Сообщество - Бизнес

Бизнес

2 611 постов 32 798 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

4282

Два магазина в Гренландии

Далеко-далеко во льдах Атлантики, на огромном острове Гренландия есть маленькая рыбацкая деревушка Паамиут. В ней 600 жителей и ровно два продуктовых магазина. Как это положено в Дании (Гренландия — автономный округ королевства Дания), один — сетевой — вполне приличен, чем-то похож на наши «Седьмые континенты» по размерам и сути. Второй, кажется, частный. Он меньше, цены в нём выше на 10%, ассортимент почти такой же, как у конкурента. В общем, явный аутсайдер на первый взгляд.


Но! Самое интересное начинается утром.


Дело в том, что сетевой магазин работает, как, опять же, положено в Дании, с 9 до 16. А наш герой открывается в 8:30 утра и обслуживает до 18:30.


Магазины стоят напротив друг друга.


Жизнь в Паамиуте начинается с рассветом. Я наблюдал совершенно сюрреалистическое зрелище. В 8:20 на площади, образованной этими зданиями, начала скапливаться очередь. Реально очередь. Это люди, которым нужно закупиться с утра и выйти в море. Угадайте, в какой магазин они шли.

Днём в маленьком магазине работала другая стратегия — они подавали в мини-пекарне горячий кофе за 5 крон. А кофе в мини-пекарне магазина напротив стоил 15 крон.


Иногда в большом магазине кончались яблоки или что-нибудь ещё нужное. Тогда люди шли в маленький и докупали это к основному чеку. Наш герой продавал на 10% дороже товар, который можно было продать быстрее, но без этой выгоды. Тут, кстати, надо отметить, что поставки в оба магазина идут одним судном раз в неделю-две.


Большой магазин закупал много йогуртов и «сливал» их за 4 дня до завершения срока годности по себестоимости или ниже. Вообще, там много продуктов с большими скидками перед окончанием срока годности. Маленький магазин подходил более расчётливо — скидку я видел только одну против двух десятков во втором.


При ещё более пристальном изучении выяснилось, что в дни получки маленький магазин открывается на полчаса раньше графика. А банкомат есть только в нём. А продукты на краю света — дефицит. И все знают, что если сейчас не скупить, например, муку в нужном количестве, её может и не оказаться. И ещё трубы горят.


И вот маленький магазин за час до открытия сетевого делает недельную выручку. Люди уходят с огромными баулами всего что надо на месяц. Я это видел, и это фантастика.

Последний добивающий аккорд — наш магазин умеет доставать неожиданно кончающиеся товары. У него договорённость с местными инженерами, иногда летающими в другой город. И в примерно половине случаев они могут добросить алкоголь, фрукты или что-то ещё нужное «челноком».


В этом противостоянии двух магазинов сосредоточена вся суть атаки на большого и сильного конкурента.

Показать полностью 2
49

РУКОВОДСТВО ПО РОЗНИЦЕ ДЛЯ «ЭЛЕКТРОВЕНИКОВ» ( ЧАСТЬ 7.2. )

Ранее в сериале :

ЧАСТЬ 1 ( БЫТЬ ИЛИ НЕ БЫТЬ ? + ЧЕМ ТОРГОВАТЬ ЧТОБ СКАЗКУ СДЕЛАТЬ БЫЛЬЮ ? )

ЧАСТЬ 2 ( ВЫБЕРИ МЕНЯ ПТИЦА СЧАСТЬЯ ЗАВТРАШНЕГО ДНЯ ИЛИ ГДЕ ЖЕ ДЕЛАТЬ БИЗНЕС ?)

ЧАСТЬ 3 ( БРЕНД НЕ БРЕД , А ТВОЙ ИЗ БРЭД !)

ЧАСТЬ 4( ВСЕ ,ЧТО ВЫ БЫ ХОТЕЛИ УЗНАТЬ ПРО ДЕНЬГИ НА БИЗНЕС, НО БОЯЛИСЬ У МЕНЯ СПРОСИТЬ !)

ЧАСТЬ 5 ( КАК НЕ ПОЛУЧИТЬ В ЮРЛИЦО В ПОГОНЕ ЗА СОБЛЮДЕНИЕМ ЗАКОННОСТИ ! )

ЧАСТЬ 6 ( НЕ КОЧЕГАРЫ МЫ НЕ ПЛОТНИКИ, НО РОЖДЕНЫ ЧТОБ СКАЗКУ СДЕЛАТЬ БЫЛЬЮ !)

ЧАСТЬ 7.1. ( ПРО ТО КАК МЫ МОТИВИРОВАЛИ , МОТИВИРОВАЛИ ПЕРСОНАЛ ДА НЕ ВЫМОТИВИРОВАЛИ ИЛИ , ЧТО ДЕЛАТЬ ЕСЛИ СКОЛЬКО ВОЛКА НЕ КОРМИ, ОН ВСЕРАВНО В ЛЕС СМОТРИТ ? )


Давно что-то не писал. Рост выручки ВКУСНЯШЕЧНОЙ требует все больше и больше внимания к моему бизнесу забирая все свободное время без остатка. Однако нельзя не закончить начатое и советы для тех кто хочет уйти в розничный бизнес  сами себя не напишут.

Поэтому поехали дальше ! ))

ПРО ТО КАК МОТИВИРОВАТЬ , МОТИВИРОВАТЬ ПЕРСОНАЛ ДА НЕ ВЫМОТИВИРОВАТЬ ИЛИ , ЧТО ДЕЛАТЬ ЕСЛИ СКОЛЬКО ВОЛКА НЕ КОРМИ, А ОН ,ВСЕ РАВНО, В ЛЕС СМОТРИТ ?

Найти хорошего сотрудника это еще половина решенной задачи по персоналу.

Главная история это добиться от коллектива отличной слаженной работы без увода их работы в вещи наказуемые Уголовным Кодексом !


Вы не спите не едите день и ночно думаете , а бизнес всеравно оказывается в большой опе ? Важно не только где и что мы продаем , но и как мы это продаем, а если сотрудник работает в торговом зале делая одолжение работодателю, то как бы вы не старались результат весь коту под хвост.

От чего бывает такое ? Вот ряд причин которые влияют на мотивацию персонала :


Гадкий утенок - серый кардинал !

Вы можете придумывать , что угодно, изображать из себя главного и ходить грудь колесом на работе , но если в вашем коллективе появился человек сильнее вас характером и значительно мощнее влияющий на подчиненных своей непередаваемой харизмой, то слушаться будут его а не Вас. Хорошо если этот человек с мозгами , дальновидный, работающий на общее благо, но чаще это разрушитель системы. Обязательно надо выявлять таких и дальше есть два варианта - немедленно избавляться от него или брать его в свои союзники через него донося до персонала свои задачи и цели.

В бытность когда у меня уже было 5 магазинов одежды, я раз в неделю собирал собрание управляющих в офисе для того, чтобы лично рассказать о нововведениях и изменениях в работе сети. Сетка стремительно росла и было много всяческих экспериментов о которых надо было лично сообщать до подчиненных мне руководителей , а ездить самому каждый день что то рассказывать каждому я уже не успевал. Была у меня отличная управляющая - она пришла на упаднический магазин, навела там железную дисциплину и за два месяца подняла его оборот из-за этого она была на очень хорошем счету и имела огромное уважение от меня . Однако на собраниях человека было не узнать.

Изо всех сил она пыталась опрокинуть мое руководство фирмой , а позже вообще выяснилось что за моей спиной начала собирать коалицию дружим против директора.

Попытка ее «угомонить» и всё-таки как то привлечь ее на свою сторону к сожалению эффекта не принесли , поэтому пришлось уволить несмотря на ее личные успехи в магазине. Я потерял хорошего управляющего, но не потерял благодаря своего решения всю сеть.


Бывают еще туповатые сотрудники устраивающие профсоюзные движения не особо задумываясь для последствий как для себя так и для всего коллектива. Не обладая ни какой харизмой , они несут в головы остальных вредные мысли которые персонал легко подхватывает и начинает с ними носится динамя  свою работу. С таким разговор должен быть прост- немедленное показательное увольнение, т.к. условия труда и оплаты не должны подвергаться какому то сомнению. Человек приходя на работу принимает  условия работодателя , а если ему они перестали нравится то он должен попытать счастья в другом более заманчивом месте , а  не пытаться единолично все превратить в руины подстрекая коллектив не выполнять свои обязанности . Это все касается шушуканья и подстрекательства к неподчинению за вашей спиной, если сотрудник приходит к вам на разговор , тут стоит прислушаться - кто знает, быть может систему пора менять ? Только не очень сильно увлекайтесь демократией - розничная торговля это все-таки жесткая иерархическая тоталитарная структура.

Когда зарплата ниже плинтуса или наоборот слишком выше
Как правило , когда бизнес только открывается, то голодный его владелец кроит расходы везде где только можно и где нельзя - иногда так увлекается, что это и рушит его бизнес в итоге. Один из таких подходов - это платить персоналу зарплату ниже рынка. Если человек пришел на такую зарплату то это неспроста - значит это такой человек который за нормальные деньги не нужен никому даже даром ! Вот и выходит , что вы понабрали всякий сброд который работать не хочет, хамит посетителям да еще и приворовывает чтобы получить то,  что по рыночной цене  вы ему ( по его мнению ) обязаны заплатить. А когда начнется воровство , то человек со временем теряет границы совсем и вот уже доходит до того , что Вы ему платите несравнимо меньше чем можно у вас наворовать . Стоит ли тут говорить о мотивации и хорошей работе ?

Кстати быстрый успех на старте бизнеса также развращает персонал как и низкий старт. Когда начальство платит гораздо выше рынка ( что в общем то не оправдано ни чем ) люди расслабляются , одевают корону на голову и начинают пинать и приставлять вместо того чтобы рвать и стремиться во имя всеобщего блага .

Когда нехрен делать на работе
И вроде платят хорошо , а делать соооовсем нечего ! Ну например вы открыли бутик с ценами в 100.000 за вещичку и клиент приходит 1 раз в сутки. В такой ситуации у персонала едет крыша от безделья и начинается от скуки или воровство или забивание на обязанности в тот самый момент когда он нужен , т.к. он тупо забывает что нужно делать и у не вырабатывается инстинкты самосохранения в должности. В связи с этим количество персонала должно строго соответствовать объему работы . Если нет должного объема работы для найма персонала то может пока самому надо на себя взять это поле деятельности ? Кстати это полезно для будущего бизнеса т.к. дает собственнику постепенное осознание того самого - " что же всё-таки должен делать сотрудник отлично  работая свою работу  !"

Нет четкой причино-следственной мотивирующей системы поощрений
Вы платите фикс прайс оклад и хотите чтобы он жопу рвал для вас на работе ? Да никогда такого не будет. А в России 70 лет совка вообще убили любую инициативу на работе за зарплату. Есть избитое даже выражение - «да за эту зарплату я только на работу должна приходить и не просто работать , а даже немножечко вредить !»

Розница ,как ни какой другой бизнес, не терпит фиксокладов . Всегда должна быть фиксированная часть ( как раз за то, что человек время свое отдал компании ) и часть которая напрямую связана с результатом его труда. Причем нет единого рецепта как прописать награду. Это может быть и процент от оборота и награда за отзывы и еще много разных коэффициентов которые важно именно в вашем бизнесе выявить и за улучшение этих результатов платить дополнительные деньги к окладу.

Тут кстати есть 2 метода премирования - коллективная награда ( это когда коллектив добивается и все все поровну получают ) и индивидуальная награда ( это когда каждый сам за себя и оплата зависит от индивидуальных стараний ).

Индивидуальная награда эффективнее , но ооооочень сильно разрушает отношения в коллективе. Нужно высокое мастерство руководителя, чтобы сдерживать дрязги связанные с перетягиванием премиального «одеяла» на себя. Если Вы пока что пороха в руководстве не нюхали то индивидуальное премирование может в клочья разорвать ваш бизнес, так что Вам самим решатьесть ли уже у вас черный пояс по руководству и справитесь ли вы с этими брожениями в коллективе . Если нет, то ты глазом не успеешь моргнуть как коллектив займется или гноблением лидера продаж ( усредняя показатели ) либо наоборот объединятся и все начнут делить поровну за твоей спиной демотивируя опять таки тех самых лидеров продаж.

Обязательно должен быть четкий и понятный свод правил как сотрудник должен выполнять свою работу и за что он получит какие то бонусы и плюшки. Иногда применяют метод кнута и пряника , однако в нормальном коллективе кнут практически не нужен , а штрафы сами по себе малоэффективны. Если человек плохо работает, то просто увольняйте его, а так сколько не штрафуй от этого он лучше работать не будет.

И еще - слишком сложные правила премирования , которые не понятны персоналу , работают так же как и фиксированная зарплата - т.е. ни как. Мало что то там напридумывать , надо суметь это еще и так донести внятно до сотрудника , чтобы он их изучив сказал - опа я знаю как больше денег заработать, это вполне реально и пошел с горящими глазами в бой !

Токсичность руководителя

Токсичный руководитель и строгий руководитель это не одно и тоже. Не надо путать . Токсичный руководитель это человек который опускает достижения подчиненных до нуля , который оскорбляет честь и достоинство сотрудника.

Никогда нельзя кричать на подчиненных- даже голос повышать . Это проявление слабости и показывание вашего неумения влиять своими словами на коллектив. Не можете справится - увольняйте и нанимайте того кто вам будет подчинятся. Нет единого рецепта руководства, успешными бывают не только строгие руководители но и всякие !


У меня был знакомый владелец сети магазинов, он на совещаниях вообще с подчиненными травку курил , а главный бухгалтер его ходил по офису  в брюках с мотней и с панковским хаером на башке покрашенным в разные цвета.


Главное набрать именно свою команду ,которая будет слушаться и хорошо управляться именно вами, но в любом случае надо уважать людей которые на вас работают не важно какого ранга этот человек. Токсичные руководители - разрушители бизнеса , даже если от их действий и будет какой то результат в начале , этот эффект не закрепится и в длинной перспективе все рухнет т.к. человек не может выдавать результат под постоянным пресингом его личности .

Убогость вашей бизнес модели или отсутствие великой цели у фирмы в целом
Плох тот солдат который не хочет быть генералом ! Сложно мотивировать персонал на результаты когда сам директор доволен тем что есть и не хочет ничего большего. Если фирма не развивается , она начинает медленно умирать . Развиваться кстати это не значит строить сети. Развиваться можно даже внутри отдельного маленького ларька . Просто надо все время становиться лучше . Это стремление руководителя заряжает и подчиненных , а вот если изо дня в день ничего не происходит и не меняется то о каком стимуле для персонала может идти речь ? Мечтайте о великих целях , не стесняйтесь говорить о своих мечтах людям которые на вас работают, им тоже интересно помечать о том , что благодаря их труду маленькая фирма станет большой и прекрасной компанией работодателем с кучей всяких полезных плюшек для работающих в ней людях.

Перспективы карьерного роста

К сожалению без активного роста фирмы трудно это обеспечить. Поэтому иногда приходится увольнять вполне не плохих людей , которые заскучали на одном месте без перспектив и потеряли былую хватку . Особенно отсутствие перспектив очень давит на молодых , люди более старшего возраста более устойчивы к отсутствию возможности карьерного роста т.к. для них стабильность достатка уже в большем приоритете ( ипотека сама себя знаете ли не заплатит ).

Выходит тут надо или смирится с текучкой или сразу искать более взрослых и устойчивых к рутине сотрудников.

Кстати текучка не такая уж иногда и плохая вещь. Не уволив одного сотрудника ты никогда не попробуешь на должности другого который возможно справится лучше с обязанностями открыв тебе глаза на то, что нет предела совершенству !

Такое виденье я даже применял когда то намеренно в своем бизнесе( чисто в виде эксперимента ) . Чтобы не было «застоя крови» среди продавцов я распорядился раз в квартал выбирать самого худшего по показателям продаж ( не обязательно по эфективности работающего ниже среднего ) и в обязательном порядке его увольнять. Зачастую на его место приходил человек который обгонял по продажам прежних лидеров продаж этого магазина поднимая в нем планку продаж в верх.


Подведя итог статьи хочу сказать, что нет единого верного образа управленца , подражая которому вы сможете сподвигнуть коллектив на великий трудовой подвиг, все очень индивидуально , а баланс этого всего что я выше понаписал зависит только от Вашего характера. .

Если Вам понравилась статья лайкайте лайки , коментируйте коменты , а также вопрошайте свои вопросы на которые я с удовольствием отвечу .


Ваш Sova-Alehsa.

Показать полностью 12
906

Как быстро и эффективно подготовить себя для выступлений на людях?

В общем, прелюдия: ускоренно готовим к публичным выступлениям топ-менеджера, эксперта компании. Задача проста - надо, чтобы человек без особого опыта толкания программных речей мог выйти в зал и сделать так, чтобы его слушали и вникали.


Времени месяц. Пиарщик компании - в прошлом радиоведущий, разработал методу по тому, как самостоятельно начать работать над своими недостатками в плане ораторского искусства.

Первую часть методы выкладываем. Как думаете, нормально зайдет как учебное пособие, или слишком навороченно? Итак:


ЧАСТЬ 1.


Что такое красноречие?


1. Это приемы убеждения других людей.

2. Умение выражать мысли четко и без пауз. Или используя паузы там, где это необходимо.

3. Умение выразить мысли. Здесь опять же, действует впечатление, что умный человек знает, о чем говорит.


То есть по сути, ораторское искусство сводится к тому, что вы своими словами можете донести до людей требуемую информацию с минимальными затратами энергии. Основная часть её пойдет на тренировку вашего умения. Ну а обладающий развитыми навыками риторики человек может склонить на свою сторону даже заядлого скептика, просто обращаясь к нему с недостижимой многими уверенностью в своих словах.

Нужно ли говорить, что идут в основном за такими людьми? Ленин на броневике. Кастро. Из современных примеров – Джобс, Гейтс, Тони Роббинс. Признанные мастера коммуникаций и импровизаций, имеющие статус икон и миллионы последователей. Чем мы хуже?


Да! И хотелось бы сразу сказать, что вы молодец! Почему? Да просто потому, что 90% людей, живущих на планете Земля НИКОГДА в жизни не задумывались о том, что работать над своей речью важно и даже нужно в случае, если вы хотите добиться высот в любом деле – будь то продажи общение с клиентами, будь то переговоры, или же работа в качестве инфо-бизнесмена, ведущего на телевидении и радио. В любой области, где необходимо общение с себе подобными.

Это, по сути, успех в жизни в целом, так как она (жизнь) неотделима от коммуникаций. И если вы хотите заслужить уважение и доверие тех, кто вас окружает, то вы сделали правильный шаг в требуемом направлении. Поздравляем!


Как и сфер деятельности, видов ораторского мастерства – миллион. Это и политическая риторика, и академическая, которую исповедуют в ВУЗах, бизнес-красноречие. Но советы ниже в целом применимы для любого из них. Они просто работают.


Стартуем с того, что негативно воспринимается людьми в момент выступления. Эти ошибки встречаются у всех, даже у «прокачанных» спикеров, а работа над ними сделает вашу речь более чистой, понятной и приятной окружающим. Итак:

1. Слова-паразиты. Они есть почти у каждого, главное – вовремя отслеживать их и стараться избегать в лексиконе.

2. Небольшой словарный запас. Эта ошибка превращает речь в набор повторений одних и тех же слов, фраз, оборотов и тд. Необходимо учиться использовать синонимы, иметь возможность одно и то же сказать несколькими разными способами. В целом – пусть проще, зато без тавтологии. А чтобы сложнее, но интересно – читайте классическую литературу, она очень образна и богата языком.

3. Профессиональные термины и прочие специфические слова. Неумение говорить просто превращает слушателя в недоумевающего человека, который начинает раздражаться от собственного незнания терминологии. В итоге речь воспринимается на «автомате» и в целом доверия к такому спикеру меньше. Исключение – профильные конференции, да и то, многие из присутствующих в зале работают уже по 10-15-20 лет и оперируют терминами и понятиями, которые им более привычны. Значит и здесь нельзя увлекаться новомодными «коллаборациями» и «инфлюэнсерами».

4. Монотонная речь. Без комментариев, просто хочется уснуть.

5. Неуверенность. Транслируется залу и вызывает сомнения в услышанном, желание покритиковать спикера, задать неудобные вопросы и тд.

6. Перескакивание с темы на тему. Слушателю не очень понятно, на каком предмете беседы держать фокус. А оратору сложно концентрироваться на сути выступления, он теряет нить контроля над залом.

7. Монолог вместо диалога. Не разговаривайте сами с собой, беседуйте со слушателем, задавайте ему вопросы, ждите обратную реакцию. В особенности это важно для онлайн-трансляций.

8. Нет жестикуляции. Язык жестов делает более понятными переживания главного героя, которым в момент выступления является оратор. Даже если вас видят с дальних рядов как точку, все равно используйте жесты. И да – они идут на пользу в первую очередь вам, так как дают заряд энергии (если это не закрытые жесты вроде скрещивания рук на груди).

9. Отсутствие шпаргалки. Она обязана быть. Хотя бы тезисно. Но лучше – проработать тему своего выступления и иметь возможность зачитать с листа его ключевые факты, фразы, цитаты. Иначе сложно сообщить людям о том, что вы планировали.

10. Говорить, что вы не готовились. Снижает доверие к вам, как к эксперту.

11. Плохое начало или конец. Наша психика лучше всего запоминает начало и окончание выступления. Так что внимательно проработайте эти моменты, вплоть до записи и заучивания наизусть первой и последней фраз.

12. Нет «Call to action» - призыва к действию. У любой важной речи должно быть некое резюме или напутствие, иначе вы оставляете слушателя с немым вопросом: «Ну вроде все отлично, однако, что же делать дальше».

13. Нечеткость речи. Тут все просто, бубнение себе под нос приводит к непониманию зрителем того, что сказано. Совместно с пунктом 4, 7 и 8 даёт комбо – полное непонимание процесса теми, кто находится в зале.

Это – основные проблемы, с которыми встречается почти каждый, кто вознамерился научиться выступать на публике. Решение их гарантированно добавит вам уверенности перед залом. Ну а теперь необходимо понять, какие из этих проблем вам наиболее свойственны.

И в конце методы - практикум:

ЗАДАНИЕ: Прочитайте какую-либо статью в журнале или Интернете. Объем – 2000-3000 символов (от одного до полутора листов А4).


ДАЛЕЕ: Выпишите на бумаге ее основные тезисы (чтобы не забыть).


ДАЛЕЕ: Попробуйте пересказать прочитанную статью, самому себе, но вслух, либо кому-то из близких (жене, мужу, сестре, брату, родителям). Лучше, если всё же будет аудитория - вы более явно столкнётесь с недочетами своей подготовки. Главное условие – вас не должны критиковать и давать советы. Просто слушать.


ДАЛЕЕ: Выпишите наиболее ярко проявившиеся проблемы.


По идее следом должно пойти описание приемов самоподготовки к выходу на сцену, упражнения для развития дикции, речи, повышения словарного запаса и т.д.


Вот вам лично интересно такое обучение? Публиковать продолжение методики?

Показать полностью 1
2582

Потребительский экстремизм в строительстве и поставках1

Потребительский экстремизм в строительстве и поставках

Картинка из Интернета.


Смысл поста такой: потребительский экстремизм со стороны покупателей добрался и до моей деревни. Сраные юристы, почтовые переписки и прочие методы затягивания сроков оплаты.


Случай один: Госструктура (Муниципальная), оплата через казначейство.

Сделан монтаж системы видимонаблюдения, в полном соответствии с договором и ТЗ. Прошло 30 дней с момента подписания актов. Вместо денег поступает звонок из казначейства: денег не будет, пока не предоставите сертификаты соответствия на всё смонтированное оборудование, включая кабель, коробки, саморезы, стяжки, саморезы и вообще всё.

Ну как бы это, я уже немного опытный - сертификаты на основное оборудование у меня есть, на все мелочи быстро запросил у поставщиков сертификаты на партии материалов и отказные письма на то, что не сертифицируется. Отправил им в казначейство сканы электронной почтой - в ответ через 2 недели пришло бумажное письмо с требованием предоставить бумажные оригиналы, электронная копия их не устраивает. Отправляю письмом - его получили через 20 дней. Еще через 2 недели получаю бумажное письмо с требованием предоставить не просто бумажные копии, а оригиналы документов с синими печатями заводов-изготовителей. Были посланы. Не оригиналы, а лесом, с предложением ознакомиться с законами и жалобой в прокуратуру.

Деньги пришли, в 2020 году, работы делались весной 2019. Вся переписка бумажной почтой, всё на грани сроков ответа. На любое действие или ответ - месяц. Тянули до следующего финансового года.


Случай второй: мелкая даже по местным стандартам компания - производство. Директор - великий БОСС с огромным ЧСВ.

Тоже смонтировали систему видеонаблюдения. Отказ подписать акты. Всё работает, но акты не подпишем, так как мы не получили от исполнителя гарантийные талоны на оборудование. В ответ: гарантийные талоны Вы получили вместе с актами лично от меня в руки в Вашем же красивом кабинете. Ответ - а ты не докажешь. Нет протокола передачи, нет гарантийных талонов - нет актов, нет денег. На территорию тебя больше не пускать - аннулируем пропуска, всё, пшелнах, охрааааана, выведите этого человека за забор.

Можно созвать комиссию из независимых экспертов, но на территорию попадем только по решению суда, а для суда нужны основания. Нет актов - доказать будет сложно (есть фото и видеозаписи работ, но это уже как судья решит)

Запрашиваю у производителя копии гарантийных талонов, прописываем номер партии оборудования (серийники нам посмотреть уже не удалось), заверяем синей печатью производителя, отделом ОТК производителя, моей печатью. И с описью ценным письмом на имя директора. Письмо получено через 2 недели (один город), акты получены, деньги получены.

Срок с момента завершения монтажа до момента получения денег - более 6 месяцев.


Случай третий: опять же средний размер клиента, мой же город. Работаем в этот раз с предоплатой на стоимость оборудования. В августе 19 года выполняем монтаж, получаем осложненную пусконаладку - множественные взаимоисключающие претензии по направлению обзора камер (ТЗ было четким, а вот зрение у комиссии не очень четкое), несколько повреждений линий их техникой, проблемы с электропитанием на объекте, кража части уже смонтированного и запущенного оборудования. Все эти проблемы решаются по мере их  появления. От кражи я отбился -  в договоре риски лежат на Заказчике, если оборудование уже на его территории. От электричества отбился, поставив ON-LINE ИБП от APC (дорого, билять). В договоре конечно же написано, что электропитание обеспечивается заказчиком, но нет сносок, что оно должно быть 220В синусоидальной формы без пиков и падений, а за это время заказчик поставил на эту линию электропитания производственное оборудование с мотором 0,7 Мвт, который в момент старта ТАААКОЕ делает с электричеством в проводах, что у них лампочки на столбах лопаются.  Акты подписаны в декабре 2019. Ииии.... Нет, денег не получено. Заказчик "потерял" гарантийные талоны. И оба экземпляра документа о передаче списка документации, отданные ему на подпись (лица, имеющие право подписи, живут в другом регионе и приезжают 1-2 раза в месяц). А это с его стороны мотивация полностью не платить за выполненные работы. Документа нет, доказательств передачи документа нет. Сейчас у меня дело в стадии досудебной претензии (акты-то есть) и перспектива участия в арбитражном суде. Смысл просто в затягивании момента оплаты. До суда может пройти еще полгода-год, а может я забью (не дождетесь), а денежками-то они в это время пользуются, а не я.


Из опыта общения с коллегами по более крупному бизнесу, всё это уже давно практикуется, только на более высоком уровне, где суммы измеряются в десятках миллионов минимум. Там действительно надо собирать бумажки на всё (Меня научило строительство гипермаркета Магнит, где я единственный из подрядчиков отбился от 100% претензий, имея пачку актов о всех проблемах больше пачки исполнительной документации по объему). Но сбор сертификатов и бумажек замедляет работы и увеличивает их стоимость, за что мелкие клиенты платить не готовы. А в моем случае всё это упало на уровень десятков тысяч-сотен тысяч рублей. Весь этот схематоз стал доступен мелкому бизнесу, который пока не понимает дальнейших перспектив.

А перспективы просты - я свои деньги получу, но их занесу в свой черный список. И с коллегами поделюсь. А через годик у них у самих появятся сложности с поиском поставщиков и подрядчиков. Но это уже не мои проблемы.


Пост выглядит как жалоба, но это не жалоба. Это предостережение малому бизнесу, что надо быть готовым к любому требованию, на которое все раньше не обращали внимания, а теперь это становится поводом не оплачивать работы.

Рейтинг, если что, вообще неинтересен.

Показать полностью
179

Байка про ремонтную бригаду Форда

Байка: На заводе Форда существовала бригада рабочих, которые получали деньги за отдых.


Это была бригада ремонтников, в чьих обязанностях было поддерживать бесперебойную работу знаменитого конвейера. Бригаде ремонтников оплачивали лишь то время, когда они находились в комнате отдыха. Как только на конвейере происходила поломка и ремонтники покидали комнату отдыха, останавливался и счетчик, насчитывающий им зарплату.


Поэтому бригада старалась выполнять ремонт качественно и в кратчайшие сроки.


Блэт, я уже столько раз описывал, почему это не может быть правдой, что был уверен, что опровержение гуглится за 30 секунд, но, как ни странно, эту чушь копипастит весь русскоязычный интернет с комментариями "ах какой светлый град на холме". Ладно, потрачу ещё раз время.


1) Если бы этот способ был эффективным, то его уже давно применяли не только во всём автопроме, но и во всех конвейерных производствах. И что же? Где его применяют? Да нигде. Я значительную часть своей карьеры проработал в автопроме, и ни разу не слышал, чтобы такой метод применялся хоть где-нибудь. То же и за пределами автопрома - нигде эта система не применяется. Я не прав? Напишите мне плиз примеры предприятий, где она внедрена. Хотя бы одно. Ниже я объясню, почему никто это не применяет.


2) Допустим, мы внедрили такую систему ради эксперимента. Предприятию становится выгодно закупать самый дрянной, но зато дешёвый конвейер, какой только можно найти на рынке. Нуачо, это ж будут проблемы ремонтной бригады. Запчасти покупаем тоже самые дешёвые - неоригинальные, китайское низкокачественное дерьмо, восстановленные (refurbished) и не сертифицированные. Предприятию становится очень выгодно, чтоб ремонтная бригада в мыле круглосуточно носилась, непрерывно ремонтируя говённый конвейер, лишь бы он не вставал дольше, чем на 2 минуты, как прописано в SLA. Отлично, бригада работает бесплатно, делает из говна конфетку, и на синей изоленте заставляет работать б/ушный, отработавший своё, конвейер, который нам за бесценок продал соседний автозавод. Какая бригада согласится работать бесплатно? Никакая. Рассматриваем второй вариант - покупку конвейера и запчастей поручаем ремонтной бригаде. Что она сделает, если у неё есть мозг? Правильно, она купит самый дорогой и самый надёжный в мире конвейер, условный "Роллс-Ройс", который вообще никогда ломаться не будет. Бригада будет круглосуточно резаться в PS4 в комнате отдыха, а предприятие терпеть дикие убытки, потому что себестоимость работы такого конвейера в сравнении с конкурентами столь же высока, как себестоимость эксплуатации Роллс-Ройса в такси. Кто-нибудь видел Роллс-Ройсы в такси эконом-класса? Я нет.


3) Ремонтные бригады у нас работают посменно, так что же будет делать каждая бригада? Правильно, откладывать ремонтные простои на вахту другой бригады. Допустим, они видят поломку, которую если исправлять прямо сейчас, это займёт 30 минут, а если потянуть ещё 12 часов - то конвейер встанет на все 6 часов. Что сделает бригада? Правильно, она "починит синей изолентой", чтоб конвейер сломался не в их смену. Первая бригада свою зарплату получит целиком, вторая потеряет половину. Что получит предприятие? Дикие убытки. Простой конвейера Лада Калина в 2008-м году, когда я работал в этой сфере, стоил около 21000 рублей в минуту. Что мы сделаем, поделим все простои на все ремонтные бригады? Коммунизм? Отлично, тогда в ремонтники начнут идти всё худшие и худшие специалисты: как бы плохо ты не работал, убытки делятся на остальные бригады, зачем надрываться?


Ну и напоследок расскажу реальные случаи из жизни, демонстрирующие описанные примеры. В судоходной отрасли есть свой "Китай" - то есть верфи, строящие пароходы* дерьмового качества. Как ни смешно, расположены они в Китае :) Также есть и "китайские" производители главных двигателей. Расположены они, опять же, в Китае. У нас в компании руководство пыталось в какой-то момент сэкономить: заказали постройку нескольких танкеров с китайскими главными двигателями. Не знаю, чего они ожидали, но качество оказалось редкостно дерьмовым, пароходы непрерывно ломались. Простой танкера - 500 долларов в час. Механики с этих танкеров бежали на другие пароходы как от коронавируса. Руководство придумало гениальное решение - ввело доплаты "за работу на китайце". Механикам доплачивали тысяч по 20-30, но механики при каждом удобном случае уходили на "нижегородцев", на которых стояли финские "Вяртсиля", "мерседес в мире судовых дизелей". Зарплата на 30 тыщ меньше, зато стармех всю вахту лежит в основном в своей каюте, и время от времени ходит в чистой робе проверять регламентные работы, сделанные вторым или третьим механиком, или вообще мотористом. Потом я обнаружил, что китайские двигатели масло жрут как не в себя. Посчитал в экселе расход Вейчая, сравнил с Вяртсиловскими ГД, и выяснил забавное: на одном только расходе масло китайский двигатель за 3,5 года сжирал всю экономию на стоимости двигателя. Написал руководству об этом, но кто ж признает свою ошибку?)) "Китайцы" продолжили работать,  и работают по сей день. Это ж главное правило руководства - нельзя признавать перед собственником, что они облажались.


Помню, стармех, который полтора года жил на китайской верфи и следил за постройкой своего парохода, рассказывал. Когда его танкер спустили на воду, прошли ходовые испытания, и он уходил на перегон танкера в Россию, executive (главный на верфи, забавный дядька) спросил его:

- Олег, ты подумай, какие ещё запчасти тебе с собой положить?

- Ли (имя изменено), привяжи сзади на веревочку ещё один такой же танкер, это будет полный комплект запчастей, которые могут по пути в Россию сломаться.


И ещё одна история. В судоходстве экипажи работают вахтами по 4 месяца. Где бы пароход не находился, через 4 месяца происходит смена экипажа - сменщики прилетают на самолётах, приходят на борт, принимают пароход, и предыдущий экипаж летит домой, к семье, отдыхать 4 месяца. Я знавал одного легендарного стармеха, который ремонтировал всё "синей изолентой". Он обладал острейшим техническим чутьём - я это называю "биомеханическая связь". Он как будто своей силой воли заставлял механизмы работать на соплях. Он экономил на закупке запчастей огромные деньги, поэтому его очень ценили в пароходстве, он нарушал множество технических регламентов, не менял вовремя "по часам", а говорил подчинённым "ещё походит". Ценить-то его руководство ценило, но как только он передавал пароход сменщику, ломаться по кругу начинало всё, поэтому сменщики его ненавидели. Это вам демонстрация пункта 3.


* судоходчики под пароходами имеют в виду обычные суда, теплоходы, например.

Показать полностью
136

Сколько платить работнику? Интересный социальный эксперимет

Если вы не являетесь мелким предпринимателем, то вам будет неинтересно. Пожалуйста проходите мимо, тут все скучно и неинтересно.
....
Я сам занимаюсь мебелью на заказ. Сам, своими ручками, умею делать от эконома до люкс.
.....
Случилось так, что моя фирма чуть-чуть развилась,сам уже не успеваю монтажить. Короче:возможно потребуются новые сотрудники на сборку/монтаж. Но это не точно, и несрочно.
.....
Разместил объявления типа "требуется сборщик-монтажник мебели, на ваших условиях, свободный график, подработка"
.........
Стоит пояснить специфику: допустим заказчику удобно что-бы монтаж по СБ/ВС происходил. А монтажник 2/2 бухает водку,или работает где нибудь кочегаром. Нужно этих людей свести. Вроде все просто.
........
Заметил, что платя своим постоянным мужикам-работягам вполне адекватные деньги - постоянно слышу недовольство.
......
закрался вопрос - может мало плачу?
.......
Как считать зп? -работы зачастую "интересные". Можно считать погонными метрами по стенам, можно считать кол-во модулей, можно считать по смете(вплоть до каждого просверленного отверстия и закрученного шурупа) , можно считать в % от стоимости изделия, можно считать солнечными протуберанцами т.п. и т.д. казалось-бы ЭТО ДОСТАТОЧНО СЛОЖНО ЧЕСТНО ОЦЕНИТЬ). Все методы имеют свои плюсы и минусы.
Тут соль в чем - у меня со своими работниками часты конфликты - то я недоволен что переплатил, то они недовольны что недоплатил,а то и одновременно и обоюдоостро.

.......
Закрался второй вопрос - а может не в з/п дело?
........
Эксперимент.
Условие: дать объявление типа "требуется сборщик/монтажник на ваших условиях"
.......
Ожидаемый мной результат: послушать что предлагают и возможно выбрать из обратившихся лучший вариант.
.......

Как происходили обычно эти собеседования(кратко и урезанно. Смысл остается, но на практике конечно-же дольше беседовали) :

Я : добрый день, объявите свои условия, на которых вам интересно будет работать? Назовите пожалуйста понятные условия по оплате, которую вы желаете получать за единицу работы

Кандидат: эээээээээ

Я: не стесняйтесь, озвучивайте пожалуйста свой "Прайс". Тот, по которому лично вам будет комфортно работать. А я подумаю подходите вы мне или нет. Кроме того можете озвучить любые дополнительные условия, их я тоже рассмотрю, и приму решение - нужен мне такой работник или нет.

.....
Результаты:
За время этого экспериментального объявления (примерно за 2 месяца)
было 28 кандидатов.
20 из них - не могли оценить свою стоимость. При беседе показали себя как откровенные бараны. Им нужен постоянный пастух, указывающий что конкретно делать, и сколько они должны за это получать. Из их топа впринципе можно взять себе работника, и получить примерно то-же что уже имеется на данный момент. (Сюда отнёс как "наурашников" без опыта, так профи с опытом, но не сумевших четко объяснить сколько они хотят за единицу, а так-же тех кто пытался свои умения оценить в % от стоимости изделия).
5 из них - профессионалы, готовы назвать цены на свои услуги, но сильно себя переоценивают. Самые дешевые из этих семи, по результатам беседы - примерно равны моим нынешним мастерам, но сильно дороже. Удачи им всем, но без меня.
3 из них - профессионалы. остановлюсь поподробнее.
....
Об этих троих: все трое реально заинтересованы в работе. Называют цены за свои услуги 65-80% от того, что сейчас плачу своим парням. Помимо требований к з/п , еще имеют преимущества перед моими нынешними работниками, и сами считают справедливыми такие вещи -
1)готовы применять свой личный инструмент.
2)имеют свои тачки и готовы использовать их в рабочих целях.
3)желание в случае необходимости устроиться самозанятым или получать на 15% меньше от обозначенной ими-же цены.
4) изначально хотят 65-75% от з/п которые сейчас плачу.
5 и т.д.) еще много чего, что они хотят предложить для сотрудничества.
.....
Выводы, которые сделал для себя.
А выводы прикольные. Я попробовал проводить собеседования не как ебатькакойкрутой босс с работником, а как возможный партнер. Оказывается если относиться к людям,от которых вы хотите получить результаты работы, как к партнерам, то они возможно готовы дать вам чего-то больше. Как видно, некоторые сами готовы предложить вам чего-то этако-го. Партнеры, в отличае от работников максимально мотивированы.
В общем,отныне считаю отношение к работникам как к рабам - глупым пережитком прошлого. Не стоит озвучивать з/п - тем самым вы унижаете достоинство человека. Лучше спросите его самого - сколько он хочет за единицу выроботки, дайте ему свободу назвать то, что он считает для себя нужным.возможно он предложит еще чего. А вы уж сами решите вступать ли в партнерские отношения с данным человеком, или нет. В конце концов партнерство должно быть интересно обоим сторонам.
Не стоит расстраиваться если не удалось прям с первого или второго раза найти партнера для совместного сотрудничества данной сфере, возможно по выбирать прийдется из сотни, а то и более.
....
P. S эксперимент проводил для мебельного бизнеса, но думаю стоит попробовать и в любом другом.

Показать полностью

О создании бассейнов с морской водой

Конкретный опыт компании "Рапсалин": мы производим природный подземный концентрат морской воды. Добываем сырьё из скважины глубиной 1000 метров №1/90 в г. Протвино Московской области.


Очищаем его от излишнего железа; в итоге он содержит 300 грамм 15 полезных минералов в литре. Для приготовления в бассейне аналога морской воды, его разбавляют в 7-15 раз, в зависимости от требуемой солености готовой воды.

Доставляем концентрат в бочках.


Бассейн с морской водой может быть уникальным бизнесом в спорткомплексе любого города.

Нами ведутся постоянные переговоры о наполнении аналогом морской воды коммерческих общественных бассейнов.

Но основе этих переговоров и подготовлен данный пост.

Примеры готовых бассейнов - в конце поста.



1.Рынок услуг по плаванию (оздоровлению) в природной подземной морской воде практически отсутствует. Даже в Москве эксплуатируется всего один-два таких бассейна. В остальных 5-9 бассейнах Москвы, рекламирующих свою воду как морскую, фактически налита слегка соленая вода (3-7 граммов обычной поваренной соли в литре воды).


2.Основными потребителями услуг бассейна с морской водой могут быть нуждающиеся:

- в обучении плаванию детей в плотной воде, в которой первоначально легче держаться на поверхности;

- в оздоровлении детей и взрослых (профилактика и улучшение качества жизни при различных диагнозах).


3.В связи с перечисленными в п.1 и п.2 факторами, следует лишь постепенно увеличивать размер создаваемых бассейнов и объем предоставляемых услуг.


4.Наилучшим способом вывода на прибыльность малых бассейнов с морской водой представляется их размещение на территории спортивных, санаторных бассейновых комплексов. В таких условиях посетители бассейнов с морской водой смогут с самого начала пользоваться имеющейся инфраструктурой комплекса, в том числе:

- приобретение разовых билетов и абонементов на регулярные посещения;

- контроль захода/выхода и времени нахождения в каждом из бассейнов;

- раздевалки, душевые, кафе, зал отдыха (особенно важно для зимнего времени).


5.При принятии решения о создаваемой минерализации воды в бассейне, следует учесть, что высокие оздоравливающие свойства морской воды проявляются тем сильнее, чем сильнее минерализация и чем выше температура воды.

С другой стороны, при большой минерализации и высокой температуре воды могут проявиться на отдельных категориях пользователей некоторые противопоказания (сердечно-сосудистая система, высокое давление, не опасные хронические заболевания в стадии обострения, и т.п.).

Поэтому, наилучшим способом охватить больше категорий пользователей будет создание сразу, или последовательно один за другим двух бассейнов с морской водой:

5.1.Бассейн с минерализацией 18-20 грамм минералов в литре (стандарт Черного моря), с температурой воды 29-30,5 градусов. В такой воде все пользователи, включая детей, смогут находиться в бассейне каждый сеанс по 20-45 минут, без ограничения числа сеансов в день.

5.2. Бассейн с минерализацией 35-42 грамм минералов в литре (стандарт Средиземного или Красного моря), с температурой воды 34-37 градусов. В такой воде взрослые пользователи смогут находиться в бассейне 12-25 минут, по одному сеансу в день. Для детей время пребывания в бассейне должно, в зависимости от возраста, ограничиваться 10-15 минут, по одному сеансу в день.

Следует учесть, что данный уровень минерализации, как уникальный для города, будет очень важным при проведении рекламных компаний и привлечении пользователей.


6.С учетом рекомендаций по п.5, для коммерческого удобства эксплуатации становится особенно важным применение индивидуальных браслетов с чипами и устройств автоматического учета времени пребывания посетителей в каждом бассейне.

При наличии таких чипов, становится возможным оперативное изменение цен для каждого из бассейнов, в зависимости:

- от минерализации бассейна;

- от рыночной ситуации, сезона, дня недели, времени суток,

- от возраста посетителя, наличия права на социальные скидки.

Также возможно установление индивидуальных и групповых скидок, учет доходов и расходов отдельно по основному большому бассейну (если он есть в комплексе), и по бассейнам с малой и большой минерализацией (п.5.1, п.5.2).


В 2017-2019 годах закупили концентрат для своих бассейнов три заказчика: два частных и один для оборонного предприятия.

Наиболее интересен и важен пример того частного бассейна, который с самого начала строился с учетом наполнения именно водой на основе нашего концентрата.

Облицовка, оборудование, подогрев титановым нагревателем, система фильтрации, система слива - всё учитывает специфику состава воды (коррозионная её сила, опасность для экологии при сливе, необходимость регулярного долива, и т.п.).


Отвечу на вопросы, вышлю подробные материалы.

О создании бассейнов с морской водой
Показать полностью 1
53

Гусь родственный

Мой родственник жены, 24 года, обратился ко мне с просьбой заработать денег, ну или открыть свой бизнес.

Рассказал про бизнес. Ему идея после работы по 4 часа в день работать на благо своего бизнеса не понравилась. Я ему предложил найти для меня выгодный товар. Он искал 5 месяцев. Естественно при моей помощи, считай я 50% работы за него сделал. Нашел товар, пустили в продажу, заработали. Я ему за полгода выплатил 6000€ из прибыли. Как никак, хороший товар на продажу он нашёл. Дальше, я ему предложил искать что-нибудь толковое. Он искал 8 месяцев и так ничего путного не нашёл. Так вот, был я недавно в отпуске у него в гостях и он мне выдал. «Я ничего не нашёл, но за поиск заплати-ка ты мне денег» В пешее не отправил так как родственник, но с такой помощью я похоже завязал.

1452

Случай в Луже

Этот удивительный случай произошёл в далёком 1996 году в городе Москва на легендарном вещевом рынке Лужники. В простонародье его все знали как Лужа. Огромные суммы денег, товара, людей и историй были плотно переплетены в один огромный клубок под названием Лужа. И вот одна из них непосредственно коснулась вашего покорного слуги,  так как мне предстояло принять самое активное участие в этом забавной и в тоже время поучительной истории.

В это время довелось мне тогда трудится в качестве грузчика на одной пищевой точке в небольшой компании. Хотя это очень громкое название для бизнеса из 10 продуктовых палаток. Эти палатки предоставляли горячую и холодную еду и напитки продавцам и покупателям на рынке. Можно сказать это были прородители нашей Крошки-Картошки и подобных заведений. В мои непосредственные обязанности входило песперебойное обеспечение работы моей точки. А именно снабжение всем необходимым, охрана, контроль продавцов и решение возникающих проблем.
Пару слов о моей замечательной продавщице. Звали её Любовь Афонасьевна, родом она из города Купянска, что в Украине.По образованию она была педагог и отдала своей любимой профессии всю жизнь. Но под пенсию тяжёлая экономическая ситуация заставила её сменить свою профессию и место. Эта была удивительная, харизматическая женщина, которая у себя на Родине пользовалась заслуженным уважением и любовью.
Начальником, он же хозяин данного предприятия был колоритный, умный и очень продвинутый в плане бизнеса кавказец Лёня. ( Хотя конечно он был вовсе ни какой не Лёня, но все его так звали и его устраивало). Вот за свою продвинутость он и отдал нашей пенитенциарной системе несколько лет за незаконную предпринимательскую деятельность. Есть такая статья в УК и её ещё ни кто не отменял.
И вот когда мы знакомы почти со всеми действующими лицами можно приступать к повествованию.
Однажды утром при формировании заказа продуктов на точку ко мне подошёл Лёня и прищурившись ехидно поинтересовался после чего у на завязался диалог.
- А куда это мил человек ты столько перца берёшь?
- Сколько? Нормально. Пачку чёрного и пачку красного.- парировал я.
- Так ты же вчера брал и позавчера.
- Ну так в продуктовом заказе Любовь Афонасьевна написала, вот я и собираю.
- Да ты знаешь, что на другие точки кто на неделю, а кто и на месяц берут по пачке и всё нормально, а твоей каждый день подавай. Она чего там собирает перец и себе в Украину отсылает?
- Хорошо, я разберусь.
Тут я и вправду задумался. Не то чтобы это была какая то большая проблема, но всё же раз начальник сказал, то надо выяснить в чём дело. Пройдя на точку и выждав затишье я попросил объяснения. На что она возмущённо ответила:
- А что, если у меня есть такой клиент, причём постоянный и он за раз съедает весь этот перец, что я должна его терять? Он может быть только поэтому ко мне и ходит, что я не скуплюсь на перец.
- Любовь Афонасьевна, ты конечно женщина порядочная, но не заговаривайся пожалуйста. Где это виданно, чтобы за раз по пачке перца съедали?
- А ты приходи в обед и посмотришь. Ещё и извинятся будешь за недоверие.
На том и порешили. А сам я подумал, ну вряд ли такой человек существует, ну если он и где то есть, то точно не в Луже, а где то в Тайланде. И точно она его к обеду не привезёт, а кого то подговорить на данную процедуру может и можно, но стерпеть вряд ли. Вот этот человек и проколется, а я посмеюсь.
Наступает обед. Я жду. Меня Любовь Афонасьевна заранее попросила пристально не таращиться, а сидеть тихо. И вот подходит ОН. Мне продавщица делает условный знак и я начинаю незаметно разглядывать нашего подопытного. Китаец или кореец, хрен их разберёт, всё на одно лицо, худощавого телосложения, невысокий, смуглая кожа. Всё цирк начинается. Я чуть глаза себе не сломал как косился. Любовь Афонасьевна накладывает клиенту порцию пельменей. Потом берёт красный перец и полностью высыпает в тарелку. Затем туда же ещё пачку чёрного. Представляете, белого цвета пельменей не было видно. Берёт 100 граммов водки и кусочек чёрного хлеба. И вот наш китаец начинает не спеша есть. Причём это так аппетитно у него получалось, что даже у меня потекли слюнки. Он накалывал пельмешек на вилочку, мокал его в бурую перечную юшечку и отправлял себе в рот. Потом он медленно пережевывал, откусывал хлебушка чуть чуть и запивал маленьким глотком водки. И не единого признака на какой то дискомфорт я не увидел, а видно по нему было, что он реально наслаждался процессом. Вот это облом!!! Вот это фокус !!! Я мягко говоря был в шоке.
А дальше была немая картина. Моё поведение привлекло внимание окружающих и когда они поняли в чём дело тоже немного ........ли, у нас наверное у всех лица были "удивлённые", глаза вылезли из орбит .Смущённый китаец перестал жевать а только непонимающе переводил свой взор с одного на другого. И только моя продавщица с победоносным видом и половником в руке наблюдала за нами издали.
Поняв всю несуразность данной ситуации я подошёл к китайцу и извинился за доставленное беспокойство. Остальных зевак попросил удалится и пошёл на поклон к Любови Афонасьевне. Она мне с сожалением пожалилась, что скорее всего он больше к ней не придёт после подобного конфуза. Конечно это была моя вина и необходимо было выправлять ситуацию. Я подошёл к нему и заговорил. Мы немного пообщались и в процессе беседы я с восхищением его даром дал ему один совет как можно обедать бесплатно и за это ещё получать деньги. Надо просто спорить на это и предлагать оппоненту самому насыпать перец на его усмотрение.
Прошло пару недель. И опять состоялся разговор с Лёней по поводу перца. Естественно он мне не поверил и нами было решено заключить пари на ящик коньяка. В те времена такие были ценности. И после очередной демонстрации чудесных возможностей нашего китайца я выиграл 20 бутылок коньяка. Кстати выигрыш я так и не получил. Как то так. Но вот этим вечером он накрыл стол для всего нашего коллектива. Толи я этому поспособствовал, толи так совпало.
Но это ещё не всё. А вОт в чём главная мораль данной истории. Где-то через месяц меня моя продавщица попросила встретится с клиентом. Честно говоря я думал, что будут какие то претензии или жалобы, но оказалось всё гораздо интереснее. Меня ждал наш китаец. Мы тепло поздоровались, немного поговорили про жизнь, а потом он мне протягивает 5 000 рублей (тогда это были миллионы) со словами благодарности о данном ему хорошем совете по поводу пари на еду. Конечно я отказывался и мотивировал это тем, что это же он ест перец, а не я. Но он был очень настойчив. И тогда он мне сказал сокраментальные слова которые заставили меня взять деньги и отложились на всю мою жизнь.
- Вы русские никогда не будете жить хорошо пока не поменяете своего отношения к бизнесу и деньгам. Ты думаешь я тебе делаю хорошо, что даю деньги? Нет, я прежде всего себе делаю хорошо, а уж потом только тебе. Это тебе вознаграждение за отличную бизнес идею. Я сейчас зарабатываю больше на перце, чем на основной работе и быстрее и ещё сытый постоянно. А вот теперь когда ты будешь знать, что я тебя обязательно отблагодарю, ты или друзьям расскажешь и они мне какую нибудь идею ещё подкинут или ты сам ещё что подскажешь. Я зарабатываю и даю другим заработать. Только так делается бизнес на долгие годы, а не так как у вас на один раз. Урвал и свалил в сторону.
Вот Вам одно пари, два человека, два результата, две жизненные философии.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!