Лапша со вкусом острой курицы по-корейски от Nissin
Привет, друзья! Сегодня у меня совершенно неожиданно получается мини-серия из двух постов. Лапша из прошлого обзора и сегодняшний наш подопытный были куплены в разное время и в разных местах, но только сегодня, уже в ходе подготовки исследования, было замечено, что обе они из одной серии. Поэтому сегодняшний обзор присовокупляем к предыдущему и будем ориентироваться на него. Перед началом скажу кратко для ЛЛ: лапша бомба! Как по вкусу, так и по остроте. Итак, приступим. Куплена лапша была на ВБ по цене 274 рубля за пару, что дороже, чем прошлый экземпляр. Упакована в такого же формата небольшой стаканчик с мягкой крышкой. Оформление в тех же красно-чёрных тонах с примесью жёлтого, но вместо вулканов и перчиков в оформлении использованы языки пламени. Производителем числится компания Nissin. Произведена лапша в Таиланде. Так же, как и в прошлый раз, информация на тайском и немного на английском. Русскоязычный стикер очень низкого качества. Итак, вид спереди.
Вид сверху.
Тот самый, плохо читаемый стикер.
Скрин с ВБ.
Вскрываем стакан и изучаем содержимое. Находим внутри лапшу, пару пакетиков с приправами и складную вилочку.
Очень красивая волнистая жёлтенькая лапша в брикете по форме стаканчика. Лапша пшеничная. Масса около 60 граммов.
В большем пакете сухая приправа. Ядрёного красного цвета. По запаху напоминает красный Дошик, но с более выраженным перечным запахом. В общей массе видны мелкие кусочки сушёных овощей.
В меньшем пакете ароматное яркое масло в котором плавают небольшие кусочки жира. По запаху чувствуется чесночок. В целом очень здорово пахнет!
Готовится блюдо предельно просто. Заливаем лапшу кипятком до линии в стакане. Закрываем крышку и оставляем на 5 минут. Затем сливаем воду. Кстати в крышке предусмотрены очень удобные отверстия для слива.
Слив воду, добавляем содержимое пакетов к лапше и хорошо перемешиваем, после чего подаём к столу.
Получаем небольшую порцию ароматной лапши сочного красно-жёлтого цвета. Запах после заваривания совершенно не похож на Дошик. Он стал более пряным, как-будто несколько копчёным. В общем приятно! Вкус лапши очень яркий! Первой во вкусе выступает сладость и, практически одновременно с ней, острота. Соль на уровне чуть выше среднего. Так же ощущаются пряности и чеснок. Ну и самая примечательная деталь – острота. Это реально остро и вкусно! Если не готовы, то лучше не пробуйте. По субъективным ощущениям острота не меньше, чем в тройном Buldak (то есть 12-13 тысяч сковиллей) это же подтверждает и прямое сравнение с соусом в котором достоверно около 11 тысяч сковиллей. Но, только, если в Buldak x3 острота забивает все остальные вкусы, то здесь она их дополняет и получается гораздо вкуснее! Сама лапша также на высоте. Чуть суховата снаружи, что, впрочем, её совсем не портит, и плотная внутри. По толщине меньше, чем в прошлом образце. Сушёные овощи в блюде не ощущаются и особой роли не играют.
По итогу имеем шикарную лапшу с интересным вкусом, а также весьма красивую. Из минусов небольшая порция и высоковатая цена. В целом продукт однозначно рекомендую к ознакомлению, но трезво оценивайте свои силы в плане остроты. Я же заношу данную лапшицу в список достойных и прощаюсь с вами на очередные семь дней. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 맛있게 드세요!
