Сообщество - Бизнес

Бизнес

2 611 постов 32 797 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

4282

Два магазина в Гренландии

Далеко-далеко во льдах Атлантики, на огромном острове Гренландия есть маленькая рыбацкая деревушка Паамиут. В ней 600 жителей и ровно два продуктовых магазина. Как это положено в Дании (Гренландия — автономный округ королевства Дания), один — сетевой — вполне приличен, чем-то похож на наши «Седьмые континенты» по размерам и сути. Второй, кажется, частный. Он меньше, цены в нём выше на 10%, ассортимент почти такой же, как у конкурента. В общем, явный аутсайдер на первый взгляд.


Но! Самое интересное начинается утром.


Дело в том, что сетевой магазин работает, как, опять же, положено в Дании, с 9 до 16. А наш герой открывается в 8:30 утра и обслуживает до 18:30.


Магазины стоят напротив друг друга.


Жизнь в Паамиуте начинается с рассветом. Я наблюдал совершенно сюрреалистическое зрелище. В 8:20 на площади, образованной этими зданиями, начала скапливаться очередь. Реально очередь. Это люди, которым нужно закупиться с утра и выйти в море. Угадайте, в какой магазин они шли.

Днём в маленьком магазине работала другая стратегия — они подавали в мини-пекарне горячий кофе за 5 крон. А кофе в мини-пекарне магазина напротив стоил 15 крон.


Иногда в большом магазине кончались яблоки или что-нибудь ещё нужное. Тогда люди шли в маленький и докупали это к основному чеку. Наш герой продавал на 10% дороже товар, который можно было продать быстрее, но без этой выгоды. Тут, кстати, надо отметить, что поставки в оба магазина идут одним судном раз в неделю-две.


Большой магазин закупал много йогуртов и «сливал» их за 4 дня до завершения срока годности по себестоимости или ниже. Вообще, там много продуктов с большими скидками перед окончанием срока годности. Маленький магазин подходил более расчётливо — скидку я видел только одну против двух десятков во втором.


При ещё более пристальном изучении выяснилось, что в дни получки маленький магазин открывается на полчаса раньше графика. А банкомат есть только в нём. А продукты на краю света — дефицит. И все знают, что если сейчас не скупить, например, муку в нужном количестве, её может и не оказаться. И ещё трубы горят.


И вот маленький магазин за час до открытия сетевого делает недельную выручку. Люди уходят с огромными баулами всего что надо на месяц. Я это видел, и это фантастика.

Последний добивающий аккорд — наш магазин умеет доставать неожиданно кончающиеся товары. У него договорённость с местными инженерами, иногда летающими в другой город. И в примерно половине случаев они могут добросить алкоголь, фрукты или что-то ещё нужное «челноком».


В этом противостоянии двух магазинов сосредоточена вся суть атаки на большого и сильного конкурента.

Показать полностью 2
28

Крафтовая пивоварня 4 (продолжение)

Блин, забыл в прошлом посте написать про нашу бутылку. Конечно, мы покупать бутылку по 11 грн. не стали. Есть много организаций, которые принимают, собирают стеклотару б/у и отправляют ее заводам (Оболонь, Славутич и тд.). Среди такой бутылки б/у, есть совсем не брендовая, вот она нам и подошла. Мы купили для пробы четыре ящика. Стоит такая бутылка 1,60 грн (против 11).

Благодаря Пикабу, нашелся человек из Запорожья, который готов поставлять пивную бутылку 0,33 по 4,30 грн., но минимальный объем 2736 штук. Пока для нас объем слишком большой. Но цена конечно лучше, чем 11.

Так же купили укупорщик для пробок. Но и самое главное, доработали пегас, который предназначен для налива ПЭТ, под бутылку стекло. Вставляется полукольцо из нержавейки, которую получилось выточить со второго раза.

И кстати, в ПЭТ мы естественно тоже наливаем.

По поводу, как скоро мы закроемся, для пивоварни это маловероятно, ибо в пивоварню вложено много денег. А про меня, конечно могут уволить, я к этому отношусь достаточно реалистично. Как грится, незаменимых не бывает и конечно есть спецы получше.

Я получил доступ к статистике магазина за прошлый период, взял данные по продажам товара за последние три месяца, сделал разные сортировки, например по обороту, валовой прибыли и тд.

Что выяснилось интересное (продано 175 позиций):

1. Первые 30 позиций из 175 (по сортировке прибыльности) – зарабатывают 90 % прибыли;

2. Раскрасил первые 10 позиций в зеленый цвет, следующие 10 в желтый и третий десяток в синий. Это помогло при разных сортировка смотреть какие позиции – топовые или с хвоста.

В продуктовом ритейле прибыль считается за метр квадратный полки/торгового оборудования. Мне было интересно посчитать, кто сколько приносит нам прибыли. Например, я очень пессимистично относился к однодверному бутылочному холодильнику с пивом, но ошибся. Он оказывается тоже работает в плюс.

Я провел АБС анализ продаж, разделив конкретную группу (например холодильную витрину) на занимаемую ей площадь (2 м2) и получил эффективность.

Итак, по оборудованию (смотрим таблицу, извиняюсь за качество – фоткал с монитора) получилось:

Крафтовая пивоварня 4 (продолжение)

Итак, что мы видим. С одной стороны по валовой прибыли, на первом месте стоит разливное пиво и это конечно логично, но по эффективности торговой площади, оно аж на четвертом месте и т.д.

Зачем нужен такой анализ? Что бы понимать, сколько приносит прибыли конкретная полка/оборудование и куда двигаться. Например, пришла мысль что, что бы увеличить эффективность разливного пива. А по сути, пол магазина занимает комната где практически хаотично, в один уровень (по крайней мере в нашем магазине) расположены кеги и охладители. Первая сырая мысль пришла – увеличить кеговое пространство в высоту, за счет уменьшения площади – сдвинуть разделительную стену глубже. Это позволит освободить зал, который можно наполнить другими товарами и оборудованием. Например холодильник с соками или водой.


Сегодня наконец то до корректировал буклет и пивные этикетки. В понедельник у нас дозревает дешевое пиво. Хочу проехаться по разливайкам, кафе и ресторанам.

Начну с ближайших районов, поближе к пивоварне, что бы уменьшить расходы на логистику. В общем, поработаю торговым агентом, послушаю возражения, пособираю информацию для корректировки работы нашего опта.


Продолжение следует.

Показать полностью 1
58

Крафтовая пивоварня 3 (продолжение)

Что было сделано в пивоварне.


Когда я ее принял, провел инвентаризацию сырья и готовой продукции. До меня, учет как то велся в екселе и тетрадках, накладные выписывались ручкой и т.д. Я установил 1с торговлю + склад, заточенную под производство. Теперь мы видим себестоимость каждой варки, продажи, взаиморасчеты, АБС привлекательность клиентов и наших продуктов.


Не с моей подачи, собственник откуда то привез пивовара с какой то другой пивоварни, который нам сварил пару дешевых сортов пива. Один «подешевле», а второй «очень дешево». По себестоимости получилось пиво, первый вариант – 10,50 грн (0,42 $), второй 5,50 грн (0,22 $). Ждем когда дозреет, хотя уже пробовали.


Как я уже говорил, для пива нужен бренд, проблема нашего «отдела маркетинга» - окончательное решение за собственником. Было предложено более двадцати названий. Собственник предложил свой вариант, вроде неплохой.


Нашел рекламное агенство/типографию, такое, что бы можно было приехать пообщаться, пощупать и тд. а не только онлайн. Кстати очень не дорогое. Заказал дизайн этикетки на бутылку стекло (стоит 250 грн. 10$) и дизайн буклета 200 грн. Текст старого буклета уже был, я его отредактировал под мое виденье, накидал дизайнеру фото пивоварни и тд.

Установил для буклета следующую цель:

- продемонстрировать нашим клиентам, что у нас настоящая пивоварня, что варим не в кастрюлях;

- расписать наши конкурентные преимущества и историю (хотя с ней проблема, пришлось пофантазировать);

- расписать о сортах и описание нашего пива;


Изначально хотелось пивную бутылку 0,33, однако был ошарашен ее стоимостью, новая стоит 11 грн. (0,44 $) за штуку! И к ней еще нужно добавить крышку, этикетку – выйдет 15 (0,6 $). А в нее еще нужно залить пиво (с учетом нашей отпускной цены, это – 45 грн. за литр, 15 грн. за 0,33 л (0,6 $). Итого, получается пиво с новой бутылкой 0,33 – 30 грн (1,2 $). Кто то спрашивал, почему пиво стоит так дорого? Из за тары).


Сегодня распечатали первый вариант в цвете буклета и этикетки, откорректировал – переделают, завтра опять будем смотреть. Для этикетки на бутылку решил выбрать темные цвета, бренд пива на фоне космоса.

После того, как мы как бы приняли магазин – он сделал жуть какую низкую выручку, на следующий день на тысячу больше, посмотрел статистику по продажам АБС товар (какой товар делает максимальный оборот, прибыль, а кто наоборот лежит без дела и т.д.) Например посчитал, что пивной холодильник (под бутылочное пиво), приносит нам 7000 грн. (280 $) валовой прибыли, завтра посчитаю холодильную витрину и т.д.

И сегодня же привезли и установили в самом лучшем месте первый сорт нашего пива.


Это были последние новости, теперь наступают рабочие будни. Я догнал текстом сегодняшний день, теперь буду писать по мере поступления новостей. Если есть вопросы или я не раскрыл какие то детали – задавайте вопросы.

Показать полностью
121

Шаг Третий. В никуда

Шаг Третий. В никуда

Чтобы понять о чем речь, и почему в моих статьях фигурирует 2014г, прочитайте предыдущие шаги) Спасибо)


Итак. Мы стали искать места под будущее «дело». Занятие не очень0то интересное. Вообще говоря, нудное. Еще дорабатывая в банке вечерами объезжали помещения. Больше конечно ездил партнер – график работы у него был свободный, а у меня строго по расписанию.

Т.к. вложения с 3 млн руб уменьшились до 200 тыс с человека, деньги с проданного авто я поделил на 2 куска, часть в инвестиции и на остатки я решил купать машину попроще.

Поиск мест занял более месяца

В итоге нашли 2, казалось бы, подходящих места

1. Киоск за автобусной остановкой на улице ЛЕНИНА. Как и в каждом первом городе России, улица ЛЕНИНА – главная улица города. Этот киоск был ближе к концу улицы, но все равно – Центр города. Трафик из людей был приличный. Рядом было еще 2 киоска. Один с самсой и другой уличной выпечкой, а второй (не поверите) с иконами и прочей церковной атрибутикой.

Место казалось весьма и весьма перспективным. Аренда 15 тыс в мес, т.е. 500 руб в день. Можно потянуть.

2. 7-этажное здание. Первые 3 этажа – мебельные магазины, все что выше – офисные помещения. Логика была простой собрать трафик с 2х потоков, утром будут офисники, спешащие на работу. А потом открывается мебельный центр – там тоже есть работники + посетители тоже есть.

Само место было также удачным – напротив главного входа, между лифтом и эскалатором на 2ой этаж. Причем под эскалатор у нас был доступ, и по сути там был склад всякого добра)

Аренда 20 тыс в мес. Работаем только в будни, так что условно 1000 в день.


Далее мы купили долгожданную франшизу со следующими условиями:

- паушальным взносом 150 000 рублей (платишь сразу по факту заключения договора);

- Роялти 3% (платишь с выручки ежемесячно кроме 1 месяца).

Чтобы вы понимали, для меня кофе был абсолютно новым направлением. Я даже не знал, как готовить капучино. Я не знал, какую кнопку нажимать на кофемашине, чтобы приготовить «эКспрессА»;

Франшиза обещала все необходимое для открытия кофе-бара. Обороты 300000, прибыль 100000, окупаемость от 3 месяцев.

По факту мы получили следующее

1. Франшизный пакет, который пришел на электронную почту (я назвал его «архивчик»). Там были рекламные материалы, макеты, примеры стоек для бара (не дизайн-проект под наши размеры, а просто примеры). Меню, техкарты и краткие инструкции по остальным пунктам (открытие юр лица и пр);

2. По поставщикам — местного поставщика стаканчиков и… в общем-то больше никого. При этом еще согласно соглашению мы ОБЯЗАНЫ были закупать продукцию у «головы». К тому же, эта продукция была дороже, чем аналогичная в других поставщиков. Резонный вопрос — ЗАЧЕМ БРАТЬ У ВАС?

3. CRM-систему (сейчас уже говорят ERP), которую все-равно пришлось полностью забивать самим.


То, что нам пришлось сделать самим:

-нашли и взяли в аренду место;

-нашли местного поставщика качественного кофе с более выгодными ценами;

-нашли мебельщиков и разработали конфигурацию кофе-бара;

-нашли поставщиков оборудования и всего прочего;

-придумали и написали список инвентаря (питчер? что это?);

-сами обучились у ребят, с которыми подружились в первый месяц работы;

-затем сами наняли и обучили бариста;

-придумали акции и способы раскрутки;

-самостоятельно начали вести социальные сети;

И многое-многое другое….

В итоге «голова» была недовольна, что мы заказываем ингредиенты не у них, хотя причины для этого были очевидными. Со второго месяца мы начали платить роялти. Сумма небольшая, однако «поддержка и вклад» франшизы не стоили и этого.

____

*ЛИРИЧЕСКОЕ ОТСТУПЛЕНИЕ! Сейчас, уже спустя 5 лет, эта франшиза «прокачалась» и стала, пожалуй, самой раскрученной в стране. Ее цена составляет 750000 рублей + 4.5% роялти. Теперь туда уже входит план помещения, мебель, оборудование и так далее. Однако даже со всеми улучшениями, стоимость для «точки с собой», на мой взгляд, завышена.

Таким образом, как вы уже понимаете, на этой франшизе мы проработали недолго - всего 3 месяца. Все что нужно было сделать — это переклеить логотип на стойке и переключиться на другую CRM-ку. И долгожданная свобода! Никому ничего не должен, сам себе хозяин.

Могу сказать такой вердикт по старой франшизе: своих денег она стоила с натяжкой (и то только для таких как мы, ничего не знающих). Т.е. без нее мы бы стартовали дольше, так как даже не имели представления о том, как это должно выглядеть и также проработали бы месяц-два в пустую. Тем не менее, дальнейшая их «поддержка» это скорее минус, чем плюс. Обязательств больше, чем преимуществ.

_____

После покупки франшизы партнер сделал все необходимое для открытия. Он подписал 2 договора аренды, заказал мебель, нашел поставщиков оборудования, которые были готовы дать кофемашину в аренду и даже нашел работника на точку в мебельном центре.

Смета на каждую точку была проста до безобразия

Барная стойка – 50 тыс

Мини холодильник бирюса 10 тыс

Инвентарь 20 тыс

Наклейки и другие рекламные материлы – 10 тыс

Прочие расходы - 10 тыс

Итого порядка 100 тыс руб на точку.

21 июля 2014г Я окончательно уволился из банка. Отпускать не хотели. обещали очередное повышение, рисковали чудесные перспективы, много говорили о стабильности и тд. Но решение было твердым.

«Но ты, если что, возвращайся, мы тебя обратно возьмем!» - говорила моя Начальница, когда я уходил.

Буквально на следующий день мы стартанули первую точку – в мебельном центре.

В день открытия этой точки ы устроили акцию – ПЛАТИ СКОЛЬКО ХОЧЕШЬ. Мы отдавали кофе по той цене, которую предлагал сам гость Раздавали флаеры у входа в торговый центр

Итог. Очередь людей и 6000 выручки в первый день. Кто-то платил полную стоимость, а кто-то давал монетку в рубль или два. В количестве клиентов все было круто, но средний чек был всего 40р.

Счастью не было предела. Казалось, это супер-успех, ведь если мы будем так работать с нормальными ценами, то получается мы в прибыли с первого дня!


Через неделю мы открыли «киоск». Работать на точке пришлось самому. После высокоинтеллектуального аналитического труда в банке это конечно было очень уныло и скучно. За первую смену я продал 7 кофе. СЕМЬ! за вторую - девять… Так я работал неделю, и нужно было что-то решать с точкой. Она не окупала даже аренду. Не говоря о все о всех других расходах и найме работников.

Звонок из банка «Юра! Ты не передумал?»

Нет, спасибо…

Наши ориентиры оказались неверны. Да трафик был неплохой, но какое качество – студенты техникума, бабушки, да школьники – все спешили на автобус. Явно не наша ЦУ. Парковки рядом не было, что исключало заезд за кофе людей на машине, а соседство с самсой за 39р делало наш кофе за 100 руб выразительно дорогим. Приняли решение – точку будем закрывать.

Остались мы с точкой в мебельном центре. Девочка, которая работала у нас на точке, была студенткой, и с сентября уже выходила на учебу. Т.к. киоск мы закрыли, работать на точке решил я сам. К тому же, обороты в первый месяц составили порядка 100 тыс, что давало жалки 20 прибыли. Договорились с партнером, что я буду работать на точке, и сам себе платить зарплату бариста. Мда…

На одной из смен мне снова позвонила бывшая начальница со словами «Юра, мое предложение актуально, если ты передумал, возвращайся»….

Нет, спасибо…

Но беда не приходит одна. Мало того, что точка работала так себе, а прибыль пришлось вкладывать обратно, чтобы купить новый холодильник или заказать рекламный штендер….

Моя девушка (а ныне уже жена), которая работала в том же банке что и я до недавнего времени, СЛОМАЛА РУКУ. И ладно бы простой перелом, дак нет же, диагноз «ОСКОЛЬЧАТЫЙ ПЕРЕЛОМ СО СМЕЩЕНИЕМ». Требуется операция – вставлять титановый штырь в руку. Слава богу, она каким -о чудом прошла по обычному полису и операцию делали бесплатно, но у нее была ипотека в 20 тыс в мес. А работать она не могла 3-4 месяца. Пришлось ей помогать, мужик же как-никак

В связи со всем этим, мой график был следующий. Подьем в 5 утра, едем работать в такси (машина же есть!), до 8 часов утра таксуем, потом идем на смену в качестве бариста, если после этого силы остались, можно еще погонять вечером или заняться «управленческими делами»… Так 5 дней в неделю. .

А тут снова звонок от начальницы «Юр, что решил? Ждем тебя!»

Нет… спасибо… большое

В итоге за первые 3 месяца «предпринимательства» я потерял 10кг веса. Но как и все на свете, черные полосы заканчиваются.

Моя девушка оправилась от перелома и наконец-то вышла на работу, наша точка начала работать чуть лучше, а еще на горизонте нарисовалась перспектива почти бесплатно открыть вторую кофейню…

Показать полностью 1
22

Бизнес №4.  Возвращение - 2

(начало

Бизнес №4. Возвращение. )


Итак с акустикой мы проблемы решили.  И сразу же встал вопрос с вписанием купола в эту геометрию, потолок мужественно сопротивлялся и пересекал балкой по диагонали помещение.

Мы хотели срезать на фиг эту балку, но сидящие над нами офисы - резко возражали и говорили, что это их пол.

В итоге после долгих и мучительных измерений

купол все таки вписали и стройка пошла полным ходо. На виброподвесах повесили первый слой потолка для монтажа звукоизоляции

вторые внутренние  окон, чтобы отделится от улицы

Специальную звукоизолирующую дверь с двойным притвором

И наконец вот таким методом, подсмотренным у строителей хамамов

Собрали сам купол - доминанту

Штанга из него торчит непросто так, это профиль приварен к швеллеру потолка, к нему будет крепится проектор для видео 360 градусов.

Мягкая отделка добавляет акустике приятного звучания, а фанатам селфи - их любимую каретную стяжку:

Планируемую на потолке мозаику решили сделать из пластикового зеркала, чтобы уменьшить нагрузку на потолок и упростить (убыстрить монтаж).  так же обтянули внешний цилиндр купола

По технике, изначально предполагался Electrovoice zlx15 - люблю я эту фирму, но в итоге согласовали Mackie srm550  чтобы сэкономить. Повесил я их по углам на цепях и направил с наклоном вниз к центру зала. Пульт взял цифру behringer xr16, удобно управлять с планшета/смартфона/компа. Микрофоны Sennheizer. Проекторы ради эксперимента взял лазерные, 5000 люмен, Sony на купол, и Optoma ультракороткофокусный на экран  караоке (там расстояние всего 80 см) очень доволен, 20000 часов наработки лампы это лучше чем 2 тыс. стандартного проектора. а цена сопоставима. С Сонькой лазерной был уже знаком, делал по братски хорошему человеку домашний кинотеатр в коттедже. Проектор - огонь.

Взял по минимуму световых приборов, так как доминанта все равно купол. Светодиодный ультрафиолет чтобы объем дал обоям, пару динамических и лазер. Караоке программу взял ту с которой работаю всегда (хотя и не настаиваю, что лучшая - YourDay.

Да, всю разводку делал на витой паре с преобразователями rj45 -hdmi на концах, это и дешевле, и сигнал идет дальше без усилителей, и если что - переобжать витуху или выбросить hdmi полуметровый проще (кстати в итоге 2 из 12 hdmi хвостов оказались дохлыми - пришлось заменять - а если бы они были длинные и внутренней прокладки?)


Ну и вот вообщем-то итог:

Обещал про саму структуру бизнеса.

Я собственно говоря сам продажник, сам директор, и сам концепт-дизайнер.

Все вопросы технические и экономические проходят через меня.

Я получаю заказы, и определяю сумму, то есть выступаю ген.подрядчиком.

Далее идет мой партнер - дизайнер интерьера Татьяна она работает за фикс. оплату.

Потом, при необходимости подключаются суб.подрядчики

акустики, поставщики оборудования, строители, и.т.д.

Структура оплаты достаточно сложная и различается в зависимости от объекта.


А на закуску один из старых объектов, но один из любимых - видео:

PS сайт на видео не реклама, так как сайта никакого нет - все собираюсь сделать но ЛЛ.

задавайте вопросы - с удовольствием отвечу на все

Показать полностью 15 1
2

В приличных корпорациях им часто предлагают взятки.

Между тем у нас всё отлично, но только там, где можно.


Бумажонки с печатями в больших корпорациях – есть суть ключевой элемент её обороноспособности и дееспособности. Бумагооборот — это красноречивое, молчащее свидетельство бюрократии.


Бумажонки с печатями имеют два предназначения. Одни говорят, как надо делать, другие рассказывают, как было сделано на самом деле. Вторые часто врут. Это важно.


Бумаги, рассказывающие, как всё сделано часто придумываются впопыхах и спешке. Они формируются с важными и решительно блестящими официальными лицами отчитывающихся. Видок, конечно у отчитывающихся руководителей, получается порой придурковатый, но ненадолго. Можно и потерпеть. Забыть про позор или привыкнуть.


Количество отчётной бумаги должно превосходить количество бумаги приказывающей, чтобы приказ был весом и необходимость его не подвергалась сомнению.


Когда мало бумаги, всё становится понятным, - а это уже угроза нео-вельможным авторитетам. Обнаружение несогласованной глупости приводит к высокопоставленным конфузам.


Современные феодалы в корпорациях настолько верят в силу бумаг, что боятся шевельнуться самостоятельно.
Вместе с тем самостоятельные, несогласованные, безбумажные инициативы несут вред, вне зависимости от пользы.


Это ни плохо, ни хорошо, это так есть. В корпорациях. С этим живут.

Проверяют. Есть люди там, которые умеют сквозь бумажную защиту добираться до сути. Да.

Есть ревизоры и внутренние аудиторы.

В приличных корпорациях им часто предлагают взятки.


Современные корпорации достаточно продвинуты, чтобы бороться с феодализмом в управлении. Другие пытаются подражать, но так, чтобы феодалов не побеспокоить.

Которые не глядя, не боятся ничего.

Потому, что какая там СМК, если у тебя племянник министра устроен. Сразу после школы. На должность с кабинетом.


Не то, чтобы на западе по-другому. Там, порой намного хуже. В разы.
Однако где-то же должно быть хорошо.
А где непонятно. Так и живём. Водку пьём. Тоже неплохой вариант, если водка – это ром, а в зубах сигара.

Показать полностью
15

Бизнес-сила Пикабу

Давно не писал ничего хорошего в сообщество "Бизнес", и сегодня решил ничего не менять. Шучу. В этот раз я правда постарался родить что-то полезное. Хочу вынести на обсуждение одну привлекательную, на первый взгляд, бизнес-идею. Скажу честно, реализовывать ее на данный момент нет времени, но в долгосрочной перспективе лично мне интересно было бы попробовать себя в новой отрасли. Тема в области рекламы.


Как мы все с Вами знаем — сама по себе идея практически ничего не стоит. И если кто-то заинтересуется и реализует то, о чем я напишу ниже — искренне буду рад. Но скорее всего, в комментариях эксперты Пикабу разгромят бизнес-план в пух и прах. И правильно сделают. Ведь очень важно выявить на раннем этапе возможные подводные камни, если таковые имеются.


Вообще, я считаю, что "сила Пикабу" способна работать не только в экстренных ситуациях, когда с кем то происходит несправедливость. В теории, мы вместе можем устраивать такой "мозговой штурм", что ни одна нейросеть даже близко не будет столь эффективна. Сегодня хочу попробовать пробудить силу созидающего сообщества, ну или почитать остроумные комментарии о том, какой я диванный мамкин бизнесмен.


Постараюсь быть краток. Суть задумки в том, чтобы объединить интересы двух разных слоев общества. Первая — это предприниматели, которые нуждаются в новых клиентах. Вторая — обычные люди, которые активно пользуются социальными сетями. В идеале — начинающие блогеры (или считающие себя таковыми), которых с каждым днём всё больше и больше. Мы в этой цепочке должны выступить в роли посредников.


Итак, мы создаем компанию, которая продвигает товары и услуги рекламодателей, с помощью реального сарафанного радио в соцсетях. Деньги рекламодателей частично идут на мотивацию наших "блогеров", а остальное — наша комиссия. Конечно, есть ресурсы, которые продают рекламу у популярных блогеров (getblogger.ru и.т.п.). Но это удовольствие стоит довольно дорого, и большой территориальный охват интересует разве что федеральных игроков, или какие-нибудь интернет-магазины футболок.


Наша цель — реальный региональный бизнес, а это: небольшие магазины, кофейни, барбершопы, салоны красоты, студии танцев, языковые школы, вокальные курсы, занятия йогой, продавцы потолков/окон/дверей/каминов/ковров, общепит, кафе, кальянные, секты мормонов, и.т.д. и.т.п. Все они хотят получить новых клиентов, и большинство из них покупают рекламу в интернете, заказывают бесполезные ролики на местном ТВ/радио, откупают наружную рекламу и всячески транжирят наши деньги.


Хватит это терпеть! Мы придем к ним с предложением, от которого они не смогут отказаться! Звучать оно должно примерно так:

Хотите гарантированно получить новых клиентов, не тратя деньги на рекламу, которая не факт, что окупится? Мы предлагаем продвижение ваших товаров и услуг с оплатой "по факту". Наша компания способна запустить эффект "сарафанного радио" буквально в первый день после подписания договора. От Вас требуется лишь обслуживать поток новых клиентов, и в конце оплатить наши услуги небольшим процентом с реальных продаж.


Вам это выгодно потому что:

1 Вы платите только за результат. Гарантия 100% эффективности.

2 Цена привлечения клиента гораздо ниже, чем в большинстве других рекламных каналов.

3 Бонусом Вы получаете позитивные отзывы в социальных сетях и на других популярных площадках.


Как это работает? Все очень просто! Рассмотрим рекламный проект на примере небольшой кофейни. Допустим, есть задача привлечь в нее 1000 новых покупателей. Не проблема! Сколько Вы заплатите за 1000 реальных клиентов по контекстной рекламе в Яндекс/Гугл? Давайте посчитаем. Цена одного клика по запросу "Кофе Ваш_Город" около 5 рублей, за 1000 кликов выходит 5000 р. конверсия до реальной покупки в лучшем случае 5%, итого нужно потратить 100 рублей на привлечение одного клиента. А на тысячу сколько? Верно 100 000 р. Ну и не стоит забывать, что контекстная реклама кофейни — вообще бессмысленная затея. Привожу это лишь как пример.


С наружной рекламой дело обстоит еще запутаннее. Баннер в хорошем месте в различных регионах (не Москва) будет стоить минимум от 30 000 р. в месяц. Сколько он привлечет клиентов в нашу кофейню? Ну может сколько-то и привлечет, но проблема в том, что рекламодатель эту конверсию реально не сможет посчитать. Рекламные агентства будут втирать что-нибудь об отложенным спросе, правиле "трёх касаний", и о неправильном макете, но никогда не скажут реальную эффективность наружки. Это относится и к роликам на радио, ТВ, объявления в газете и пр. На этих страхах и нужно играть при разговоре с потенциальным рекламодателем.


Ну допустим, мы так красочно описали наше предложение, заказчик развесил уши, уже трясет перед нами пачкой денег, и кричит — ну ка быстро давай сюда тысячу покупателей! Чего дальше то?


Давайте по пунктам и с цифрами.


Первое. Находим в инсте, вконтакте, и прочих сетях людей из Вашего региона. Количество их подписчиков должно быть от нескольких сотен до нескольких тысяч. Важно, чтобы это были реальные аккаунты, реальных людей. Как это определить? Смотрим комментарии и лайки, если туева хуча подписчиков но на посте три лайка и ни одного комментария — проходим мимо. Пускай лучше будет 300 реальных подписичников, чем тысячи ботов. Пишем подходящим людям о том, что собираем команду начинающих блогеров для совместного рекламного проекта.


Примерно в таком духе:

Привет, предлагаем Вам выгодное сотрудничество. Это не сетевуха, не пирамида и не развод, смс отправлять никуда не нужно.) Ваш аккаунт подходит под наши требования, и Вы можете монетизировать его. Как? Подробнее на нашем сайте (да,да. для солидности нужен будет сайт!) Но если в двух словах — мы занимаемся рекламным продвижением в "Ваш_город", и предоставляем нашим партнерам выгодные предложения от рекламодателей и реальное вознаграждение за участие в рекламных кампаниях.


Вот на этом этапе нужно дать ссылку на реальные примеры проводимых акций. Это важно для того, чтобы люди поняли, что им не впаривают какую-то дичь (а-ля NL, Amway, Азино, 1Хер-бет и.т.п.), а предлагают реально интересную тему. И вот тут начинается самый трудный этап во всей этой затее. Как сделать так, чтобы реклама не вызывала отторжение у "блогеров" и их подписчиков? Вариант, на мой взгляд, только один — стимулировать людей создавать качественный нативный контент. На ум приходят разные варианты рекламных кампаний — ниже распишу с цифрами про пресловутую кофейню.


Портфолио. Та-же кофейня.


Задача — привлечь 1000 новых клиентов.

Рекламный бюджет — 30 000 р. (В три раза меньше, чем самая дешевая контекстная реклама.)

Возможная скидка для новых клиентов — не более 15%.

Целевая цена нового клиента — 30 рублей.


Окей. Задачи нарезаны. Как будем реализовывать?


От рекламодателя нам потребуется реальная скидка 50-70% для определенного количества наших блогеров на продукцию по промокоду. Нужно чтобы цена со скидкой была на уровне рентабельности, ведь реклама не бывает бесплатной, а при таком раскладе вроде-бы пока рекламодатель выходит в ноль, привлекая клиентов, которые уже потянут своих подписчиков.


Мы выкидываем в соцсети и на сайт инфу для наших блогеров. Есть скидка специально для Вас в такой то кофейне. Уникальный промокод желающим выдаём в личке по запросу. Задача сходить туда, отфотать все красиво, написать как там все хорошо. Многие и бесплатно это делают с удовольствием, а тут ещё скидка и не только… Вот тут начинается самое интересное, что я имею в виду под словосочетанием "не только".


Как только блогер сходил в кофейню, он может пилить пост, и скидывать ссылку на него Вам. В ответ вы высылаете ему его уникальный промокод, по которому его подписчики получат…. Ну… Допустим небольшой десерт в подарок, или скидку на второй кофе, или третий кофе бесплатно. Тут главное чтобы эта плюшка была для рекламодателя не убыточной.


Бонус-скидка для привлеченных подписчиков не должны превышать заложенные изначально 15% от чека. Довольно неплохой вариант это — 10% скидка по промокоду, а ещё 5% накапливается на счету у того, кто этот код пиарит. Таким образом на его балансе может скопиться неплохая сумма, при активной реакции подписчиков. Благодаря этому растет мотивация сделать привлекательный пост.


Важный момент — как контролировать порядочность рекламодателя? Наш заработок должен составлять 30 рублей (рекламный бюджет расписывали выше) за каждого клиента по уникальному промокоду со скидкой 10% и "откатом" 5% блогеру. Тут можно лишь надеяться на его порядочность, ну и стимулировать ее "тайной закупкой". Если вы не увидели в его отчёте промокод, по которому сами пришли — значит либо с отчетностью проблемы, либо рекламодатель хитрит. Как вариант — в разговоре упомянуть о том, что у вас есть возможность запустить не только позитивные отзывы, но и негативные, в случае обмана.


Для контроля всех этапов работы нужна качественная CRM, с возможность интеграции в систему рекламодателей или отдельное приложение для их доступа к регистрации клиентов по промокоду. Это непростые технические вопросы, но надеюсь коллеги в комментариях накидают варианты реализации.


Для каждого рекламодателя можно и нужно согласовывать уникальную и интересную кампанию. Важно пробудить интерес у реальных людей к продукции или услугам. Здесь многое зависит от вашего креативного мышления и умения договариваться с людьми. В теории, собрав несколько сотен или даже тысяч активных начинающих "блогеров" в вашем регионе, можно запускать такое сарафанное радио, что рекламодатели будут стоять в очереди к Вам. Но это все теория… Реализовывать в своем регионе буду уже в новом 2020 году, не раньше второго квартала. Пока очень жду замечания и обратную связь от тех, кто дочитал до конца… Просьба пощадить и не минусовать очень больно… Если кто вдруг будет пробовать тему — держите в курсе. )

Показать полностью
12

В защиту коррупции

Было время, когда люди не доверяли электронике и складывали столбиком. Невежество. Прошло.

Сейчас люди не верят, что можно программировать предприятие, его экономику и качество- видеть насквозь работу тысяч людей. Тоже невежество. Тоже пройдёт. А пока...


А пока есть цифры, которые скрывают, не дают им ход. Самые большие руководители – боятся. Цифры, которые показывают, глупость и нерешительность руководителей. Судьба этих цифр – стол.


Эти цифры легко обнаруживаются и показывают качество: оно отличается от официального. Количество брака, расходов, которые тратятся на доработки, количество изменений, результативность проектов – все эти данные неудобны.


Ибо на текущий момент неприглядны.

И не коррупция является корневой причиной придонного положения нашей экономики в части производительности. Мой частное мнение – невежество, трусость и леность руководителей.

Страх выглядеть одиноким, не таким, как все, если признаешь проблему, заставляет менеджмент скрывать проблематику и приукрашивать.


И в это время мои, к примеру, сотрудники, осуществляющие внутренние аудиты, после предоставления информации о недостатках, делают ставки на то, что кто-то из руководителей почешется по поводу выявленной проблематики. Они не верят, что хотя бы кому-то из руководителей нужно, что-то кроме карьерного роста и материальной заинтересованности.


И в это время какой-то владелец крупного холдинга раздраженно кидает в корзину предоставленную пачку ежесуточной отчётности. Он не в силах её прочитать даже за день.

И в это время он подозревает, что куча подчинённых руководителей ему врут и воруют. Сквозь эшелонированную помпезную оборону отчётности он не в силах увидеть проблемы предприятия, простых людей.


И потом он пытается увидеть, разобраться, не спит ночами. Не осилив, он на всё забивает. Ему становится всё равно. Он становится таким же равнодушным, как его подчинённые руководители.

Потом возникает болото.

Насмешки по поводу низкой производительности со стороны мировой общественности. Но круг уже замкнулся, всем участникам экономического цикла становится похрен.


И наблюдая такую картину, понимаешь ещё раз, что пофигизм и болотное равнодушие, а не коррупция есть основная причина нашего неприглядного положения в мировой экономике. Такая вот речь в защиту коррупции.


Так бывает. Так есть. В корпорациях и холдингах.

Эээх! Сматериться штоли.

Показать полностью
56

Бизнес №4. Возвращение.

Как я уже писал в постах про бизнес №5 (он оказался для меня слишком нервным), я решил вернуться к предыдущему бизнесу №4. Ничего про него не писал, ибо он так затягивает что... да и не люблю промежуточные результаты показывать.


Итак, чем же я занимаюсь?

Когда у будущего или нынешнего ресторатора, организатора бизнеса связанного с питанием и развлечением людей возникает мысль построить новое заведение, он как правило решает это двумя способами:


1) Делает все сам по своему мнению и проекту жены/друга жены/любовницы

2) Обращается к тем кто умеет делать рестораны/бары/клубы


Есть еще промежуточные варианты когда все это смешивается, туда прибавляются безумные решения шараж-монтаж бригад, хотелки шеф-повара/жены управляющего и прочий треш - но я в таких вариантах не учавствую.

Я делаю заведения "под ключ".


В этом посте хочу рассказать, что делали в этом году, тем более что я в первый раз озаботился фото всех стадий создания. (За предыдущие несколько лет только от двух заведений сохранились фото))


Итак ко мне обратилась одна ресторанная группа, с заказом на караоке зал в ресторане.

Им нужно было оригинальное решение, и универсальный зал в котором можно будет и петь и банкеты проводить, и детские утренники. На момент начала проекта эта загородка (в один слой гипсокартона) в зале выглядела так:

При этом потолок повышался по диагонали от 3.5 до 4.5 метров,  что вместе с швеллерами создавало дикую геометрию.

Первая мысль, которая возникла - эту геометрию нужно ломать. В голове сразу появился образ шатра или юрты  (и рабочее название запой-юрт), который бы начинался от пола и сходился бы в самой высокой точке потолка.

Вторая мысль пришла тоже со сломом геометрии но немного по другому:

Так, как район индустриально -спальный  - на контрасте царские палаты смотрелись бы хорошо.

Но заказчику идея не зашла. Он попросил более универсальную тему.

И тут мне на глаза (а я когда мыслю  - смотрю картинки в интернете) попалась такая штуковина:

Называется видео 360. Используется в планетариях. И тоже понимаешь купол. Я поехал по всем планетариям, которые нашел, погрузился в технологию и понял, что это отличная доминанта для зала. Заказчику эта идея очень понравилась. и все остальные правки вносились с учетом, что купол с видео мы не трогаем.

После чего определившись со основными чертами заведения и принципами его постройки, я пригласил своего любимого дизайнера Таню. И за каких то пару месяцев корректировки вариантов цветов, высоты этого купола (нам очень подговнила геометрия потолка). Мы принесли заказчику вот такой проект:

После того, как его утвердили,  мы приступили к демонтажу и подготовке звукоизоляции.

Собирались использовать стандартное решение от Knauf для караоке и клубов, которое дает -54 дб и позволит спокойно запускать караоке в зале, когда вокруг все слушают орут под футбол.

Но в последний момент заказчик попросил подключить спецов по звукоизоляции и акустической отделке и максимально отрезать зал от ресторана по звуку.

Естественно это случилось в 17.55, в пятницу, накануне майских. Слава Зевсу наши партнеры по "изоляшке" хотят и умеют зарабатывать и никто не поехал на дачу или рыбалку, а резво подключились к работе.

продолжение завтра будет

для одного поста длинно слишком...

Показать полностью 15
Отличная работа, все прочитано!