Уважаемые мусульмане, расскажу вам как специалист с профильным высшим образованием который в теме пищевых производств (в основном мясопереработка). И работал в своё время на крупнейших производствах в разных регионах РФ (ЦФО, на должностях от рабочего до руководителя производства).
Все вот эти наклейки с надписью "Халяль" это просто наипалово и развод неграмотных и доверчивых. Это как наклейки со спайдер-меном и дедом морозом на игрушках для детей. Они верят что те игрушки на которых есть наклейка- обладают волшебными свойствами и могут их сделать ближе к эти великим героям. И покупают товар с красивой наклейкой.
Ни кто на крупном и среднем промышленном производстве (ну разв е что мелкая лавка "для своих") не будет заморачиваться с соблюдением правил которые прописаны в вашем своде религиозных догм и законов написанных 1500 лет назад.
Давайте я сейчас за 5 минут разрушу ваши мифы о том что хотя бы теоретически продукция массового пищевого производства (за редким исключением) может быть "Халяль". И все что вы едите с наклейкой "Халяль" по факту это "харам" и миф.
Разберем ваш свод норм и правил "Халяль" по порядку
1- Нет в РФ никакого ОБЯЗАТЕЛЬНОГО К ИСПОЛНЕНИЮ- ГОСТА, Стандарта, свода единых правил для продукции "Халяль". У нас законодательно не установлены даже минимальные требования, предъявляемые к пищевой продукции халяль. НИ КТО не мешает фирме изготовителю обратиться к какому нибудь мутному сертификационному центру зарегистрированному где ни будь в Татарстане и не имеющую отношения ни к одному из официальных муфтиятов России как и не имеющих возможность проводить хоть какие то серьезные регулярные проверки производства. Ну максимум может имеющих отношение к каким нибудь местечковым исламским организациям. Желающим получить процент на личные нужды за этот гешефт. Всё точка. Дальше будет ещё больше букаввв и можно не читать. 1 2 3 4 5
2- Что по нормам Халаль как таковым -Мясное сырье- разрешено только к употреблени мясо животных:
-Здоровых - ну тут как бы в основном да. Ветеринария блюдет. Но не всегда. Если животинка приболела и есть риск что она даст дуба, фермер в большинстве случаев наоборот её забьет что бы не лишится денег от падежа.
-Живущих в чистоте и пригляде. Вы видели что внутри средней руки фермы по разведению и содержанию? У нас по климату в РФ не Бразилия и Аргентина, где животные круглый год на лугу на выпасе. Как бы всё наоборот 8 месяцев в году. Тесные загоны, грязь, стесненные условия.
-Не истязаемых или мучимых в процессе жизни, и при убое, в том числе — условиями содержания. Тут см предыдущий пункт. + могу добавить что в случае забоя по классической отечественной технологии (это когда животное перед забоем оглушают током а потом обескравливают) и степень обескравливания значительно лучше и полнее, и гормонов стресса в мясе меньше чем когда животному по "Халяль" технологии из глубины веков, перерезают горло и артерии животному находящемуся в полном сознании. Да и ph мяса в первом случае лучше получается, как и степень обескравливания, что положительно влияет на его качество и стойкость мяса при хранении. Ссылки 1 2 3 Так что вертели мясокомбинаты древние технологии тысячелетней давности. Потому что более современная технология с электро оглушением лучше для качества и свойств мяса. 4
-Выращенных без гормонов быстрого роста и т.п. Вот тут могу вас огорчить в составе большинства современных комбикормов есть антибиотики. Хотя и с марта 2025 это запрещено, но фермеры и крупные фермы как обычно ложили болт. В ТР ТС 021 и ТР ТС 034 есть нормы по антибиотикам (остатку их) Но это к моменту забоя. Если периодически их пичкать этим а потом сделать перед забоем пару мес паузу то их остаток уже не обнаружат. При чем ваши единоверцы разводящие разных парнокопытных КРС и МРС в большинстве случаев жестят кратно хлеще чем прочие. Он ли бизнес. Делают деньги. Экономят на всем. Источники 1 2 3
-Заколотых согласно нормам шариата и с молитвой. Средний убойный пункт прогоняет за смену пару сотен голов. Крупный тысячи. Есть такая профессия "боец скота". Профессия требует хорошего опыта и квалификации. И условия работы там не сахар. Весь день по пояс в крови и говне. Ни кто там не будет подбирать персонал и молится. Там на тех кто работает и не сильно бухает молятся. И текучка приличная. Нахрена им ваши молитвы и нормы? У них сдельная оплата и свои санитарные нормы. ЕДИНЫЕ для всего забоя. Ни кто не делит- халяль, не халяль. Ни какой мулла там не стоит каждый день весь день для контроля. Максимум приходит раз в пол года. Чтобы денег от директора получить. Или вы не в курсе что ваше духовное управление просто берет деньги для своих нужд за эти наклейки. Они то же люди и им нужны деньги что бы вкусно кушать. И если они начнут на производствах растопыривать пальцы и чего то требовать, то просто найдут более сговорчивых. 1 2 3
-Без разных нетрадиционных специй и химических добавок и присутствия даже в минимальном количестве "хорам" ингредиентов. Расскажу как человек с высшим профильным образованием- если колбаса розовая- в ней есть нитрит натрия. Химическая добавка которая связывает гемоглобин и не даёт цвету колбасы меняться. Так же нитрит косвенно действует на микробов и в том числе вероятность развития ботулизма. Так что любая розовая колбаса- содержит эту химическую добавку (иначе она была бы серая)1
Так же в каждой (за редким исключением) колбасе есть пищевые фосфаты — это соли и эфиры фосфорной кислоты, которые обладают химическими свойствами, позволяющими улучшать текстуру продукта, его вкус и срок годности (а так же повысить стабильность эмульсии и влагоемкость мясного волокна). 2.
Так же могу отметить что во многих видах колбас где даже и по рецептуре не запланировано наличие свинины (хотя она кратно дешевле говядины и её туда все равно часто добавляют) свинина все таки есть пусть и в небольших количествах (пусть даже и в количестве 0,2-2%) так как промышленный куттер имеет чашу объемом от 50 до 200 литров. И помыть ее между замесами начисто в идеал- это дело на пол часа минимум. Поэтому очень часто между замесами просто пластиковым скребком вычищают остатки предыдущего замеса фарша где почти наверняка есть свинина. Пара сотен грамм или килограмм размазанные тонким слоем на площади в несколько квадратов ни кого не смущает. Та же петрушка и с производительными шприцами для набивки фарша в оболочку (хоть шнековыми хоть роторными). Определить наличие а так же количество в % ДНК определенного виды сырья позволяют современные анализы методом полимеразной цепной реакции (1 2 3) 3 4 5 6 7 Кто не верит этому факту может потратить 7-9тр и сдать любой образец колбасы из ближайшего магазина в ближайшую лабораторию, где скажут сколько % свинины в колбасе с этикеткой Халяль. Ну может повезет конечно. Но не факт.
Так же уважаемые мусульмане ответьте мне пожалуйста на ряд моих общих вопросов основанных на логике и моём знании истории:
Расскажите мне пожалуйста:
Почему многие из мусульман (не все, просто многие, я не обобщаю, поэтому не все, есть среди вас и нормальные грамотные, воспитанные и образованные парни, некоторых таких даже знаю лично) до сих пор остались ментальностью где то на уровне 91-97 года РФ? Я имею ввиду что у нас тогда то же модно было быть борцухой, ММАшником, качком, мелким бандосом, успешным жуликом и гопником. Но это был период слома эпохи и развала. Почему у вас этот период ментально идет до сих пор?
Что за анахронизмы личной силы и агрессии у вас пропагандируются и почему? Многие из вас действительно ведут себя как будто их достали из крио капсулы в которую положили в далеком 92 году. У нас в стране темные времена дикости прошли 25 лет назад. Хотя и своих дебилов хватает. Хотя их и стало за 20 лет в десять раз меньше. Тогда да, можно было в соседнем районе огрести за неправильный цвет штанов или волос. От "гоп патруля" на районе. Но это прошло 30 лет назад.
Да и глупо всё это и не продуктивно. Я имею ввиду что общество состоящее из одних борцух и боксеров, и при этом ещё и истово молящихся своему богу и считающим себя мечом инквизиции наказания неверных- это пережиток далекого прошлого. Откат в средние века. У нас такое то же было, но прошло лет 150-350 назад (во времена инквизиции и гонения на староверов и язычников). И не из-за отсутствия культуры, толерантности. А потому что государство вкладывающее хоть какие то силы и средства в науку и образование легко победит своего отсталого соседа. Просто более профессиональной и технологичной армией с более совершенным оружием. Хотя формально и первых будут через одного самбисты и боксеры, а у второго много ботанов и айтишников с зелеными волосами. Сила и будущее общества в челом, в технологиях, экономике и образовании. Без этого любое государство, без разницы христианское или буддийское, скатывается на задворки истории.
Вот смотрите другой пример- мусульман в мире ДВА МИЛЛИАРДА. Сколько их среди нобелевских лауреатов? Ответьте честно.
За всю историю Нобелевской премии лауреатами стали 860 человек. Только 12 из них являются мусульманами. Всего 12 человек.Более того, 7 человек из этих 12 мусульманских лауреатов получили премию как миротворцы, а не как ученые. 1 2
А сколько мусульман среди тех кто сделал какое то значимое научное изобретение и открытие в последние 40-50 лет? Сколько среди мусульман авиа конструкторов, био инженеров, программистов, ученых сделавших что то по настоящему великое? Молчите.... Потому что их единицы на несколько сотен тысяч или миллионов других. Идущих по другому пути. Я не про религию. А скорее про ментальность. А среди тех действительно выдающихся ученых кто всё таки есть в этом списке- это мусульмане из ОАЭ , Египта, то есть стран вкладывающих деньги в образование и науку.
Как из тех кто в 5-12 веке сделал ВОТ ЭТИ выдающиеся научные открытия опередившие свое время:
-Астролябия с угловой шкалой;
-Арабские цифры - кратно более удобные чем римские;
-Дамасская сталь- самое лучшее оружие на то время;
Теория серно ртутного взаимодействия (ок. 750–850 гг.));
Алгебра: Аль-Хорезми считается отцом алгебры;
Автоматический кривошип-предвосхищая изобретение Аль-Джазари на несколько столетий и его первое появление в Европе более чем на пять столетий.
Первое твердое мыло (около 865–925);
Синусоидальный квадрант: Вид квадранта, использовавшийся средневековыми арабскими астрономами, описан Мухаммедом ибн Муса аль-Хорезми в 9 веке в Багдаде;
Первая перьевая ручка в 974 году;
Первые сталелитейные заводы в 11 веке. Подробнее про мусульманские изобретения тут.
Но это ВСЁ- было сделано за период с 600 по 1200 год. А где это сейчас? Почему так?
КАААК вы СЕЙЧАС превратились в недалеких неграмотных (не все, но в значительной массе) одержимых караном и догмами которым 1500 лет, людей? Почему произошла эта деградация от самых технически развитых до ни чем не примечательных в основной массе, кроме своей "Особости" на почве религии? Где вы свернули не туда?
Почему живя в светской стране, многие из вас с упорством достойным лучшего применения, даже не стараются встать на путь саморазвития, уважения принципов светкой этики, морали и нравственности, а тупо прут по догмам? А как же ваш Фикх уль-акалият? Почему этот вопрос не прорабатывают ваши духовные лидеры?
Запрет на употребление свинины был 1500 лет назад введен по одной причине и ТОГДА это было оправдано- на жаре она очень быстро портилась и была опасна для здоровья. И люди от этого умирали от отравлений не понимая причины. И тогда необразованным скотоводам было дано простое объяснение что бы уберечь их от смерти и собственной глупости- не есть это. Это мясо не чистое и харам. Не вдаваясь в дебри микробиологии интоксикаций и науки.
В более холодных регионах не зависимо кто ты мусульманин или христианин где для выживания нужна высококалорийная пища долгого хранения солёное свиное сало и свинина самые востребованные продукты.К тому же свиное сало очень полезный продукт для здоровья человека (если в меру и без фанатизма). Убеждён если бы ислам зародился в стране с северным климатом, то подобного запрета в Коране никогда бы и не было. Так же надо взять во внимание тот факт что они были племенами козопасами и кочевниками, а разведение свинины требует осёдлости. Попросту-не умели разводить и готовить свинину. В последствии, это всё облеклось в обёртки предписаний и запретов. Почему сейчас, в мире с холодильниками и современными технологиями это должно быть актуально?
Да и свинине масса полезных веществ которых нет или очень мало в говядине например Витамины группы В: тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3) и пиридоксин (B6). Участвуют в энергетическом обмене, поддерживают здоровье кожи, волос и ногтей. slovo-myasnika.ru Минералы: железо для переноса кислорода по организму и предотвращения анемии, цинк для укрепления иммунной системы, заживления ран и синтеза белка, фосфор для крепких костей и зубов, калий для поддержания нормального кровяного давления. slovo-myasnika.ru Витамин D, которого нет в говядине. Укрепляет иммунитет и помогает в формировании костной ткани. verymeaty.comdzen.ru Китайцы вон сейчас едят всё подряд- от кузнечиков до летучих мышей и первая экономика мира. Молчу уже про научные достижения Китая.
Почему сейчас тот же Далай-лама XIV (это тибетский буддист- иерарх буддизма этого региона) написал на своей странице в Facebook, что привязывание этики к религии больше не имеет смысла, и он всё больше убеждается в том, что пришло время найти способ в вопросах духовности и этики обходиться без религий вообще.
Тибетский религиозный лидер процитировал слова из своей книги «Вне религии. Этика для целого мира», опубликованной в 2011 году. В ней Далай-лама утверждает, что религия сама по себе не может обеспечить благополучное разрешение мировых трудностей, а так же что религиозные учения предназначены для того, чтобы помогать людям справиться с жизненными трудностями. По его словам, христианство, иудаизм, ислам и буддизм утверждают, что любовь и сострадание необходимы по отношению к другим людям.
Некоторые аргументы Далай-ламы XIV в пользу светской этики:
Универсальность. Светская этика предполагает методы и средства, которые применимы для каждого человека, и учит внутренним нравственным принципам без опоры на ту или иную религиозную традицию.
Отсутствие разделения на своих и чужих. Если при решении проблем полагаться лишь на религию, может возникнуть разделение, которое порой ведёт к немыслимым вещам, например, к убийству себе подобных.
Сострадательность людей. Далай-лама считает, что люди по своей природе сострадательны, и каждый, кто испытывает привязанность, затем обладает потенциалом проявить её.
Необходимость распространения основных человеческих ценностей. Далай-лама утверждает, что из-за недостатка этики существует много коррупции, нечестности и дисгармонии между людьми.
Важность диалога. Далай-лама считает, что для построения мира необходимо вступать в диалог, а идея о том, что одна сторона должна потерпеть поражение, а другая победить, устарела.
Почему от ваших религиозных лидеров мы все чаще слышим глупости и высказывание нацеленные на разжигание розни между народами или "инвизиторские" демарши за цвет волос и длину юбок ?
И это все при том что вы живете в СВЕТСКОМ государстве. Пытаясь тешить свою гордыню (а это как известно по Карану грех ) многие из вас выпячивают свою "Особость, исключительность, набожность" всеми доступными средствами.
Да, гордыня (высокомерие, заносчивость, эгоизм) считается грехом в исламе (если вы не в курсе). m.islam-today.ru
Некоторые признаки гордыни (по вашему же Корану):
-презрение в отношении людей;
-чувство собственного превосходства и непогрешимости;
-жажда власти, славы и восхищения;
-самоутверждение за счёт унижения других;
-отрицание наличия у себя гордыни.
В вашем же Коране сказано: «Не являй на лице презрения к людям и не шествуй по земле горделиво — воистину, Аллах не любит всяких гордецов и хвастунов» (Коран, 31:18)
Я вот например православный. Но не бьюсь публично лбом в молитве. Не ношу какую то "особую" одежду которая выпячивает мою религию и мою набожность. Не таскаю на пузе крест на выпуск и на показ. Не разговариваю через губу с теми кто по моему мнению живёт не по библии. Это их дело и их жизнь. И не мне их судить. Я не инквизитор и не судья. Но это не мешает мне соблюдать заповеди и жить по совести и по чести.
Или как говорила мне в детстве соседская бабка "Нет более набожных в старости людей чем старые бл..ди и престарелые моральные уроды"? И основная проблема в этом?
Уважаемые граждане нашей многонациональной и много конфессиональной, Россия уже тысячу лет живет в более менее мире с соседями, которые её не задирают и не гадят ей под дверь. И не нам с вами это портить своим дебильным поведением и глупыми дрязгами. Если наши деды и прадеды в более смутные и тёмные времена жили друг с другом бок о бок, торговали, объединялись, отбивались от общих врагов то какими их потомками мы будем если по собственной глупости будем это рушить?
Единственный кому это будет выгодно- это наши общие враги- господа из Вашингтона и ЕС. Для которых МЫ ВСЕ- это ресурс и люди второго сорта. Да и большинство стран и народов добровольно вошли в свое время в состав России по одной причине- она предложила им партнерские условия вместо колониальных. И нам важно это помнить.
Поэтому - учите своих детей вести себя культурно и уважительно. Не переходить грань закона и не впадать в гордыню и кичливость.
Религия как по мне это как член. Очень хорошо когда он есть. И даже можно им гордиться. Но не стоит им публично прилюдно размахивать на площади или насильно показывать детям.
Тем более что список статей по которым гражданства РФ можно лишится, расширен до 82.
В 2024 году министерство внутренних дел России лишило гражданства порядка 1,6 тысячи человек. vesti.ru В 2025 будет кратно больше, так как список статей для лишения гражданства расширен еще на 18 (с 31 июля 2025).
Так же запущен (пока в Москве и Питере) (с 1 сентября 2025 года) и стартовал экспериментальный режим контроля за мигрантами из безвизовых стран. Приезжие обязаны установить приложение «Амина», указать точный адрес проживания и постоянно включать геолокацию 1 2 Механизм контроля: если связь с мигрантом отсутствует более трёх дней, его данные автоматически попадают в реестр контролируемых лиц. Последствия включают блокировку SIM-карт, банковских счетов и даже возможную депортацию. Исключения сделали для белорусов, детей и дипломатов. По планам властей, с 2026 года режим слежки будет распространён на всех иностранных граждан, пребывающих в России более 90 дней. 3
ПыСЫ- Для тех кто не понимает логики повествования, не способин проанализировать смысл и логику текста длиннее 50 слов и его смысла поясню- пост выражает моё личное мнение к продуктам с наклейкой Халяль, не несёт расистского посыла и любых националистических идей или их пропаганды. Лично мне похрен кто мой сосед по дому по расе и к какой религии он относится: индус, кореец, индеец племени команчи поклоняющийся духу Венету (при условии что он не бегает по двору с тамогавком и не жгет костер в квартире и не курит трубку мира прямо в подъезде ) . При условии что они все достаточно грамотны чтобы не творить ерунду, не нарушать закон и не мешать окружающим. У нас СВЕТСКОЕ государство. И надо жить по этим законам. А если кого то они не устраивают- то наверное вы приехали не туда.
Повторюсь- по моему мнению люди делятся не на нации и религии, а на умных и дебилов. А их хватает везде. Главное - тянитесь к свету и знаниям. К культуре и этике, а не к догмам и ненависти. Ну или езжайте к себе в аул если вам неприемлемы законы светского государства. Или книжек там по больше читайте всяких развивающих кроме только религиозных что ли....
