Серия «Неделя 2. Держу себя в руках»

Завтрак получился очень домашним и уютным — овсяно-творожные оладьи с ягодами.
Я добавила к ним тыквенные семечки и свои обязательные специи: корица, гвоздика и имбирь.
Без них я уже не представляю ни выпечку, ни десерты.
Запах стоял потрясающий, а вкус — просто сказка!

На обед мы доедали ужин пятницы — ничего нового.
А вот ужин вышел неожиданным экспериментом.
Я совсем забыла, что читмил переносится на воскресенье, и решила приготовить лазанью «по плану».
Фарш индейки, лук, яйцо, немного сыра — всё как надо.
Разложила слоями, поставила в духовку…
И только потом поняла, что листов для лазаньи нужно было сварить заранее 😅
На упаковке было написано, а в рецепте от GPT — нет.
В итоге листы остались сырыми, а мы сняли верх и просто съели мясо с овощами.
Получилось не совсем по плану — зато с приключением!

🍳 Воскресенье — в гостях у родителей и испытание на стойкость

Утро началось с омлета — ничего лишнего, просто яйца с молоком.
К нему нарезала киви дольками — получилось легко и свежо.
Авокадо решила не трогать: он ещё не дозрел.

Дальше мы поехали к родителям, и тут начался настоящий тест на выдержку.
Я сразу предупредила: у нас правильное питание, без выпечки и излишеств.
Но воскресенье — чит-день, поэтому небольшие послабления допустимы.

(и тут раскрою секрет, что по постам выкладываю чуть наперёд, так как времени не хватает выпускать их по графику, эти дни как раз выпали на праздничные прошлой недели. То есть плюсуйте еще недельку моей выдержки, пока всё идёт по плану!)

На обед были щи с фрикадельками и желе с клубникой.
Пили иван-чай, который летом сами заготавливали. Завернем этого чуда-чая еще с собой и будем пить с мятой дома.

К вечеру мама приготовила домашние суши и жареную ряпушку — я взяла только чуть-чуть попробовать.
А вот молодого человека пришлось контролировать, потому что соблазн был велик 😅

Я всё-таки горжусь собой — не сорвалась, держалась до конца.
Поняла, что у меня есть внутренний стержень, и план уже не просто “диета”, а образ жизни.

🧘‍♀️ Спорт — возвращение в ритм и вибростойка

В субботу я начала с разминки, потом сделала 20 приседаний — и тут случилось чудо: колени не хрустят!
Первый раз за долгое время.
Выходит, отдых пошёл на пользу 💪
Сделала планку 20 секунд, выпады, ягодичный мостик (20 раз), приседания с колен с поворотом корпуса (30 раз) и растяжку.

В воскресенье, уже у родителей, мы пошли на часовую прогулку, а потом попробовали новый “гаджет” — вибростойку, которую нам подарили.
Она трясётся, а на ней нужно делать упражнения.
Говорят, помогает для тонуса и мышц, но мне это, честно, не понравилось.
Молодому человеку — наоборот, зашло.
Он в восторге, я — в недоумении 😄

💬 Итоги второй недели

Неделя выдалась насыщенной:
✅ вкусная еда,
✅ первый успех в спорте (колени не хрустят!),
✅ выдерживаю поездку домой без срывов,
✅ и даже лазанья получилась “почти удачной”.

На следующую неделю продукты не заказывали — родители поделятся запасами, и от прошлой недели кое-что осталось.
Будем доедать, адаптировать меню и постепенно переходить к третьей неделе.

На завтрак была овсянка на молоке.
Кефир закончился, поэтому заменила его, а сверху добавила яблоки, орехи и сухофрукты.
Получилось очень вкусно, уютно и питательно — прям то, что нужно утром.
Мы по-прежнему пьём только зелёный чай и воду, и мне это даже нравится — чувствуешь лёгкость.

На обед был ужин прошлых дней, ничего нового.
А вот ужин выбирала сама: ChatGPT предложил гречку с овощами или суп с фрикадельками, и, конечно, победил суп — по настоянию молодого человека 😅
Получился лёгкий, ароматный, с куриными фрикадельками и овощами.
Вкусно, домашне, и после него не хочется ничего лишнего.

Спортом в четверг я не занималась — организм всё ещё восстанавливается.
Решила не давить на себя и позволить телу залечить мышцы.

🥑 Пятница — авокадо, тостер и испытание рыбой

Завтрак был потрясающий — хлебцы с авокадо, тонкий кусочек твёрдого сыра и яйцо.
Простое сочетание, но очень вкусное!

На обед всё по старой схеме — остатки с ужина.
А вот ужин стал настоящим испытанием.
Остался последний кусочек рыбы, и я решила сделать котлеты.
Без мясорубки — вручную, ножом, мелко нарезала.
Муторно, рыба воняет, но я справилась 💪

Мы наконец купили тостер, теперь хлеб слегка поджаренный, хрустящий и ароматный — кажется, я больше не смогу есть обычный мягкий хлеб.

Вкус, конечно, всё так же оставлял желать лучшего, но еду я не выбрасываю, поэтому ели, как есть.
К ним сделала овощи с зеленью — натёрла на тёрке, но теперь понимаю, что лучше просто резать салат: организму нужна клетчатка.

По спорту — ни в четверг, ни в пятницу ничего не делала.

Хочу дать организму восстановиться до конца.

🍽️ Немного о питании и ощущениях

Все блюда, которые я готовлю, реально вкусные.
Я бы с удовольствием питалась ими и дальше — мне нравится и готовить, и есть, и экспериментировать с рецептами.
Даже парню нравится, а это показатель 😄
Иногда, конечно, хочется чего-то вредного, но у меня для этого есть суббота — день послаблений, поэтому я спокойно отношусь к таким мыслям.

На завтрак у нас была гречневая каша с молоком и бананами.
Я даже не думала, что гречку можно есть на завтрак, да ещё и с молоком.
Оказалось — вкусно!
Правда, с молоком я переборщила, но зато добавила гвоздику и корицу, и получилось идеально по вкусу — ароматное, уютное блюдо.

На обед мы просто доедали ужин с понедельника. А вот ужин был новым — рыба, запечённая с овощами.

Из овощей я использовала брокколи, цветную капусту, фасоль и морковку.
А вот с рыбой не повезло. Мы взяли пангасиус, и, честно, это была катастрофа.
На вкус — как сода, запах ужасный, еле доела, хотя приправ добавила щедро.
Молодому человеку, конечно, понравилось, но для себя я сделала вывод: больше эту рыбу в дом не брать 🤢

Вечером перед сном захотелось есть, поэтому выпили по стаканчику кефира.

🧘‍♀️ Спорт во вторник

По спорту я сделала зарядку, ходьбу на месте, пресс, ягодичный мостик и растяжку спины.
Ноги всё ещё болели, но решила, что главное — не останавливаться.
Делала всё аккуратно, без рывков, и, честно говоря, горжусь собой, что не пропустила.

🍮 Среда — запеканка, курица и день отдыха

На завтрак у нас была творожная запеканка с изюмом.
Мёд я решила не добавлять — вместо него положила курагу и другие сухофрукты.
Получилось нереально вкусно!
Ароматная, нежная, и не приторная — идеально.

Обед был повторением — доедали рыбу с овощами.
А ужин решили немного поменять: вместо грибов, которых просто не оказалось, я использовала курицу.
К ней добавила булгур, а ещё сделала салат из пекинской капусты, лука, перца, огурца, базилика, шпината и рукколы.
Получилось свежо, вкусно и даже нарядно 🍃

Перед сном снова захотелось есть, но уже не кефир, а чего-то мягкого, поэтому съели по греческому йогурту с фруктами, ягодами и тыквенными семечками.

💤 Спорт в среду

В среду я решила устроить перерыв.
Ноги болели так, что даже просто ходить было тяжело, поэтому спорт отложила.
Иногда полезнее отдохнуть, чем заставлять себя.

💬 Итоги

Неделя идёт потихоньку, но ощущение, что я наконец вошла в ритм.
Питание выстроено, тренировки стали привычкой, даже если иногда заменяются отдыхом.
Главное — не сдаться и не потерять мотивацию.

• У меня: никаких изменений. Ни в весе, ни в объёмах.
  Самочувствие даже ухудшилось — болят мышцы, суставы, особенно голеностоп, при ходьбе «стреляет» в ногу.

• У него: минус 2 кг, талия уменьшилась, грудь и бёдра чуть подросли (мышцы?), руки и ноги без изменений.
  Но теперь болит бок — говорит, не может резко поворачиваться.

🤖 Что сказал ChatGPT

Я всё это ему описала — вес, замеры, боли, усталость.
Ответ был таким:

💬 Мышечная боль в первую неделю — нормальна, но если мешает ходить — это перегрузка и микротравмы.

Я впервые услышала, что микротравмы — это норма.
Оказывается, именно за счёт них мышцы растут и укрепляются.
Организм перестраивается, воспаляется, удерживает жидкость — поэтому вес может даже временно увеличиться.

А вот урезание порций GPT раскритиковал:

💬 Так ты недополучаешь энергию, организм не восстанавливается, и прогресса не будет.

Но мне, честно, и так хватает.
Если есть больше — ощущение переедания.
Поэтому я просто уменьшаю порции вредных продуктов, а овощей могу добавить побольше.

🏋️ Корректировки от нейросети

GPT посоветовал:

• 3 дня отдыха подряд без нагрузок;

• временно убрать прыжки, выпады, глубокие приседания;

• оставить ходьбу, растяжку, йогу;

• питание:

  • завтрак — 2/3 порции, белок + углеводы;

  • обед — главный приём пищи;

  • ужин — рыба, творог, овощи, без крупы;

  • без перекусов; можно воду или зелёный чай.

С водой у меня, кстати, беда — пить «просто воду» тяжело.
Поэтому я ставлю рядом кружку зелёного чая без сахара, иногда добавляю мяту и лимон — выходит вкуснее и освежает.

👩‍❤️‍👨 У парня

ChatGPT объяснил, что у мужчин результат идёт быстрее — больше мышечной массы и активности.
Боль в боку — вероятно, растяжение или защемление, тоже нужен отдых.
Так что теперь он делает дыхательную гимнастику вместо силовых.

🍽 Питание понедельника

На завтрак у нас был омлет с брокколи и сыром.
Сыра чуть-чуть, чисто для вкуса.
Яйцо одно (вместо четырёх по рецепту) — и всё равно получилось сытно.
После — зелёный чай с лимоном и мятой.

На обед — готовая овощная смесь «Курочка по-пекински».
Там рис, филе цыплёнка, морковь, чёрный китайский гриб, маш, бамбук, зелёный горошек и специи.
Фотографий нет — готовила на бегу, но получилось вкусно и сытно.

На ужин — тушёная капуста с говядиной и морковью.
Говядина осталась с прошлой недели, я убрала все жилки и тушила подольше — получилось мягко. На вкус — чуть сладковато, видимо, от моркови и капусты.

Перед сном — кружка кефира.
Прям как в детском лагере: полезно и спокойно заканчивать день чем-то простым.

💪 Спорт понедельника

Сделала разминку, потом 15 неполных приседаний, планку — 15 секунд, махи ногами и финальную растяжку.
Приседания у стены пока исключила.
Работаю в щадящем режиме, но стараюсь держаться, чтобы не бросить всё на второй неделе.

🧩 Вывод

Результатов пока нет, но ощущение, что процесс пошёл.
Болит всё, но теперь понимаю — это не провал.
Питание устаканилось, тренировки скорректированы, ChatGPT на связи и поддерживает.

Так что да — вторая неделя начинается.
И я действительно держу себя в руках 💫

💬 Хочу услышать ваше мнение

Мне правда интересно, что вы об этом думаете.
Как вам кажется — правильно ли я всё делаю?
Стоит ли дальше идти по плану, который выстроил ChatGPT, или уже пора что-то менять кардинально?
Насколько вообще можно доверять нейросети в таких вещах — питании, спорте, здоровье?
Пишите в комментариях, я читаю всё внимательно — хочется понять, со стороны это выглядит как здравый путь или я просто упрямо мучаю себя 😅