совладельцем предприятия «Anheuser-Busch» в Сент-Луисе.

Адольфус еще с детства начал впитывать информацию об организации пивного бизнеса

Посетив Богемию (нынешнюю Чехию) и заинтересовавшись местными технологиями изготовления пива, предприниматель решил испробовать новую рецептуру в Америке.

Американцам светлый лагер вместо привычного эля пришелся по вкусу

И в 1901-м лагер «Будвайзер» приобрел статус общенационального пива.

Что касается Чешского будвайзера, то пиво на территории Ческе-Будеёвице предположительно начали производить во второй половине 16 столетия.

На тот момент город был известен как Будвайз. Это название и легло в основу наименования легендарной марки.

Позже местное пиво приобрело такую популярность, что стало регулярно поставляться ко двору прусского монарха Фридриха Первого.

Современный завод чешского пивоваренного предприятия «Budějovický Budvar» на месте примитивной пивоварни появился только в 1895 году.

Так и существовали два Будвайзера – один в Америке, другой – в Чехии.

Но в начале 20 века чехи ради восстановления исторической справедливости решили оспорить право американцев выпускать пиво под маркой «Budweiser».

Несмотря на то, что Американский Будвайзер появился аж на 19 лет раньше Чешского, споры о том, кто же из них истинный Будвайзер не утихают до сих пор.

Аргументом Американцев является более ранняя дата выпуска и следовательно регистрация торговой марки.

На стороне чехов география и история. Местными пивоварами пиво маркировалось Будвайз начиная по крайней мере с 1531 года

Американская компания пошла на уступки и зарегистрировала торговую марку BUD

Мало того, что чехов это не устроило, так они сами начали выпускать пиво с таким же названием.

В ответ на это компания Anheuser-Busch приобрела чешскую пивоварню «Samson», также претендующую на право выпускать пиво с таким названием, так как сама по себе значительно старше, чем Budějovický Budvar и также географически находится в том же городе

Судебные разбирательства в разных странах имели разные результаты и, в целом, до сих пор не прекращаются

К примеру в России вы не встретите Американский Будвайзер или же Чешский Бад.

А в США и Канаде чешский «Budějovický Budvar» продает свое пиво под названием «Czechvar»

Спасибо за внимание!

Показать полностью
15

Продолжение поста "Насос для проточного охлаждения дистиллятора на даче, где нет водоснабжения"

Продолжение поста "Насос для проточного охлаждения дистиллятора на даче, где нет водоснабжения"

Авто насосы сгорели почти сразу и дело кончилось покупкой насосной станции.

Всем удачи.

Продолжение поста "Насос для проточного охлаждения дистиллятора на даче, где нет водоснабжения"
Показать полностью 1
10

Целесообразность модернизации

Доброго времени суток, прошу совета.
Вводные: куб на 45 литров, мощность нагрева 3,4 кВт. После царги 0,5 м. через трубку внутренним диаметром 10 мм подсоединен холодильник с аналогичной трубкой.

При температуре выпускаемой воды из холодильника около 50 градусов, температура СС около 27. Средняя скорость примерно 4 литра в час.
Вопрос:
Есть ли смысл установки с помощью отводов данного холодильника, с целью увеличения производительности? Мощность нагрева 3,4 кВт максимально возможная.
Спасибо.

Показать полностью 2
29

Пиво на карбонизации

Пиво на карбонизации

Первого сентября можно и употребить. Вторая попытка. На вкус похоже на… негазированное пиво типа жигулятора. Солод чешский, хмель чувашский, дрожжи пивные бельгийские для эля. Бочонок вымачивается под бурбон.

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!