Лига Алкобушников

Сегодня попался мид от Lis Brew в новом формате, как от газового баллона.

Вообще нравится компания за нестандартное решение упаковок, ранее писал уже о таких: Молоко вдвойне вкусней, если это Milky Way

Питерская компания. За банку в 0,33 литра — заплатил 250 рублей. Непастеризованный нефильтрованный неосветленный. Плотностью 14% и алкоголя 6%.

Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, мёд, зверобой, чайный лист, лавр дрожжи пивные.

Под пробкой оказалась «заглушка-чека», которая с лёгкостью поддалась издав глухое ЧПОК!

В запахе отчётливо слышны табачные мотивы вперемешку с чем то карамельным.

Не смотря всего на 14% плотности сусла, довольно тягуч. Оттенок кофейный. Карбонизация минимальная. При наливании пенная шапка не образовалась.

Горьковато-сладкий вкус зверобоя и мёда. Послевкусие длительное, в котором появляются дымчатые нотки, медовая сладость так и остаётся до последней капли напитка.

Ничего из ингредиентов не выпирает и всё хорошо сочетается. Алкоголь хорошо спрятан. Небольшая банка улетела на раз-два. В конце было даже небольшое сожаление, что быстро всё закончилось.

За вкус и оригинальную упаковку ребятам хочу поставить крепкие девять баллов из десяти (9/10).

«Krizzly – шипящий освежающий напиток из сока и артезианской воды с натуральной карбонизацией.

Мы называем его «зельтцер» за свою низкокалорийность и небольшое содержание углеводов. Это как «Сельтерская вода», только с содержанием алкоголя и вкусом любимых фруктов или ягод.»

Светлый эль приехал из Воронежа и отдался мне за 120 рублей за 0,45 литра.

Плотностью 12% и алкоголя 5%.

Состав: вода, солод, лайм, сахар, дрожжи.

Прозрачный цвет, высокая карбонизация. Пенная шапка как в газ воде, при наливании большая, но очень быстро опадает. Практически ни чем не пахнет.

Очень кислый, ощущение, что в воду просто нахреначили лимонной кислоты. Алкоголь не прикрыт, спиртяга прёт из всех щелей и при всём этом водянисто. О каких фруктах и ягодах написано производителем на банке??? Еле допил.

120 рублей, Карл за такую гадость. Даже тут смогли втюхать свои 0,45 литра.

Это моё субъективная точка зрения, но могу поставить только единичку из десяти (1/10)

Недавно прочитал вот такой пост Вся правда о водке

И в частности автор развенчивал интересный миф:

Миф 3. Спирт высшей очистки - это самый лучший спирт. Ответ: нет! Открываем ГОСТ 5962-2013, находим таблицу 2 и обнаруживаем, что спирт высшей очистки - это ХУДШИЙ спирт из разрешённых для использования для приготовления алкогольных напитков (хуже только первого сорта, но его использовать для производства алкоголя запрещено). Спирт высшей очистки содержит наибольшее количество примесей, сейчас практически не используется в производстве алкоголя (наверное, 1% из всех рецептур).

И я пытался нарыть информацию в интернете, но не нашёл. А какой тип спирта используется в джине beefeater. Везде пишут обтекаемо «Высококлассные спирты», а на самой бутылке «спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья высшей очистки».

Ну а по госту так вообще «4.2.1 Для приготовления джина используют следующие сырье и материалы:

- спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья высшей очистки. «Экстра», «Люкс» и «Альфа» по ГОСТ 5962 или спирты этиловые ректификованные из пищевого сырья других сортов крепостью не менее 96.2 % об. в соответствии с нормативными документами, действующими на территории государства. принявшего стандарт».

Понимаю, что лучше всего готовить самому, но до этого нужно дойти. Морально.

Если, кто подскажет насчет типа спирта буду очень благодарен. Потому что немного странно, что автор указывает, что спирт высшей очистки используется редко, но при этом постоянно вижу его в составе.

Если вопрос показался глупым, то просьба сильно не пинать)

Здравствуйте пикабушники!

Это немецкая пшеничка, найдена на востоке Питера.
По приезду из Москвы, зашёл в крупный сетевой супермаркет и увидел по акции за 74,99р., для своего места нахождения уточняйте цену.
И так марка известная, банка имеет яркое оформление, отверстие для налива расширено у банки.

Пиво светлое, пшеничное, пастеризованное, нефильтрованное, неосветленное.
По составу: вода, пшеничный солод, ячменный солод, экстракт хмеля.
Обьем: 0,5л., алкоголь 4,9%., плотность/сусло 11,5%.

Ну и как обычно, бокал охлажден наливал под наклоном. Пены очень много, оседает по времени средне, к бокалу липнет очень хорошо.
Шарики пены смотрите самостоятельно.

По цвету: янтарный цвет, немного белого(что не обычно). Мутный, прозрачность небольшая, осадка нет.
Газация чуть меньше среднего.
По аромату: слабые нотки банана, сладости, кислинки и как будто копченое что-то.
По вкусу: банановый вкус с очень лёгкой горчинкой, вкус хмеля и белого хлеба, немного водянистости. На послевкусие вкусовые сосочки ловят копченое, кислинки щиплют язык.
Экспонат очень не обычный, плотность хорошая, питкость на среднем уровне. Вкусы не привычные.
Определенно если вы любите пшеничку, вам стоит это купить и оценить. Мне не зашло, не мой вариант так сказать, покупка в дальнейшем под вопросом.
Не обычный рецепт варки, соотношение цены и качества ингредиентов, среднее.
Думаю утро будет хмурое если перебрать вечером этим пивом. Женской половине думаю не понравится.

Спасибо вам что читали меня!
Всего вам самого вкусного, пенного, и без похмелья по утрам.
Мирного неба над головой.
Если есть у вас свой опыт, мнение, советы,рецепты, пишите обязательно!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом дедукции схожие посты по написанию вы не детектив. Гуманитарию тяжело Технаря понять.

Ps Зы. ---- выражаю огромную благодарность администрации пикабу, которая днём и ночью следит чтобы не случился бардак и дезинформация по поводу всего происходящего сейчас!!!
Так же отдельно хочу сказать пикабушникам и пикабушницам которые помогают админам, и своими интересными, позитивными постами, и скрашивают не лёгкие сегодняшние дни!!!

911-112 ---- от себя скажу: в столице и в Питере всё работает. Банкоматы принимают и выдают наличку. В магазине нет проблем с гречкой, рисом макаронами и пр. Есть отдельные случаи когда в ТЦ где много народу не работают банкоматы, но это не повод для паники!
Сам пользуюсь 3 банками, 2 из них вошли в список санкций. Интернет глючит у всех и на разных сайтах и приложениях. Без паники!

Читал я пикабу и тут увидел пост,пост позитива и собрал.
Позитивные посты работают!!!