Sons Of Alcohol

На российском коньячном рынке изменилась расстановка сил: завод, занимавший первое место в рейтинге крупнейших производителей коньяка, уступил позиции конкурентам.

Как пишет «Коммерсантъ», калининградский завод «Альянс-1892» сократил производство с начала года более чем на 10%. Причиной этого могли стать проблемы с закупкой дистиллятов во Франции.

«Альянс-1892» выпускает такие марки, как «Старый Кенигсберг» и «Трофейный». За январь-май производство сократилось на 12%, до 430 тыс. декалитров, что опустило завод с первого на третье место. На первое место вышла ГК «Алвиса» («Старейшина», «Киновский»), выпустившая 949 тыс. декалитров. На второй строчке расположилась Beluga Group («Бастион», «Золотой резерв»), увеличившая производство на 34%, до 459 тыс. декалитров. В целом выпуск коньяка в России за пять месяцев этого года вырос на 16% год к году, до 3,38 млн декалитров.

По мнению руководителя информационного центра WineRetail Александра Ставцева, причиной сокращения производства в Калининграде может быть ограничение поставок дистиллятов из Франции: проблемы с логистикой и платежами, видимо, осложнили закупки сырья. Кроме того, сырьё могло попасть под санкции Евросоюза. Переключиться на поставщиков из Армении и Грузии калининградскому производителю будет сложно из-за логистики.

Источник

Согласно отчету о посадках хмеля в основных странах-производителях — США и Германии — мировые площади под хмелем сократятся не так сильно, как предсказывала Международная конвенция производителей хмеля (IHGC) в начале 2022 года.

Мировые площади под посадками хмеля сократятся на 500 га (1%) — в основном из-за сокращения хмельников в США.

По данным Немецкой ассоциации производителей хмеля (HVG), площадь хмельников в Германии практически не изменится — 20 620 га в 2021 и 20 604 га в 2022 году. Произошли небольшие изменения в сортах: например, увеличились посадки Herkules, Polaris и Perle.

По данным Министерства сельского хозяйства США, площади под хмелем в Тихоокеанском северо-западном регионе США сократились примерно на 400 га (2%). Сорта с высоким содержанием альфа-кислот — CTZ и Phato — пользуются меньшим спросом, хмельники сократились почти на 800 га.

По данным HVG, американские производители продолжают уходить с рынка хмеля с высоким содержанием альфа-кислот. Вероятно, это связано с экономическим предпочтением и слабым курсом евро — в Америке пивоваров больше интересует ароматный хмель.

Увеличение посадочных площадей хмеля с высоким содержанием альфа-кислот в Германии не может компенсировать спад его производства в США.

В 2020 году мировые площади под посадками хмеля увеличились на 1,3 % и составили 62 366 га. Тем не менее, урожай сократился на 7 500 тонн по отношению к объемам 2019 года, что связано с плохой погодой и лесными пожарами.

Вице-премьер РФ Виктория Абрамченко считает, что Россия сможет самостоятельно производить хмель — возможности для этого есть. Об этом она заявила в интервью РИА «Новости» в ходе Петербургского международного экономического форума.

— Наши пивовары сориентируются очень быстро — есть Центральная Россия, Северо-Запад. И я не вижу никаких проблем для производства хмеля. Важно наладить сбыт. Крестьянин посеет, соберет, но ему важно продать. И если импортные транснациональные компании держали в руках пивоваренные заводы и поддерживали своего производителя солода и хмеля, конечно, наши аграрии в эту цепочку вклиниться не могли. Сейчас окно возможностей, — заявила Абрамченко.

Источник

По данным телеграм-канала Baza, футбольный клуб «Ростов» решил выпустить собственное пиво, однако выпуск задерживается из-за спора вокруг дизайна этикетки.

Фирменные жёлто-синие цвета «Ростова», по мнению некоторых сотрудников клуба, в настоящий момент могут вызвать вопросы.

В следующем сезоне на российских стадионах могут начать продавать пиво. «Ростов» решил заранее подготовиться и договорился с местным производителем о выпуске пива. Рецептуру и название сорта согласовали, а дизайн упаковки вызвал разногласия. В клубе никак не могут договориться, поэтому производство пива пока не начали.

Источник

Luding Group вскоре начнет розлив водки и настоек под новым брендом «Северная тропа» на Коломенском винно-коньячном заводе, где до этого компания разливала коньяк «Командирский». Кроме того, в мае 2022 года Luding запустила производство коньяка «Адъютант», а июне начнет производство джина.

В первый год Luding Group рассчитывает реализовать 80 тыс. дал продукции под брендом «Северная тропа», а впоследствии нарастить годовой объем продаж до 500 тыс. дал. Новые продукты будут представлены в ценовой категории до 500 руб. за бутылку 0,5 л.

Директор по маркетингу Luding Андрей Ушаков полагает, что из-за ухода с российского рынка продукции таких производителей, как Pernod Ricard (Chivas Regal, Jameson, Absolut, Ararat) или Diageo (Johnnie Walker, Captain Morgan, Baileys), высокий спрос на новинки Luding Group очень вероятен. Коньяк «Адъютант» компания планирует вывести в пятерку самых продаваемых напитков в своем сегменте в ближайшие три года.

Директор ЦИФРРА Вадим Дробиз отметил, что стремление Luding к выводу на рынок собственных марок оправдано на фоне двукратного падения импорта алкоголя. Руководитель информационного центра Wine Retail Александр Ставцев отмечает, что часть иностранных брендов уже практически исчезла из российских магазинов после остановки поставок — следовательно, российский коньяк может «выстрелить» на местном рынке при наличии качественного сырья, как и водки и настойки премиального сегмента.

Владелец бренд-агентства Kaufman Станислав Кауфман не уверен в успехе новых брендов. В частности, Станислав Кауфман заявил, что водочный рынок — очень не конкурентный. Вадим Дробиз тоже предупреждает, что конкуренция на российском рынке усилится в попытках занять нишу, которое прежде занимал импорт.

Источник

Ladoga совместно с «Кубань-Вино» запустили линейку из восьми наименований тихих и игристых вин Chateau Tamagne Heritage в демократичной ценовой категории. Стоимость одной бутылки ограничится 500 рублями. До конца 2022 планируется продать 500 тысяч бутылок.

«Кубань-Вино» как производитель получит маржу, а Ladoga сделает наценку дистрибьютора после того, как инвестирует 15 млн рублей в продвижение и реализацию нового продукта. Ladoga уже сотрудничает с «Кубань-вино» как дистрибьютор, включая в свой ассортимент такие бренды, как «Шато Тамань», Aristov, «Высокий берег» и другие.

Гендиректор «Абрау-Дюрсо» Владимир Масловский считает, что создание совместных линеек дает винодельне возможность получить эксклюзивное предложение от дистрибутора, а последний за счет такого сотрудничества закрывает для себя определенные позиции. Такие «пустоты» на российском винном рынке возникли из-за резкого сокращения импорта.

Руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев заключил, что Ladoga, скорее всего, получит от этой сделки большую свободу при дистрибуции, а «Кубань-Вино» сможет работать с устойчивым поставщиком и получит от него комфортную наценку на свой продукт. Александр Ставцев отмечает, что, если не предпринимать никаких мер, изменения на винном рынке могут оказаться роковыми для некоторых дистрибьюторов. Поэтом не удивительно, что сегодня они стремятся расширить ассортимент.

Источник