Занимательная этимология

Тупые рекламщики зумеры "нулевых" сосут у старых профи из девяностых.

Кто хочет рекламы на создавшемся фоне, обращаются к знаящему дело профессионалу.

Это стоит своих денег, но гарантирует успех. Стартовая цена в заглавии.

Далее при обсуждении по задачам. Остальные лохи сейчас ценим кавказцами,.

Быдайтесь с ними за 500 рублей. Они охочи до ваших губастых пастей, розовых попок, и набтитых "откатами" тугих кошельков,

Здесь важен момент, каких психологизмов, возникших еще в детстве, это касалось.

Речь идет о просмотре телевизора. Ведь это занятие, особенно переходившее в фанатизм, весьма осуждалось в советское время нашими родителями, дедушками и особенно бабушками.

Типа: Не сиди так близко к телевизору! Тем более вот так: часами! Глаза себе испортишь!

Во времена СССР в нашей семье был вот такой, даже цветной, телевизор:

Но иногда по телевизору шло такое, что смотреть надо было во чтобы это не стало. Ведь иначе завтра в школе и слова не скажешь в разговоре на перемене. Потому что не видел...(

Подробнее читайте ЗДЕСЬ!

Дата эта неумолимо приближается. Опять же: дожди, ветра, пасмурно и заметно холодает. А тут еще заспамят ленты соцсетей картинками с третьим сентября. Чего уж тут развесёлого?

Как говаривал древний медик Авицена:

Станьте лучше немного эрудированее и умнее, узнав из ролика как возник этот мем:

Посмотрите-послушайте,поделитесь с друзьями и коллегами. Чтобы мемом с третьим сентября или 3 Сентября на дату 03.09.2025 уже никого нельзя было удивить.

Центральная улица Казани имеет древнюю историю. Во времена Казанского ханства она называлась – Ногай юл (Ногайская дорога).

2-го октября  1552 года, по старому стилю, при штурме Казани войском Ивана Грозного находящиеся рядом крепостные стены были подорваны в двух местах.

Через эти проломы в стенах атакующие и проникли внутрь.

Улица стала называться – Проломной. Впоследствии - Большой проломной.

В 1930 году Большая  Проломная была переименована в улицу Баумана.

Сам я коренной казанец, родившийся в Казани в 1973 году. Поэтому помню улицу Баумана, когда по ней ездили троллейбусы и машины в два ряда.

Пешеходной она стала в 1987 году. Как подражание московскому Арбату. Что ознаменовалось в виде выставленных в самом начале улицы двух пальм в деревянных кадках, вынесенных из соседнего ресторана.

Начинается ул. Баумана от "Кольца" - центральной кольцевой транспортной развязки, давно уже называемой так казанцами.

Сейчас уже многие здания на Баумана снесены - помню из детства, многие из них были квартирами-коммуналками, с кучей мусора по дворам и подворотням. С торчащими из окон трубами водонагревателей "Титан".

Сейчас, примерно с 2005 года, улицу "огламурили". К примеру заменив асфальт на брусчатку.

При движении от "Кольца" первое примечательное здание - особняк аптеки №1, старейшей и легендарной из казанских аптек:

После виднеется невдалеке колокольня Богоявленского собора, ставшая для многих символом Казани.

Припоминаю, что в Богоявленском соборе в советские времена был спортзал института КАИ. И потом, после его возвращении Церкви при открытии странновато смотрелся деревянный пол с баскетбольной разметкой.

Среди ряда новостроек на Баумана — отель "Шаляпин", с памятником Шаляпину перед входом.

Из юношеских воспоминаний с юмором мне памятен на Баумана вот этот дом:

В нём когда-то располагался обычный советский гастроном. Но в обиходе люди его называли "Шершавый". За фактуру отделки стен и колонн.

В советские времена красилось это в унылый серый цвет. Ведь по факту такой дизайн, распространенный в "местах не столь отдалённых", именуется "шуба". Предназначенный для того, чтобы контингент меньше отдыхал, сидя на кортах, опираясь спиной на стену.

Когда-то легендарное и статусное здание — ДТК. В расшифровке — Дом Татарской Кулинарии.

Сюда возили гостей высокопоставленных делегаций. Праздновали номенклатурные юбилеи и свадьбы. Здесь работал шеф-поваром Юнус Ахметзянов. Который систематизировал и развивал татарскую кулинарию, уже тогда сделав её брендом.

Книга его авторства:

Книгоизданием в Казани советских времен занималось предприятие, находившееся на Баумана.

ТГЖИ — Татарское газетно-журнальное издательство..

Сейчас ТГЖИ уже нет. Но ещё в девяностые в его крыле слева работал великолепный книжный магазин. Видимо поэтому до сих пор в молодежном сленге казанцев это место зовется "Книжка".

Объект в средней части фото - новодел.

Когда-то, во времена "казанского феномена", ходила поговорка: Казань — столица мира.

Это объект называется "Нулевой километр". На стрелках указателей - расстояние до других мировых столиц.

Далее - театр имени Качалова и памятник напротив него.

Чугунный памятник - карета Екатерины II.

Оригинал кареты находится в Национальном музее Республики Татарстан.

Екатерина II действительно пребывала в Казани в 1767 году. И по ряду логистических причин оставила в Казани карету и галеру "Тверь". Хотя хитроватые экскурсоводы иногда туристам "по ушам ездят", рассказывая, будто-бы карета Екатерины в Казани сломалась. Не слушайте их.

Следующий пямятник-новодел посвящен Казанскому коту.

Там действительно реальная история. Как в 1745 году указом императрицы Елизаветы Петровны в Петербург из Казани были собраны и откомандированы 30 казанских котов. Славящихся боевыми повадками. В столице коты были поставлены на содержание и отправлены выполнять обязанности —истреблять мышей и крыс в достраивающемся Зимнем Дворце.

Много тут не напишешь и не покажешь. Лучше приезжайте в Казань, ищите меня. Будет уникальная авторская экскурсия от коренного казанца. Связь в Телеграм: @KazanAlex

А также сделал небольшой видеоролик, посвященный ул. Баумана:

На сегодня всё, благодарю за внимание.

Итак ребята! Нам всячески внушают, что славяне появились в 4 веке нашей эры, а до этого ими и не пахло. И если рядовой читатель учебников послушно согласится с этим утверждением, то грамотный человек поневоле задумается.

"А как они появились? Каков был сам процесс)))? Неужто в третьем веке никого не было, а уже в шестом "...земли населяют бесчисленные племена антов," - как любил говаривать этот красавчик Прокопий Кесарийский?

И ведь некоторым исследователям этого мало! Находятся уникумы,  которые считают, что и анты не славяне, и массово вымерли перед появлением нынешних насельников восточноевропейских земель. Тут пред глазами предстают бескрайние просторы заваленные трупами и я, вздрагивая, гоню кошмарные видения прочь, ведь сегодня речь не о том!

Родимый славянский язык - вот тема сегодняшнего разговора.Славянский язык это достаточно интересное явление с точки зрения даже не науки, а элементарной логики. Так уж получилось, что славян в древности возможно и не было, но их слова мы встречаем в языках которые были задолго до их предлагаемого наукой появления.

Так в хеттским (1700 года до  н.э.) есть слова гима (зима) и тато (отец).

Латинский (1000 года до н.э.) радует нас: Luna - луна, mare - море, guano - говно, и прочие. Есть пласт славянской лексики в псевдо-тохарском. В иврите и арабском тоже есть славянизмы. Но чемпион здесь санскрит (1400-ые года до нашей эры). В нём океан слов весьма сильно похожих на славянские. Как? Откуда? Каким образом в 4-ом веке нашей эры вновь придумали слова созданные в 14 веке до нашей эры? Оч-чень хороший вопрос, но...  опять же статья не об этом, а о том, как конкретно, рос и развивался праславянский язык до того, как развалиться на славянские.

Что ж, рассмотрим это на примере слова "огонь". Слово важное для наших предков. Ведь, так или иначе, мы происходим из арийских археологических культур бронзового века. Не важно даже, кем мы тогда были, праславянами или протославиями или недославянами, но мы поклонялись Солнцу и огню. За примерами идти далеко не надо. Свечки в храмах, негаснущий огонь на памятниках ВОВ, всё это следы именно тех культов. Перейдём к огню и пламени. К сожалению есть основания полагать, что это слова заёмные...

"Как!? Почему!?"

Да потому что у нас мало чего образуется от этих слов. Огненный, пламенный, огниво, огневеть-пламенеть. А дальше вспомнить трудно. Совершенно иная ситуация со словами имеющими корень "кре-" или "кра-", это: кремень, кресало, искра, кресать (зажигать огонь), воскресить (раздуть пламя из углей), красный, красивый, крестьянин (не христианин а тот кто кресает заросли, чтобы распахать там поле). Было у славян (западных) даже божество -  Кресник посвящённое огню. Тут не надо быть гением, чтобы восстановить возможное древнее название огня в славянских языках это "кресь". Проверяем в интернете и... находим! В хорватском языке кресь имеет значение, как огонь разводимый накануне Иванова дня; в словенском языке - солнцеворот, Иванов день. У чехов освежать ободрять искриться.

Что говорят по поводу креси официальные филологи? А ничего! Отмалчиваются. С одной стороны - критиковать это слово себе дороже, а с другой, они попросту требуют ссылок на Фасмера (бог славянского языка для филологов) или на другие авторитеты. Ссылок нет? Ну значит и слова нет, увы!

Но мы не спим с Трезоркой на границе! Следующий после "крес" корень, который образует кучу огненных слов в русском языке это "жиг-" или "жечь". Вау! Тут слов куча!

Жечь, сжëг, зажигать, поджиг, зажигалка сожжёный, ожог, поджигатель и даже жиган (горячий, отчаянный человек) Макс Фасмер декларирует происхождение их от др.слав. zeti, жечи, жечити и на этом всё. Балтское degu, degti (жечь, гореть), др. индийское dahati "горит" и авестийское dazaiti не сильно приближают момент истины, но  наводят на определённые мысли. Не может быть, чтоб у такого количества слов в русском языке, которые происходят от "жиг-жечь" не было слова-предка!

А если предположить, что изначально было слово "жига"? Как вам такое (Илон Маск) название огня? Оно очень хорошо объясняет такие слова, как поджигать или жгут, зажиг, жиган. Как ни странно, оно перекликается с другим славянским словом "жизнь".

Естественно это совершенно не устроит официальную науку, которая отрицает способность славян образовать какие-то изначальные слова. Славяне, по её мнению, произошли поздно, а следовательно и изначальные слова были заимствованы у других народов. (Но при этом кстати, филология почему-то не объясняет, как славяне сумели за короткий срок и из заёмных слов создать достаточно большой словарь чисто славянских слов.)

Вернёмся к сути. Пользуясь "жигой" мы можем расшифровать такой топоним, как Жигули или всем известные Жигулёвские горы. Обычно Жигули выводят от тюркского "джегуле", которое означает «запряжённый» или «гужевой», а некоторые этимологи, как ни странно, от того же славянского "жечь", "сжигать", "жиганы". В нашем случае Жигули ещё более явно выходит из реконструированного славянского "жига". Жигули таким образом - это сжигаемые, горящие горы в результате или палов, или осеннего увядания листвы.

Таким образом мы приходим к наличию Славянский топонимов там, где их теоретически не должно быть. Естественно должна промелькнуть мысль - а может славяне были тут (на Жигулях) гораздо раньше, чем предусматривает официальная наука? А?)

Кроме "жиги" и "креси" мы теоретически должны рассмотреть слова "костёр", "пал" и "греть-гореть", но это уже сделаем в следующий раз. Для нас в данной статье важно увидеть, что, по нынешнему своему состоянию, наука не горит желанием реконструировать праславянский язык, хотя например более древний ПИЕ реконструирует с очень большим удовольствием. В чем причина этого? Почему на любые поползновения намекающие, хотя бы краем, на большую древность славянских языков, тут же накладывается табу?

Эклер — одно из любимых дамами кондитерских изделий. Что же касается его появления, то здесь всяческие кулинарные энциклопедии и справочники разных стран мира никак не сходятся во мнении, и даже противоречат друг-другу.

К примеру относя время возникновения пирожного эклер к 16, а то и к 19 веку. Та же самая картина с географией. Кто-то утверждает, что эклеры изобрели повара Италии. Наряду с таким новшеством, как "заварное тесто", из которого оно выпекается.

Другие настаивают, что появились эклеры благодаря французским кондитерам. Которые привнесли это блюдо в русскую кухню высокородных слоев населения, в период царствования Александра I.

Как следует из творчества А.С. Пушкина все эти французские изысканные деликатесы ценили лишь благородные господа. Пробуя модные кулинарные новшества как правило во французских ресторанах Санкт-Петербурга.

На стол обычных людей эклеры попали лишь во времена Советской власти. В кондитерских периода СССР эти пирожные пеклись и спокойно продавались.

Выглядели они тогда примерно вот так:

Или более крутой, ресторанный вариант:

Припоминаю цену эклеров восьмидесятых годов - 22 копейки.

Впрочем умелые советские домохозяйки пекли эклеры и дома в духовке.

В домашней кухне заправляли их как правило вареным сгущенным молоком.

Правда тогда надо было его сварить в кастрюле с водой часа за четыре. Но оно того стоило. Пирожные, начиненные варёной сгущенкой, получались вкуснейшими. Здесь как раз открывается удачная возможность перейти к этимологии слова эклер ).

Поскольку с французского слово éclair переводится как "вспышка молнии".

Проще говоря блюдо, которое мгновенно съедается)

Хотя не менее важен и другой момент, касающийся времени. Сама по себе рецептура эклеров не такая уж и сложная. То самое "заварное тесто" может и пугающе звучит, но всего лишь его нужно постоянно мешать венчиком в процессе изготовления.

Выпекается пирожное эклер довольно быстро. А уж начинить его кремом не так уж и сложно, разрезав пополам, а затем соединив половинки, склеив начинкой.

Так что эклеры домашнего приготовления получаются ничуть не хуже, чем из магазина или кондитерской.

Вот такая получилась история "на десерт". Но если вам сладкого мало, про десерт ТИРАМИСУ читайте здесь.