Лига Алкобушников
11 511 постов
•
44 683 подписчика
0 просмотренных постов скрыто
Tsingtao stout ( Китай )
Здравствуйте, с наступающим всех женщин!
Сегодня в Санкт-Петербурге, на востоке города, в сетевом супермаркете по акции удалось урвать два вот таких экземпляра из Китая. Это стаут, мне обошлось по 139,90р., за бутылку,для своего места нахождения уточняйте сами цену. И так марка известна, бутылка фирменная, пробка не откручивается.
Пиво тёмное, пастеризованное.
По составу: вода, солод, карамельный солод, кукурузный сироп, рис, чёрный солод, хмель.
Обьем 0,33л., алкоголь 7,5об., сусло/плотность 18%.
Конечно импортёр наклейку наклеил, поверх оригинальной не прочитать, шрифт ужасен.
Наливал под наклоном, бокал охлажден. Пены очень много, коричневого цвета, оседает быстро, к бокалу липнет как крем/капучино.
Шарики пены смотрите самостоятельно.
По цвету: тёмный цвет, с оттенками серого, не прозрачный совсем.
По аромату: мне очень напомнил печенье с шоколадной крошкой, немного кислит, чёрный шоколад и кофе жженое, и как будто оттенки сухофруктов.
По вкусу: короткая жженая горечь маскирует алкоголь, но когда алкоголь выходит напоминает нотки рома. Никакой водянистости, жженый хмель и солод играют с сахаром. На послевкусие, вкусовые сосочки ловят нотки кофе-крем молочные.
Могу сказать что это хороший экспонат, немного не такой как обычный стаут но очень не плох. Очень насыщенный вкус, ингредиенты хорошие, положили много. Соотношение цены и качества на высоком уровне. Мне очень понравилось, если есть у вас возможно, или увидите берите.
Думаю что подойти хорошо должно к гриль мясу, копченостям, острым шашлыкам в большой компании друзей и знакомых.
Так же вторую бутылку опробовал в теплом варианте, не плохо тоже, но мне кажется что пропадает сладость и свежесть послевкусия.
Спасибо вам, если видите эту надпись, вы читали меня!
Всего вам самого вкусного, пенного, и без похмелья по утрам/вечерам.
Мирного неба всем вам/нам над головой.
У вас свой опыт, мнение, советы,рецепты? - пишите обязательно!
P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом дедукции схожие посты по написанию вы не детектив. Гуманитарию тяжело Технаря понять.
Показать полностью
4
Дебаты на тему, или выбираем оптимальный напиток
Товарищи, прошу вашего совета. Как все знают, цены сейчас улетели куда-то в стратосферу и будут продолжать улетать, поэтому про свой любимый джин я могу только вспоминать. Ну и немного плакать.
Поэтому встал перед выбором нового напитка. Русский Barrister пить как-то стремно. 500 рублей за 0,5... Сейчас, конечно, ценник тоже взлетит. Но все равно. Если кто-то пробовал его недавно, то интересно ваше мнение, как он, и стоит ли на него обращать внимание.
Учитывая, что алкоголь я потребляю с тоником и лимоном, то оптимальным для себя вижу водку. И вот тут самый цимес. Какую выбрать? Разнообразное море разных фирм ошарашивает меня, как стеллажи с вином. Очень много разного, а что выбрать - непонятно.
Поэтому очень надеюсь на ваш опыт и личные предпочтения. Желательно, конечно, актуальные отзывы, так как "Пил ххх водку пять лет назад. Была хорошая" скорее всего уже не соответствует действительности. Ценовой диапозон рассматриваю от 800 и до 1100. Но, качество намного важнее, чем понты.
P.S. Очень жалею, что не научился готовить сам, но в квартире боюсь все спалить к хренам. Да и видимо возрастом и душой еще не дошёл до этого.
Большое спасибо за внимание.
Всем здоровья!
UPD: Спасибо большое всем за советы и отзывы.
Для ЛЛ:
1)Tundra Authentic
2)Koskenkorva
3)Архангельская Северная выдержка
4)Зимняя Деревенька можжевеловая или солодовая
5)GREY GOOSE, но для меня ценник кусачий.
6)Мамонт
Нумерация рандомная и к качеству не относится)
UPD 2: Что касается Barrister, то в целом пользователи его советуют для коктейлей. Учитывая, что джин сейчас стоит 500-600 рублей за Barrister, а остальные от 1700, то для коктейлей выбор очевиден.
Показать полностью
1
Вчера успел 20 пачек кукурузы на брагу купить
Показать полностью
1
Что будет с пивом в России? Прямой эфир в 20:00 мск
Привет. Меня зовут Александр Савицкий, я занимаюсь популяризацией пивной культуры в рамках своего проекта «Просто Про Пиво» и иногда выкладываю большие разборы на соответствующие темы на Пикабу. Правда, сегодня никаких длиннопостов не будет: вместо этого я хотел пригласить вас присоединиться к моему стриму, посвященному текущей ситуации в пивоваренной отрасли. О чем буду рассказывать:
— что происходит в индустрии пивоварения прямо сейчас
— какие производители ушли с рынка и вернутся ли
— что будет с ценами и почему
— ждать ли дефицит пива
Гостями эфира выступят несколько представителей отрасли, занимающиеся производством, импортом и продажей пива: поговорим о текущей ситуации, возникших проблемах и ближайших перспективах. Ну и просто пообщаемся, конечно. Я понимаю, что сейчас, учитывая обстановку вокруг, многим не до пива. С другой стороны, чтобы совсем не уехать кукухой, всем нам иногда нужно отвлекаться, что я и предлагаю сделать. Тем более, впереди длительные выходные.
Присоединяйтесь к эфиру в 20:00 по московскому времени:
Показать полностью
1
Идем обниму
Брага на ржаной муке и дрожжах Кодзи ангел плюс пеногаситель пищевой. Пластиковая бочка 240 литров. Первые 24 часа нужно мониторить, иначе пойдет погулять
Наглядная демонстрация любой моей встречи с друзьями
А потом вы оказываетесь где-нибудь за 200км от города, потому что уехали на электричке (тру стори, уехал по синьке на элке из Мск во Владимир, не помню как я туда добрался, зато отчётливо помню как на перекладных добирался обратно)
Мёд и пряности ( Мытищи )
Здравствуйте! Привет всем.
Хамовники варит вот такое пиво/пивной напиток.
Фирменная бутылка, пробка откручивается.
Данный экспонат найден на востоке Северной столицы, мне достался за 55,99р., для своего места жительства уточняйте самостоятельно.
Напиток изготовленный на основе пива, нефильтрованный, осветленный, пастеризованный.
По составу: вода, натуральный мёд, солод пивоваренный ячменный, патока, сахар, ароматизаторы пищевые натуральные (сафрол, эстрагол, эфирные масла кардамона, мяты перечной, кориандра, корицы, гвоздики, цитрусовых(лимон, апельсин), регулятор кислотности лимонная кислота.
Обьем 0,45л., алкоголь 5,0%об., сусло/плотность 19%.
Бокал охлажден, наливал под наклоном.
Пены очень мало, оседает мгновенно.
Шарики пены смотрите сами.
По цвету: цвет почти без оттенков, очень бело бледный.
Почти прозрачный, без осадков.
Газация очень слабая.
По аромату: среднии ароматы - сладости, цитрусовых, цветов.
По вкусу: смешанные, очень сладкое, много фруктов и цветов. Мне напоминает медовуху разбавленную глинтвейном.
Не могу сказать про пиво или напиток пивной, это не похоже на пиво вообще.
Думаю кому нравятся медовухи, и коктейль на её основе вам понравится.
Мнение моё что это не пиво и говорить о качестве или сорте не вижу смысла.
Спасибо вам, если вы видите эту надпись, значит читали меня!
Всего вам самого вкусного, пенного, и без похмелья по утрам/вечерам.
Мирного неба над головой.
Если есть у вас свой опыт, мнение, советы,рецепты, пишите обязательно!
P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом дедукции схожие посты по написанию вы не детектив. Гуманитарию тяжело Технаря понять.
Ps Зы. ---- Ещё раз выражаю огромную благодарность администрации пикабу, которая днём и ночью следит чтобы не случился бардак и дезинформация по поводу всего происходящего сейчас!!!
Так же отдельно хочу сказать пикабушникам и пикабушницам которые помогают админам, и своими интересными, позитивными постами, и скрашивают не лёгкие сегодняшние дни!!!
Показать полностью
4