Долго думал, чем же можно порадовать читателей Пикабу, которые интересуются темой открытия собственного дела. И как по заказу в гости из другого города приехала давняя подруга, которая не так давно прошла этап запуска бизнеса.
Когда разговор зашел о её деле — Машу было не остановить. Мы обсудили всё. От зарождения идеи, до претворения задуманного в жизнь. Я попросил разрешения рассказать эту историю подписчикам, быть может кого-нибудь вдохновит её пример и позволит сделать первый шаг к открытию своего дела.
Сперва я был уверен, что она точно откажется. Ведь подробное описание схемы работы может увеличить количество конкурентов. Однако Маша восприняла идею с энтузиазмом, и в подробностях еще раз повторила основные моменты "под запись". Конкуренция её абсолютно не пугала.
Цитата: "Одной идеи для реализации недостаточно. Нужно огромное желание заниматься любимым делом, чтобы повторить мой опыт. Я уверена, что именно мой бизнес мало кто захочет копировать. Если только возьмут какие-то детали. Может быть взгляд со стороны на мой опыт позволит кому-нибудь разложить все по полочкам в своей голове, и начать действовать. Тогда я буду очень рада."
Единственной просьбой было не называть название торговых точек и город, поэтому там, где нужна конкретика, будут приводиться Москва, Екатеринбург, и Новосибирск. Это полезно для понимания того, что методы ведения бизнеса не сильно зависят от конкретного города. Будет оооочень много букв и цифр, для любителей подробностей и деталей.
Ну а начну я с объяснения заголовка
Нет официальной статистики о соотношении желающих открыть свое дело, и теми, кто это реально сделал. Но можно высчитать этот показатель, исходя из других данных. По информации ФНС, на текущий момент в России насчитывается около 4 млн. ИП и ещё столько же компаний. Итого 8 млн. Если откинуть недействующие ООО/ИП, и те, которые обслуживают одного бенефициара (несколько разных ООО/ИП у фактически одной компании), то останется, в лучшем случае, примерно 4 млн бизнесменов и самозанятых. Официальная статистика приводит другие цифры относительно количества предпринимателей в России, ну Бог им судья.
В нашей стране из 145 млн. населения, около 75 млн. экономически активные граждане. Теоретически они способны начать собственное дело. Допустим, что две трети из них (50 млн.), по разным причинам довольны наемной работой и положением дел в целом. А одна треть (25 млн.) хотела бы пойти в бизнес, чтобы увеличить свои доходы и не зависеть от работодателя. Получается, что из 25 млн. только 16% (4 млн.) реально осуществили задуманное. А 84% не смогли.
На это может быть множество причин: от отсутствия стартового капитала, до недостатка опыта и банального страха. Но, на мой взгляд, главная проблема не в этом. Сегодня опишу конкретный пример. Пост о том, как моя знакомая, имея небольшой капитал, "светлую" голову, и огромное желание, чуть не оказалась в числе 84% отказавшихся от мечты. Очень показательная история для нашей страны и менталитета, но с хорошим финалом, слава богу.
Жила-была девушка без связей и богатых родителей...
Маше было 28 лет, когда она поняла, что работать наемным сотрудником больше не хочет. Причем не то чтобы её не устраивала зарплата. Нет, платили в банке вполне неплохо. К своим годам она выросла с девочки на ресепшн до старшего специалиста. И вполне могла двинуться ещё выше по карьерной лестнице. Могла, но не хотела.
Многие думают, что работа в банке похожа на сбывшуюся мечту: хорошо платят, ходишь в костюме, пьешь кофе большую часть дня и всячески наслаждаешься жизнью. Но в реальности все бывает немного не так. Вернее совсем не так. Маша думала, что когда ее переведут из фронт офиса в бэк офис, жизнь сразу изменится к лучшему. Терпела ненормированный рабочий график, хамство клиентов и постоянные "добровольные" подработки по выходным. Все стойко сносила наша Маша в мечтах о светлом будущем.
Но после повышения чуда не произошло. Единственное изменение — это то, что хамство клиентов было заменено на хамство начальника отдела, а переработки и нагрузка стали ещё больше. Зарплата, конечно, тоже выросла, но не настолько, чтобы Маша была готова променять на эти деньги свою жизнь. И у неё в голове созрел план, как вырваться из замкнутого офисного круга.
Маша очень любила цветы, и не любила работу в банке
Любила не только когда их дарят, но и просто так. Могла просто любоваться красивым букетом на фотографии в Инстаграм. А когда ей дарили цветы, ухаживала за каждой композицией как мама за новорожденным — подрезала, меняла воду несколько раз в день, сыпала туда разные добавки, чтобы букет дольше не увядал.
Возиться с цветами она любила больше всего, поэтому решила сменить работу в банке на своё дело, связанное с флористикой. Маша очень неглупая и целеустремленная девушка, поэтому продумала всё до мелочей. Был составлен и приведен в исполнение подробнейший бизнес-план, который я, с её позволения, хочу представить Вам, дорогие читатели Пикабу. Быть может кому-то пригодится схема в целом или какие-то детали. В этом примере также описан опыт борьбы с сопротивлением, которое оказывало окружение на Машу, по пути к цели.
Пошаговый бизнес-план по открытию цветочного магазина.
Место действия — практически любой город РФ на Ваш выбор
Этап номер ноль: зарождение идеи. Или "главное захотеть"
Маша, незадолго до повышения, взяла в ипотеку квартиру в строящемся и активно развивающемся квартале. Прогуливаясь по району она замечала, что на первых этажах новостроек одна за другой открываются торговые точки. В основном — пивнушки, но были и аптеки, хозтовары, одежда итп. Район находился на удалении от центральной части города, и стоял особняком, поэтому для жильцов было актуально иметь всевозможные магазины в шаговой доступности.
Спустя какое-то время, в округе открылись крупные и не очень торговые центры. В них помимо федеральных торговых сетей открывались и небольшие частные точки с различными товарами. Квартал активно заселялся и новосёлы прибавлялись с каждым днём.
Машу поразил тот факт, что на довольно большой территории было открыто всего несколько цветочных отделов. Один на выходе из продуктового супермаркета в ТЦ, а второй в отдельном павильоне возле остановки общественного транспорта. Маша замечала, что букеты в этих точках оформлены безвкусно, и выглядели несвежими. Так было принято решение открыть свой цветочный отдел с блекджеком… с красивыми авторскими букетами.
Этап номер раз: изучение спроса и определение целевой аудитории путем анализа действующих торговых точек. Или "Маша в засаде"
Вечерами после работы, все выходные, и в любую свободную минуту Маша мониторила конкурентов. Даже специально взяла отпуск. На протяжении нескольких недель она проводила время в машине напротив павильона и записывала в свой блокнот количество покупателей. Причем не просто фиксировала количество клиентов и время совершения покупки. Она делала дополнительные пометки о том, кто и что купил. Таким образом была собрана первичная информация о текущем спросе.
Следующим двухнедельным этапом было ежедневное посещение фудкорта с видом на второго конкурента. На столике у Маши всегда был ее блокнот, куда аккуратным почерком вписывались типичные покупатели цветов. Их предпочтения тоже вносились в отдельную графу. Так был создан портрет целевого клиента, выделены хиты продаж, и прощупана емкость локального рынка сбыта.
В данном конкретном случае, резюме было следующее:
- Основной целевой клиент: мужчина 25-45 лет, среднего достатка. Предпочтения: букеты из роз, реже объемные букеты из других видов цветов. Средний чек покупки около 1000 рублей.
- Дополнительный спрос: девушки, женщины, и семейные пары, чаще одетые по случаю какого-либо торжества. Предпочтения: различные композиции в корзинах. Средний чек тоже около 1000 рублей.
Погрешность в типах клиентов могла получиться из-за букетов, которые забирал курьер, и увозил неизвестно кому. Это происходило 2-3 раза в день, и заказы на доставку при определении целевого клиента не учитывались.
Среднее количество продаж за день по каждой точке конкурентов: около 10.
Час пик: вечернее время после 18:00 и сильное увеличение спроса в выходные дни. Прогнозируемая средняя дневная выручка (не прибыль!) торговой точки: в районе 10 000 р. Причем мониторинг проводился летом, а не в период "цветочных праздников", когда спрос намного выше (8 марта, 14 февраля, 1 сентября и.т.п.)
В то время, пока Маша занималась корпоративным шпионажем, ее лучшая подруга забила тревогу. Они совсем перестали видеться, хотя раньше собирались компанией раз в неделю-две. Подруга допрашивала — что же с ней происходит: нашла мужика, заболела, уволили, просто забила на подругу? Пришлось рассказать о своем плане. На что последовала длинная речь от лучшей подруги. В духе, что совсем ты Маша еб..улась. Менять карьеру в банке на какую-то цветочную хрень. Это был очень долгий и неприятный разговор. Первый из множества подобных...
Этап номер два: определение уровня возможного заработка путем анализа конкурентов. Или "есть ли бабки в этой теме"
Плюс-минус, дневную выручку конкурентов Маша теперь знала. Осталось понять, сколько же они зарабатывают. Как вычислить торговую наценку? Для этого нужно было рассчитать себестоимость товара. Продажные цены были выписаны в специальную таблицу с сайтов конкурентов. И начался поиск места, где можно приобрести цветы по низкой цене.
Как потом оказалось — это был самый простой пункт в списке. На начальном этапе можно закупать даже небольшие партии цветов по оптовой цене, после заключения договора. Благо оптовых компаний, специализирующихся на этом достаточно много. Гугл легко найдет их в Вашем городе. Можно также заказывать доставку из Москвы или других городов.
Как пример (это не реклама):
http://www.starlight.ru (Москва, с доставкой в регионы)
http://osflowers.ru (Екатеринбург)
https://www.sibflowers.ru (Новосибирск)
Проанализировав базовый мелкооптовый прайс одного из ближайших поставщиков, Маша определила разницу между розничной и закупочной мелкооптовой ценой примерно в 50%. Покупая большими партиями можно увеличить этот показатель практически до 100%. Но на начальном этапе и 50% выглядели вполне достойно.
Стоит оговориться, что не на все позиции возможна такая наценка. Так называемые "маркерные" товары (самые дешевые и рекламируемые кенийские розы, гвоздики и.т.п) чтобы иметь конкурентную цену, можно было наценить всего на 20-30%. Но всё-таки объем продаж по ним не такой большой, это больше продукция для рекламы.
Итого, предварительная разведка показала среднюю "грязную" прибыль торговой точки конкурентов около 3500 р. в день (при средних продажах 10 000 р. и наценке 50%) и это при условии покупки цветов мелкими партиями! Если выйти на хорошие объемы закупки и получить дополнительную скидку, то средняя дневная прибыль будет считаться уже при 100% наценки, и составит где-то 5000 р.
Месячные показатели можно вычислить просто умножив цифры на 30. Получаем среднемесячную прибыль около 105 т.р. на начальном этапе и примерно 150 т.р. при закупке крупным оптом. Если прибавить сезонные всплески спроса, то зарабатывать конкурентам определенно удаётся — к такому выводу пришла наша Маша. Но это без учёта расходов, а их немало! Поэтому следующим пунктом было составление списка всех возможных затрат, которые идут рука об руку с любым бизнесом.
На этом этапе Маша решила рассказать о своей идее маме. Самый близкий и родной человек должен был помочь советом или просто поддержать добрым словом — так ей казалось. На практике же мама включила "РОДИТЕЛЯ" в самом нехорошем смысле этого слова. Она, конечно-же выполняла свой долг, пытаясь защитить дочку от рискованной затеи. Но звучало это так: "Что за дурь! Ты останешься с голой задницей и без работы и без денег, а у тебя еще и ипотека. Квартиру отберут и пойдешь по миру. У тебя же никаких связей нет, кто тебя пустит в бизнес — там давно всё между своими поделено. Ладно прогонишь, а если убьют? Ты о матери подумала вообще?" И всё в таком духе. В итоге, и у мамы Маша тоже не нашла поддержки...
Пост получился довольно длинный, и чтобы не упустить деталей, придется, пожалуй, разбить его на несколько частей. Если Вам интересно продолжение, то в скором времени выложу оставшиеся этапы и финал истории.
