Мода на белок
Ситуация: девушка решила следить за своим здоровьем. И начала с питания.
Знакомый диетолог посмотрел на ее дневник питания в FatSecret и сказал: «Галя, это трагедия. Ты вообще белок не ешь. А ну быстро иди сдай белок в крови!»
Галя, будучи послушной и озабоченной здоровьем девушкой, сдала общий белок и !ТАДАМ! там 67 г/л.
Диетолог же, увидав сее число, восторженно воскинул руки к небу и сказал, что все от неправильного питания и недостатка еда в белке. И поручил нашей Гале есть по 150-200 грамм белка в день.
Бедная Галя куда только этот белок не пихала: и на завтрак, и на ужин. И в перерывах между работой, как качок времен Шварценеггера, уплетала протеиновые коктейли.
Что мы имеем через 3 месяца: Галя сдала общий белок повторно и !ТАДАМ! он стал 66 г/л.
Почему?
Да потому что никто Гале не сообщил, что общий белок - это показатель синтетической функции печени, а не того, сколько мы в себя запихнем.
Кстати, никто Гале ростом 150 см и весом 44 кг не сообщил, что ее норма белка около 80 грамм в сутки, а от такого белкового апокалипсиса почки предложат Гале работать самой.
Вывод: общий белок сдаем ради печени, белок кушаем ради себя. Почки не мучаем, Гале сочувствуем.
















